1 AA 1 Gène 1
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1 AA 1 Gène 1
Chapitre 2 : l’expression du patrimoine génétique I/ Les protéines sont les supports moléculaires du phénotype (& pages 36/37) 1) 1 gène à 1 protéine Exemples d’expériences de transgénèse : -‐ le principe : on identifie et on isole un gène dans le génome d’un individu, on intègre ce gène dans le génome d’un autre individu (qui peut appartenir à une espèce différente), on constate que cet individu présente un nouveau caractère. Individu Individu Gène transféré Nouveau caractère Nouvelle molécule donneur receveur Humain bactérie Gène de l’insuline Production d’insuline Insuline = protéine Gène de résistance à un Bactérie Mais Résistance à un insecte Protéine insecticide insecte Gène de la protéine de Production de soie Protéine de soie Araignée chèvre soie d’araignée (dans le lait !) d’araignée Poisson Gène de la GFP (doc2 Méduse Fluorescence Protéine GFP zèbre page 36) Chaque caractère est défini par la production d’une protéine, ce sont les supports moléculaires de nos caractères. L’ensemble de nos gènes est notre génome, ils contiennent les informations nécessaires pour la mise en place de nos caractères c’est à dire pour la synthèse de nos protéines. 2) Les protéines : des molécules séquencées Ø doc 3 e, b, c, a page 37 : -‐ Les protéines GFP1 et Pro-blueFP sont constituées d’un enchaînement linéaire d’acides aminés, elles diffèrent par leur séquence (ordre dans lequel les acides aminés se succèdent le long de la protéine) : aa 65 -‐ Ser-Tyr-Gly // Ser-His-Gly. Ce qui se traduit par une différence de forme et de fonction : la fluorescence est différente. Une protéine est donc caractérisée - par sa séquence, l’ordre dans lequel les acides aminés 1 AA s’enchaînent, - qui détermine sa forme, son repliement dans l’espace - qui détermine sa fonction des liaisons chimiques peuvent s’établir entre les acides aminés de la protéine ce qui entraîne un repliement dans l’espace de la protéine. Si la position des acides aminés change, les repliements vont être modifiés et donc la forme va changer. Une région de la protéine peut jouer un rôle déterminant dans la fonction : le site actif. il existe 20AA différents Ø doc3d : comparer les séquences des gènes des 2 protéines : La séquence des 2 gènes est différente (position 195à197 : TTATGG à TCATGG Un gène est une séquence de nucléotide qui code pour la séquence en acides aminés d’une protéine Séquence de nucléotides 1 Gène 1 Séquence d’acides aminés