TARTE AUX COURGETTES LA VACHE QUI RIT®

TARTE AUX COURGETTES LA VACHE QUI RIT®
INGRÉDIENTS (pour 6 parts de bonheur)
Bon marché
1.
Facile
c’est de la tarte
45 min
top chrono
Préchauffer le four à 180°C
(th.6). Chauffe Marcel !
•  6 portions de bonne humeur La
vache qui rit®.
Ça commence bien !
•  2 courgettes
•  1 pâte brisée mais bien roulée
•  2 œufs
•  70 g de crème épaisse
•  2 cuillères à soupe de lait : ça ne vous
rendra pas soupe au lait c’est promis !
2.
Rincer 2 courgettes et retirer les extrémités. Les couper en rondelles puis
les faire blanchir 5 min dans l’eau bouillante. Les retirer du feu et laisser égoutter
dans une passoire. Gardez-les sous surveillance, la passoire a des trous !
3.
Etaler la pâte brisée et répartir les rondelles de courgettes. En rang deux
par deux !
4.
Préparer l’appareil en mélangeant les œufs, la crème, le lait. Saler et ajouter
une pincée de muscade.
Verser l’appareil sur la pâte. Déposer 6 portions La vache qui rit® sur la tarte.
5.
Faire cuire votre tarte pendant 30 minutes dans le bas du four, pour avoir
une pâte bien croustillante. Visez le bas pour être au top !
Une recette délicieuse qui mérite sa part de succès !