LE JUS DE RAISIN de PEYRUCHET

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LE JUS DE RAISIN de PEYRUCHET
LE JUS DE RAISIN de PEYRUCHET
Nom :
Le JUS de RAISIN de Peyruchet
Superficie :
0.5 Ha
Exposition :
Côteaux sud, sud-ouest surplombant la
Garonne
Terroir :
Argilo-sablonneux
Encépagement : 50% Merlot, 50 % Cabernet Franc
Age des vignes : très jeunes
Taille :
Guyot mixte
Récolte :
Mécanique
Vinification :
Pressurage, maintien au froid ( 5°C) durant 36
heures pour clarification, pasteurisation à 80° C
et mise en pot
Production/an : 3.000 bouteilles
Contenants :
1 litre
Conseil :
temps limite de conservation de 2 ans
Observations : Informations légales sur etiquettes
Sucrosité de 150 g/L
EARL VIGNOBLES GILLET QUEYRENS
Bernard et Romain Queyrens, vignerons depuis 5 générations
Viticulteurs à 33410 LOUPIAC - FRANCE
Tel : 00 33 5 56 62 62 71 - Fax : 00 33 5 56 76 92 09
email : [email protected]
www.chateau-peyruchet.com