24h chez mon artisan boucher-charcutier 2016 Les 10 et 11 juin

24h chez mon artisan
boucher-charcutier 2016
Les 10 et 11 juin, célébrons la 10ème édition
d’un événement emblématique !
La célébration d’un métier
Depuis maintenant 10 ans, l’opération « 24h chez mon artisan boucher-charcutier » vise à sensibiliser le public et les
médias au savoir-faire artisanal des bouchers, et à lui montrer les multiples facettes qui se cachent derrière cette
profession encore méconnue. Approvisionnement, achat, découpe, maturation, créativité, dextérité… autant de savoirfaire qui font le quotidien des bouchers, jour après jour.
Mais le métier de boucher est aussi et surtout un métier de valeurs : passion, qualité, proximité… Des mots qui ne sont pas
vains dans la profession ! Montrons-le au public à travers un événement festif et convivial ! A l’occasion du 10ème
anniversaire de l’opération, 600 kits d’animation sont mis à la disposition des bouchers souhaitant participer.
Une totale liberté pour les participants
Parce que chaque boucherie est différente, les participants à l’opération « 24h chez mon artisan boucher-charcutier » sont
libres des animations qu’ils mettent en place dans leur magasin : dégustations, démonstrations, visites des locaux*,
rencontres avec des éleveurs, des producteurs locaux (fromages, vins…) ou des artisans (rémouleur, coutellerie…),
présence d’animaux devant la boutique, animation musicale… les possibilités sont infinies ! L’opération est également
l’occasion pour chacun de communiquer sur ses produits : races à viande ou mixtes, fait-maison, circuit court… Il s’agit du
moment idéal pour expliquer les spécificités de sa boutique.
* Si les conditions de sécurité et d’hygiène le permettent.
Pour chaque participant, 1 kit gratuit !
Une affiche : pour annoncer l’événement dans votre boutique ;
2 tabliers aux couleurs des « 24h », à porter fièrement le jour de l’événement ;
50 ballons de baudruche, pour décorer votre magasin ;
Des lots GRATUITS (crayons, roues ludiques, magnets) à distribuer ou à faire gagner aux clients ;
Comment participer ?
1 kit pour
les 600
premiers
inscrits !
Remplissez le bon suivant et envoyez-le à votre organisation départementale ou à l’adresse ci-dessous.
A renvoyer par fax, courrier ou e-mail, avant le 12 mai 2016 :
CFBCT – 24h chez mon ABC 2016 – 98 bd Péreire – 75850 PARIS CEDEX 17 –
Fax : 01 43 80 23 85 – Mail : [email protected]
Oui, je souhaite participer à l’opération « 24h chez mon artisan boucher-charcutier 2016 » et recevoir le kit d’animation.
Je m’engage à mettre en place une action de promotion du métier (démonstration, dégustation, visite…).
Raison sociale :
Nom :
Prénom :
Adresse de votre boucherie :
Code postal :
Tél. :
Ville :
Mail :
Opération réalisée avec le soutien d’AG2R La Mondiale, partenaire officiel, et de la MAPA.