PAS DE TARTIFLETTE SANS REBLOCHON i SIMPLE
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PAS DE TARTIFLETTE SANS REBLOCHON i SIMPLE
Date : JAN/FEV 16 Page de l'article : p.106-107 Pays : France Périodicité : Bimestriel OJD : 46215 Page 1/2 PAS DE TARTIFLETTE SANS REBLOCHON i SIMPLE ET CONVIVIALE, CETTE DÉLICIEUSE SPÉCIALITÉ SAVOYARDE FERA LE BONHEUR DE NOS DÎNERS D'HIVER Tous droits réservés à l'éditeur CARGOPRESSE 6486746400504 Date : JAN/FEV 16 Page de l'article : p.106-107 Pays : France Périodicité : Bimestriel OJD : 46215 Page 2/2 umummuumuuu INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION 30 MINUTES CUISSON 40 MINUTES • I kg de pommes de terre à chair ferme • I reblochon cle Savoie • Z oignons • 150 g de lardons • 10 cl de crème liquide • Poivré PRÉPARATION O Éplucher et couper en rondelles les pommes de terre avant de les faire cuire 15 minutes dans un bouillon de volaille. O Dans une grande sauteuse, faire revenir les oignons émincés avec les lardons pendant 10 minutes pour les faire dorer légèrement. © Égoutter les pommes de terre et, hors du feu, les mélanger aux oignons et lardons rissolés. O Déposer le tout dans un plat à gratin beurre. @ Couper un reblochon en 2 dans le sens de la largeur et déposer les deux parties sur l'ensemble côté pâte. @ Enfourner à 180°C pendant environ 15 minutes : le reblochon doit être bien gratiné sur le dessus. e Servir chaud accompagné d'une salade verte. O Pot « Megeve » motif pont ou te ephenque 38 € I unite Angel des Montagnes & Moulins a sel et a povre 32 SOC I un te Le Creuset © Plat a sauter «M Cook» inox mult couche Mauviel 1830 166 90 € O Plateau a f ramage «Basait» en porcelaine 43 € Revo! ©Assiette «Flnga» en porcelaine decor caribou Cocktail Scandi nave 199 e 0 Verre «Flocon «motif chrome 8€ Angel des Montagnes O Perche d decoupe «Brame» 2 5 € Angel des Montagnes O Torchon «Chalet d hiver» 100% coton Coucke 790€ © Assiette de presentation «Tartan» en kaki et en rouge 47 € lunite Angel des Montagnes ® Caje s fromage en hètre huile Jean Dubost 6S€ <D Bouge «Sybeste» 8€ bougie «Etoile» 9€ Côte Table © Piotophores «Lapon» en verre 3 50 € I unite Côte Table (Ê Plat a gratin en cera mique couleur cense a partir de 3Z90€ Le Creuset (B Pat a gratn rectangulaire en céramique 49€ Quartiers d Ete © Collect on «Laponie» en coton brode nemnde table 25€ bet de table 12 € Sylvie Thinez (B Econome Cnstel 1340€ Cuhnarion • Tous droits réservés à l'éditeur CARGOPRESSE 6486746400504