Le binage du MAÏS » Mai 2014 - Chambre d`agriculture d`Alsace
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Le binage du MAÏS » Mai 2014 - Chambre d`agriculture d`Alsace
Courrier technique « Le binage du MAÏS » Mai 2014 Le désherbage mécanique est une solution alternative et complémentaire au désherbage chimique. En tant que plante sarclée, le maïs est la culture où le binage donne les meilleurs résultats techniques, économiques et environnementaux. Il permet de réduire l’utilisation des herbicides, d’aérer le sol, de limiter son dessèchement et d’enfouir l’azote. Les différents outils de désherbage Le désherbage mécanique peut être mis en pratique grâce à un panel d’outils différents. La herse étrille et la houe rotative peuvent être utilisées sur maïs au début de son cycle (pré-levée jusqu’à à 4 feuilles), la bineuse prenant le relais au-delà. Stade indicatif d’intervention des outils de désherbage mécanique sur maïs Réussir son désherbage avec une bineuse… Quelques règles de base sont à respecter : Préparer l’intervention dès le semis : la profondeur de semis doit être régulière et il est indispensable d’utiliser une bineuse de même largeur que le semoir. Tenir compte de l’état du sol : pour bien travailler, le sol doit être suffisamment ressuyé. Frontale ou arrière, la bineuse peut entrer en action dès 3-4 feuilles du maïs. Tenir compte des conditions météo : un temps sec pendant et après l’intervention (24 à 48 heures minimum) favorisera le dessèchement des plantules déracinées. Quel itinéraire technique ? La combinaison « traitement chimique en plein puis binage » permet une efficacité et une sélectivité équivalente au tout chimique. Il n’existe cependant pas d’itinéraire « type » tant les déterminants des choix techniques sont variables, d’une année, d’une exploitation et d’une parcelle à l’autre. A l’extrême, en système bio, sans chimie possible, la conduite dominante consiste à étriller une à deux fois puis biner jusqu’à la limite du passage du tracteur et le niveau de salissement (2 à 3 passages). Attaquer le binage dès 3-4 feuilles du maïs La bineuse peut intervenir dès 3-4 feuilles du maïs avec des protège-plants pour protéger la culture des projections de terre. A ce stade, il suffit de « gratter » les 2-3 premiers centimètres pour déraciner les adventices qui se situent sur l’inter rang (inutile de travailler trop profond). Quelle stratégie à partir de 5-6 feuilles ? A partir de 5-6 feuilles du maïs, le binage sans protège-plant est possible. La terre qui sera projetée sur le rang par la vitesse et/ou les socs butteurs recouvrira les adventices levées sur le rang. Il est aussi envisageable d’équiper la bineuse de doigts Kress pour travailler sur le rang de maïs. Binage sur le rang avec doigts Kress Biner pour désherber Pour optimiser l'efficacité du binage, il est important d’intégrer le passage de l’outil dans sa stratégie globale de lutte contre les mauvaises herbes. Le passage de l’outil doit ainsi être raisonné en fonction du salissement et des conditions météorologiques, ce qui n’exclut donc pas de devoir passer plusieurs fois. Liserons, érosion et binage Sur les taches de liserons, mieux faut éviter de biner. En fragmentant les rhizomes, la multiplication végétative des vivaces est en effet stimulée. On optera plutôt pour des interventions chimiques lorsque le liseron sera le plus développé possible. Attention également aux zones sensibles à l’érosion et proche des habitations où le travail du sol, même superficiel, peut être à l’origine d’entrainement de terres en cas de fortes précipitations. S’adapter aux conditions de l’année L’efficacité de la bineuse, comme tous les outils de travail du sol, est directement liée à l’état structural du sol. Cette année, en absence de gel hivernal, de nombreuses mottes persistent. Il ne sert à rien de chercher à biner trop profondément. L’action de la bineuse doit avant tout être de « scalper » c’est-à-dire de travailler de façon superficielle (exception faite du « buttage » tardif). Les socs seront préservés et on évitera de remettre en germination des graines d’adventices jusque là enterrées. Des conseillers à votre écoute : Nicolas JEANNIN 06.48.22.58.56 [email protected] Gérald HUBER 06.07.73.44.32 [email protected] Les opérations Agri-Mieux : Animateurs : François ALVES, Blandine FRITSCH, David KRAEMER, Hélène LE BAS, Flavie MABON, Patrick ROHRBACHER Secrétariat : Chambre d’agriculture de région Alsace, 2 rue de Rome - 67013 STRASBOURG Cedex - 03.88.19.17.09 Partenaires techniques : Aprona, Araa, Arvalis, Cac, Chambre d’agriculture de région Alsace, Comptoir agricole, DDT, Dreal, Ets Armbruster, Ets Arnold et Niess, Ets Bloch, Ets Feuerstein, Ets Gustave Muller, Ets Walch, Inra. Action soutenue par :