Entrée (1 choix) *Risotto au champignon *Feuilletée aux

EXEMPLES DE MENUS POUR ÉVÈNEMENTS
MENU VÉGÉTARIEN
Entrée (1 choix)
*Risotto au champignon
*Feuilletée aux champignons et asperges
*Aubergine au parmesan
*Manicotti à la ricotta, sauce tomate
Plat principal (1 choix)
*Polenta grillée, fromage bleu, champignons trifolata. sauce tomate
*Couscous israélien, légumes rôties
*Ratatouille au couscous
*Lentille, sauce tomates, ragout de carotte, servi sur champignon Portobello,
Dessert (1 choix)
*Le carré foret noir, coulis et fruits frais
*Mousse au chocolat, coulis au fraise, fruits frais