HôteL des Causses - Hotel des Causses

Transcription

HôteL des Causses - Hotel des Causses
HôteL des Causses ***
Restaurant l'Ardoise by Hervé Metayer
Menu Etape 2015
Salade « Millavoise »
Salade verte & crudités de saison, Saucisse sèche pur porc,
Roquefort, Cerneaux de noix, œuf dur, vinaigrette à l’huile de noix
Local green salad with season raw vegetables, Pork sausage, Roquefort cheese, walnuts,
boiled egg, vinegar and walnut oil dressing
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Ravioles de bœuf à la crème de cèpes
Homemade pasta with its mushroom cream
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Le FROMAGE BLANC FERMIER de « Véronique et ses vaches »
Ferme de Mourèze
Nature, à la cassonade ou au miel de Fondamente
Craft cottage cheese
Boisson comprises
1 Bouteille de vin de pays rouge ou rosé 75cl pour 3 personnes
Café filtre maison Richard « Florfina »
Eau carafe - Nappage tissu
Tarif groupe 19.50 € (minimum 25 pers.)
Supplément fromage : Roquefort : 3 € /pers – sur réservation préalable
Notre Apéritif maison pétillant à la crème de cerise griottes & Gressini : 5 € /pers – sur réservation préalable
1 gratuité pour 20 pers minimum – Politique d’annulation j-30 – modification nombre clients j-2
SERVICE 12H00 A 14H30 – DEPASSEMENT HORAIRE 50 € PAR HEURE
56, av Jean Jaures 12100 MILLAU
Tel : 05 65 60 03 19 Email : [email protected]
Site : www.hoteldescausses.com

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