fiches techniques.indd
Transcription
fiches techniques.indd
FICHE TECHNIQUE CHÂTEAU : Lanbersac PROPRIÉTAIRE : Françoise et Philippe LANNOYE APPELLATION : Puisseguin Saint-Emilion SITUATION : Sur le plateau de l’appellation SUPERFICIE : 20 hectares AGE MOYEN DES VIGNES : 35 ans DENSITÉ DE PLANTATION : 5 500 pieds / hectare SOLS : Argilo-calcaire LANBERSAC PUISSEGUIN SAINTEMILION 2006 « Robe violette et profonde. Nez très expressif de fruits rouges avec des notes de noisettes. Très belle attaque, puis bouche ronde et fondue. Finale ronde boisée de belle tenue. » RÉCOMPENSES : Commended Medal IWC 2009 (International Wine Challenge, recommandation) ASSEMBLAGE : Merlot 70%, Cabernet 30% VENDANGES : Mécaniques suivies d’un tri sur table vibrante et d’un tri manuel sur tapis. VINIFICATION : La cuvaison est assez longue (22 jours) pour une extraction optimum permettant d’obtenir un vin fruité, avec une bonne structure tout en gardant de la rondeur. ÉLEVAGE : 70% du volume en cuve pendant 18 mois. 30% du volume est élevé en barriques de chêne français d’un vin pendant 12 mois. PRODUCTION : 50 000 bouteilles FORMAT DES BOUTEILLES : 75 cl, 37,5 cl et Magnum CONTACT : Françoise Lannoye Tél : + 33(0)5 57 55 23 28 Fax : + 33(0)5 57 55 23 29 [email protected] FRANÇOISE ET PHILIPPE LANNOYE Le Chai - 33570 Puisseguin FRANCE Tél. 00 33 (0)5 57 55 23 28 Fax 00 33 (0)5 57 55 23 29 [email protected] www.vignobles-lannoye.com FICHE TECHNIQUE CHÂTEAU : Lanbersac PROPRIÉTAIRE : Françoise et Philippe LANNOYE APPELLATION : Puisseguin Saint-Emilion SITUATION : Sur le plateau de l’appellation SUPERFICIE : 20 hectares AGE MOYEN DES VIGNES : 35 ans DENSITÉ DE PLANTATION : 5 500 pieds / hectare SOLS : Argilo-calcaire LANBERSAC PUISSEGUIN SAINTEMILION 2005 « Robe rouge grenat profonde. Nez riche et complexe de fruits mûrs. Bouche puissante et riche aux arômes de fruits confits. Très bonne structure et persistance. » ASSEMBLAGE : Merlot 90%, Cabernet 10% VENDANGES : Mécaniques suivies d’un tri sur table vibrante et d’un tri manuel sur tapis. VINIFICATION : La cuvaison est assez longue (24 jours) pour une extraction optimum permettant d’obtenir un vin fruité, avec une bonne structure tout en gardant de la rondeur. ÉLEVAGE : 80% du volume en cuve pendant 18 mois. 20% du volume est élevé en barriques de chêne français d’un vin pendant 9 mois. PRODUCTION : 60 000 bouteilles FORMAT DES BOUTEILLES : 75 cl, 37,5 cl et Magnum CONTACT : Françoise Lannoye Tél : + 33(0)5 57 55 23 28 Fax : + 33(0)5 57 55 23 29 [email protected] FRANÇOISE ET PHILIPPE LANNOYE Le Chai - 33570 Puisseguin FRANCE Tél. 00 33 (0)5 57 55 23 28 Fax 00 33 (0)5 57 55 23 29 [email protected] www.vignobles-lannoye.com FICHE TECHNIQUE CHÂTEAU : Lanbersac PROPRIÉTAIRE : Françoise et Philippe LANNOYE APPELLATION : Puisseguin Saint-Emilion SITUATION : Sur le plateau de l’appellation SUPERFICIE : 20 hectares AGE MOYEN DES VIGNES : 35 ans DENSITÉ DE PLANTATION : 5 500 pieds / hectare SOLS : Argilo-calcaire LANBERSAC PUISSEGUIN SAINTEMILION 2004 « Robe rouge cerise. Superbe nez mature avec des notes fruits secs et de truffes. Belle ampleur en bouche tout en équilibre aux arômes fruités et de réglisse. Belle élégance. » RÉCOMPENSES : Médaille de bronze Concours de Paris 2006 ASSEMBLAGE : Merlot 85%, Cabernet 15% VENDANGES : Mécaniques suivies d’un tri sur table vibrante et d’un tri manuel sur tapis. VINIFICATION : La cuvaison est assez longue (16 jours) pour une extraction optimum permettant d’obtenir un vin fruité, avec une bonne structure tout en gardant de la rondeur. ÉLEVAGE : 75% du volume en cuve pendant 18 mois. 25% du volume est élevé en barriques de chêne français d’un vin pendant 9 mois. PRODUCTION : 65 000 bouteilles FORMAT DES BOUTEILLES : 75 cl, 37,5 cl et Magnum CONTACT : Françoise Lannoye Tél : + 33(0)5 57 55 23 28 Fax : + 33(0)5 57 55 23 29 [email protected] FRANÇOISE ET PHILIPPE LANNOYE Le Chai - 33570 Puisseguin FRANCE Tél. 00 33 (0)5 57 55 23 28 Fax 00 33 (0)5 57 55 23 29 [email protected] www.vignobles-lannoye.com