LE GROUPE PVC POURSUIT SES

Date : 22/25 JAN 16
Journaliste : Éric Renevier
Pays : France
Périodicité : Hebdomadaire
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HOTELLERIE
LE GROUPE PVC
POURSUIT SES INVESTISSEMENTS
A L'IMPERIAL D'ANNECY
COMME À LA CLUSAZ, LE
GROUPE FAMILIAL MULTIPLIE
LES CHANTIERS ET LES
PROJETS.
gcant, avec son père Gaston, du
groupe PVC.
Par Éric Renevier
Depuis septembre, le casino est à son
tour en plein travaux. « C'est la première
rénovation globale depuis la réouverture
de l'établissement en 1990.» La fin du
chantier est prévue en avril-mai.
La conception du bâtiment a été
repensée : «II va passer de très jermé
sur lui-même à ouvert sur l'extérieur».
Et l'équipement est modernisé à tous
les niveaux : machines à sous, jeux de
table ct, là aussi, bar restaurant. «Au
niveau des jeux, le premier semestre a
été compliqué, mais la conjoncture du
deuxième a été plus favorable, même si
les travaux nous ont empêchés d'en
profiter pleinement. Nous sommes
confiants pour les années à venir : nous
avons commencé à constater un renouvellement de la clientèle et la fréquentation globale du site (NDLR : qui
comprend hôtel, bars ct restaurants,
centre de congrès et casino), à la réputation en nette amélioration, est appelée
à progresser.»
L'activité congres a, quant à clic, «sensiblement progressé en 2015, grâce aux
efforts de promotion et de commercialisation» (CA définitif non encore précisé). En 2014, elle avait déjà atteint
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D
ix-huit mois apres son changement de propriétaire, le complexe de l'Impérial palace
poursuit sa mue au bord du lac d'Annecy. En plus des chambres el du spa,
qui ouvrira ses portes fin février, les
espaces de restauration ont eux aussi
été revus, physiquement et au niveau
dc la carte ct une brasserie cst venue
compléter l'offre du restaurant gastronomique.
DES ESPACES MODIFIÉS
«Notre, programme de rénovation des
chambres, déjà réalisé à 70 %, sera
terminé d'ici l'automne. La construction du spa et de la piscine est également en cours. Cet investissement de
1,2 M€<n nous tient beaucoup à cœur :
ce sera un atout supplémentaire pour
la clientèle de l'hôtel mais aussi pour
les locaux que nous avons commencé
à laire revenu à l'Impérial, car cet
équipement ne sera pas réserve aux
clients de l'hôtel», insiste Olivier
Pollct-Villard (en médaillon), codiriTous droits réservés à l'éditeur
UN ÉQUIPEMENT
MODERNISÉ
un niveau inégalé depuis 2007 avec
2,6 M€ de CA, mais avec toujours
d'importantes pertes (0,5 M€), cette
activité étant intrinsèquement non
rentable. La gestion de la partie
"centre de congrès" fait l'objet d'une
délégation de service public (DSP)
spécifique, qui a été prolongée d'un an,
jusqu'à novembre 2016, à l'initiative
de la communauté d'agglomération
d'Annecy (C2A). Cette dernière voulait
y voir plus clair sur le calendrier de
son projet de nouveau centre, qu'elle
souhaite construire juste à côté de
l'Impérial et pour lequel l'enquête
publique est en cours. À terme, les
deux structures devraient être confiées
à un exploitant unique.
Au final, PVC aura investi 4 M€ dans
l'Impérial en 2015 et prévoit 2 M€ cette
année. Le groupe a réalisé une dizaine
de nouvelles embauches sur l'ensemble du site, portant l'effectif total
à 210 personnes.
I
I1J
D'abord envisage dans un nouveau bâtiment jouxtant
l'hôtel, le spa est finalement construit en sous sol de
ce dernier, ce qui rend les travaux plus complexes et
plus onéreux
À LA CLUSAZ, LE GROUPE
CONTINUE DE FAIRE SON TROU
Dans son bastion d'origine, La
Clusaz, PVQ continue aussi de
grandir. Il y possédait déjà
plusieurs commerces (ski et
alimentaire), quatre hôtels et deux
résidences de tourisme. Il vient de
doter son 5 étoiles, Au cœur du
Village, d'une annexe - un chalet privatif de 180 m2 qui dispose des
services de l'hôtel (photo) - et d'un deuxième restaurant (brasserie).
Au passage le "gastro" qui équipait déjà l'hôtel a été déplacé et
remodelé : comme celui de l'Impérial, il espère décrocher une étoile
au Michelin. Pour l'hiver 2016-2017, le groupe doit ouvrir une
nouvelle résidence de tourisme (13 appartements en 5 étoiles). Et,
d'ici là, il espère que le dossier du golf aura fait son trou : si la
révision du PLU le permet, le groupe veut transformer le practice
actuel en un vrai 9 trous. Entre ses activités annéciennes et celles
dans les Aravis (où il mène aussi des opérations de promotion
immobilière), le groupe PVQ emploie entre 300 (basse saison) et 400
salariés pour un chiffre d'affaires 2015 de l'ordre de 27 M€. Grâce,
notamment à une importante clientèle étrangère : 55 % à l'Impérial,
près de 30 % en station.
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