Petit Chablis
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Petit Chablis
Petit Chablis 2015 Cépage : Chardonnay Age des vignes : 25 ans Densité : 6000 pieds / ha Nature du sol : Argilo-calcaire Situation géographique En plateaux - Ensoleillement permanent Mode de vendanges : Mécanique Vinification Réception sur table de tri. Vinification traditionnelle ( fermentation alcoolique, pressurage, fermentation malolactique et élevage en cuve). Temps de garde : 1 à 3 ans Typicité C'est un vin prêt à boire jeune. Il est agréable, fruité, vif et léger. Température de dégustation : 12°C Notre avis culinaire Il s'accordera très bien avec les escargots et les fruits de mers. www.chablis-savary.com Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)