GOURMANDISE Composition Présentation

GOURMANDISE
LES ÉMOTIONS DU GOÛT
Composition
∙ Choix de livres
∙ 10 panneaux 80 x 120 cm
Présentation
L’exposition aborde les thèmes de
la gourmandise et des saisons, le
plaisir de retrouver ses souvenirs
et ses racines par le goût.
Les gourmandises de chaque jour :
les repas, le chocolat, le thé, le café.
Quelques notions sur les mots de
la cuisine.
Exposition réalisée avec la
collaboration de Yvelise Dentzer,
professeur à l’institut Paul Bocuse.
Exposition réalisée par «Italique»
et la BDA.
Suggestions
∙ Décorer avec des bonbons, sucettes et gâteaux géants (en pâte à
sel ou carton)
∙ Ateliers gourmands
∙ Conférences
∙ Lectures
∙ Présentation d’albums
∙ Fabrication de paysages ou figures avec des légumes, des fruits,
des bonbons ...
Contacts
∙ http://www.tocatoque.com
∙ François Vermel, conteur
Tél. 04 68 94 22 49
∙ Hélène Bardot, conteuse
Tél. 04 68 27 50 32
∙ Groupe des conteuses de l’Aude
Tél. 04 68 79 67 39
∙ «Cépages d’encre» : lectures
Tél. 04 68 91 17 70
∙ «Maison de mots» : lectures
Tél. 04 68 20 94 15
∙ Michèle Estrada : conférences sur
la cuisine
Tél. 04 68 47 27 79
∙ Mirelha Braç : la cuisine languedocienne (conférences et ateliers)
Tél. 04 68 25 19 78