Enquête de fréquentation hôtelière - Alpes de Haute

ENQUETE DE FREQUENTATION HOTELIERE
BILAN ANNEE 2010
Observatoire du Tourisme des Alpes de Haute-Provence
Numéro 28 – mai 2011
La fréquentation hôtelière stagne en 2010
Répartition de la capacité d’accueil hôtelière
Répartition de la capacité d’accueil
en nombre de lits
La fréquentation de l’hôtellerie
classée en 2010 en un clin d’œil
Le Lauzet-sur-Ubaye
Selonnet
Seyne-les-Alpes
203 hôtels
Capacité d'accueil
Barcelonnette
Montclar
Enchastrayes
(en nombre de lits)
880
Uvernet-Fours
440
7 038 lits
633 00 nuitées
dont 148 000 étrangères (23%)
88
Allos
Sisteron
Non classé
Tourisme
1*
2*
3*
4*
ENQUETE DE FREQUENTATION HOTELIERE – Bilan année 2010
Observatoire du Tourisme des Alpes de Haute-Provence
Digne-les-Bains
Evolution 2009/2010 : -2,3%
293 200 arrivées
Evolution 2009/2010 : -7,7%
Taux d’occupation moyen : 50,6%
Forcalquier
Evolution 2009/2010 : -1,4 points
Castellane
Manosque
Moustiers-Ste-Marie
Durée moyenne de séjour : 2,2 nuits
Evolution 2009/2010 : +0,2 nuit
La Palud-sur-Verdon
Gréoux-les-Bains
Source : ACVS, ADT 04 -Carte IGN GEOFLA, 2010
Tourisme
Ets Lits
Haute-Provence
Alpes-Mercantour
Verdon
Total
5
4
17
26
1 étoile
Ets
Lits
124
116
38
278
0
4
2
6
2 étoiles
Ets
Lits
0
110
50
160
32
26
35
93
1724
974
1226
3924
3 étoiles
Ets
Lits
8
9
8
25
374
452
492
1318
4 étoiles
Ets
Lits
3
0
2
5
132
0
56
188
Non classé
Ets
Lits
20
18
10
48
Total
Ets
Lits
404 68
434 61
332 74
1170 203
2758
2086
2194
7038
Au 01/01/2010
Le taux d’occupation
Le taux d’occupation hôtelier fléchit sur la période estivale (mai à août) et se
stabilise sur l’hiver. Il atteint 50,6% soit -1,4 points comparativement à 2009.
Evolution mensuelle du taux d'occupation dans les hôtels des
Alpes de Haute-Provence
AHP 2009
52,0%
100 %
AHP 2010
50,6%
80 %
60 %
Seuil de rentabilité
Il est plus ou moins
admis dans la presse
spécialisée, qu’un hôtel
est rentable lorsque le
taux d’occupation (TO)
dépasse le seuil de 50%
(en moyenne annuelle).
On constate que le TO
départemental annuel
est à peine égal à ce TO
seuil.
40 %
20 %
0%
Janv Fév Mars Avr
Mai Juin
Juil Août Sept Oct Nov Déc
Dans les espaces touristiques
Le taux d’occupation des hôtels bas-alpin est inférieur à la moyenne régionale.
Cependant, il est supérieur à la moyenne des espaces nationaux « montagne » et
« rural ».
Le taux d’occupation national et régional progresse entre 2009 et 2010 (avec
respectivement +1, 3 points et +0,7 points).
Evolution du taux d'occupation entre 2009 et 2010
Comparaison du taux d'occupation
(comparatif France/Région/Département)
AHP 50,6%
Espace montagne national 47,2%
100 %
100 %
PACA 57,3%
Espace rural national
46,6%
80 %
60 %
80 %
2
0
0
9
40 %
60 %
20 %
40 %
2
0
1
0
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
0
9
2
0
1
0
0%
20 %
AHP
PACA
France
Espace
montagne
national
0%
Janv
Fév Mars Avr
Mai
Juin
Juil Août Sept
Oct
Nov
Déc
Espace rural
national
Un taux d’occupation marqué par la saisonnalité ; en effet on constate des pics en
fonction des espaces touristiques et de la saison. L’ensemble des espaces sont
concernés par le pic en juillet et août.
La baisse du taux d’occupation entre 2009 et 2010 est ressentie en HauteProvence et dans le Verdon tandis que celui des Alpes-Mercantour est stable.
Evolution du taux d'occupation entre 2009 et 2010
par espaces touristiques
Taux d'occupation mensuel par espaces touristiques
100 %
AHP
Haute-Provence
50,6%
47,4%
Alpes-Mercantour
Verdon
58,6%
46,4%
100 %
80 %
80 %
60 %
60 %
40 %
40 %
20 %
20 %
0%
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
0
9
2
0
1
0
0%
Janv Fév Mars Avr
Mai Juin
Le territoire « lacs
et plateau de
Valensole » à le
taux d’occupation
le plus élevé et
atteint 63,8% en
2010.
Inversement, la
Vallée de la
blanche et le Val
d’Allos-Haut
Verdon ont les
taux d’occupation
les plus bas avec
respectivement
41,8% et 38,7%.
Juil Août Sept Oct
Nov Déc
AHP
Haute-Provence Alpes-Mercantour
Verdon
Répartition du taux d’occupation hôtelier en 2010
Vallée de l'Ubaye
Vallée de la Blanche
Sisteron - Château Arnoux
Val d'Allos - Haut Verdon
Autour de Digne
Taux d'occupation
Plus de 60%
55% à 60%
50% à 55%
45% à 50%
Inférieur à 45%
Taux d'occupation par saison
82
Manosque - Forcalquier
Gorges Verdon
Lacs et plateau de Valensole
Enquête de fréquentation hôtelière – Bilan année 2010 – Observatoire du Tourisme des Alpes de Haute-Provence, ADT04
Hiver
Printemps
Eté
Automne
2
Par catégories
Le taux d’occupation baisse dans toutes les catégories.
Le taux d’occupation varie selon le niveau de confort :
 les hôtels classés « Tourisme et 1* » sont en dessous de la moyenne
départementale,
 les hôtels classés 2* sont dans la moyenne départementale,
 les « 3* et 4* » sont au-dessus.
Taux d'occupation mensuel par catégorie
AHP
100 %
50,6%
Tourisme et 1*
37,3%
2*
50,6%
Evolution du taux d'occupation entre 2009 et 2010
par catégorie
3*et 4*
100 %
54,2%
80 %
80 %
60 %
60 %
40 %
40 %
20 %
20 %
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
0
9
0%
0%
Janv Fév Mars Avr
Mai Juin
Juil Août Sept Oct
AHP
Nov Déc
2
0
0
9
2
0
1
0
Tourisme et 1*
2
0
0
9
2
0
1
0
2*
2
0
1
0
3*et 4*
Les nuitées
Evolution mensuelle des nuitées dans
les hôtels des Alpes de Haute-Provence
En 2010, plus de 633 000 nuitées
ont été réalisées dans les hôtels
bas-alpins, soit une baisse de
2,3% par rapport à 2009.
Français
Etrangers
150 000
125 000
100 000
Les nuitées étrangères
représentent 23,4% des nuitées
totales.
65% des nuitées sont réalisées
entre juin et septembre.
75 000
50 000
25 000
0
Janv Fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc
Répartition mensuelle des nuitées hôtelières
par espace touristique
Les nuitées hôtelières sont
marquées par la bi-saisonnalité du
département. On constate une
hausse du nombre de nuitées en
hiver et en été avec des pics
respectifs en février et août.
Haute-Provence
Alpes-Mercantour
Verdon
150 000
100 000
50 000
0
Janv
Fév Mars Avr
Mai
Juin
Juil
Août Sept
Enquête de fréquentation hôtelière – Bilan année 2010 – Observatoire du Tourisme des Alpes de Haute-Provence, ADT04
Oct
Nov
3
Déc
Répartition des nuitées hôtelières en 2010
En 2010, la Vallée
de l’Ubaye et les
Gorges du
Verdon auront
concentré
chacune près de
20% des nuitées
départementales.
Le nombre de
nuitées est à
rapprocher avec la
capacité d’accueil
des différents
espaces.
Vallée de l'Ubaye
Vallée de la Blanche
Sisteron - Château Arnoux
Nombre de nuitées
Plus de 120 000 nuitées
100 000 à 120 000 nuitées
50 000 à100 000 nuitées
30 000 à 50 000 nuitées
Val d'Allos - Haut Verdon
Autour de Digne
Répartition des nuitées par saison
67 000
Gorges Verdon
Manosque - Forcalquier
Hiver
Printemps
Eté
Automne
Lacs et plateau de Valensole
L’origine géographique
Origine de la clientèle étrangère (en % des nuitées étrangères)
La baisse du nombre de nuitées
2,3% se répartit comme suit :
 - 2% de nuitées françaises,
 -3,3% de nuitées étrangères.
Irlande
Royaume-Uni
11,3%
La clientèle des hôteliers est
majoritairement française.
 77% de clients français,
 23% de clients étrangers.
Les Belges sont les touristes
étrangers les plus nombreux
suivis des Allemands et des
Italiens.
Les pays qui progressent de
façon significative en nombre de
nuitées sont l’Italie (+ 2 200
nuitées) et l’Allemagne.
Pays-Bas
6,1%
Belgique
18,6%
France
Allemagne
17,9%
Reste du monde
18,5%
Suisse 9,3%
Italie
15,2%
Portugal Espagne
3,1%
Evolution des nuitées hôtelières des principaux pays
émetteurs entre 2009 et 2010
3 000
2 000
1 000
A l’inverse les plus fortes baisses
sont imputées aux Etats-Unis, à la
Belgique et au Royaume-Uni.
0
-1 000
-2 000
-3 000
Enquête de fréquentation hôtelière – Bilan année 2010 – Observatoire du Tourisme des Alpes de Haute-Provence, ADT04
4
La durée moyenne de séjour
Evolution mensuelle de la mdurée moyenne de séjour
en tre 2009 et 2010 (en nombre de nuits)
On constate un
allongement de la durée
moyenne de séjour entre
2009 et 2010 et cela sur
l’ensemble des mois
excepté novembre.
3,0
2,5
2,0
Comparativement à 2009,
la durée moyenne de
séjour évolue
différemment en fonction
des origines
géographiques :
 +0,2 nuits pour la
clientèle française,
 -0,3 nuits pour les clients
étrangers.
La durée moyenne de
séjour est différente
selon les espaces
touristiques :
 1,7 nuit en HauteProvence,
 2,6 nuits dans les AlpesMercantour,
 2,4 nuits dans le Verdon.
C’est la première fois que
la durée moyenne
annuelle de séjour des
français est supérieure à
celle des étrangers.
L’allongement de la durée
moyenne de séjour est
accru pendant la période
des vacances d’hiver,
notamment sur les
clientèles étrangères et sur
l’espace neige.
2009
2010
2,0 nuits
2,2 nuits
1,5
1,0
Janv Fév Mars Avr
Mai
Juin
Juil Août Sept Oct Nov Déc
Evolution mensuelle des nuitées dans
les hôtels des Alpes de Haute-Provence
5,0
Français
Etrangers
2,2 nuits
2,1 nuits
4,0
3,0
2,0
1,0
0,0
Janv Fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc
Evolution mensuelle des nuitées dans
les hôtels des Alpes de Haute-Provence
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
0
9
2
0
1
0
0,0
Haute-Provence Alpes-Mercantour
Verdon
Enquête de fréquentation hôtelière – Bilan année 2010 – Observatoire du Tourisme des Alpes de Haute-Provence, ADT04
AHP
5
Quelques définitions utiles…
Taux d’occupation : ratio d’activité économique de l’entreprise mettant en rapport le nombre de
chambres occupées et offertes. Il ne faut pas confondre cet indicateur avec le taux de remplissage qui
permet d’évaluer la fréquentation de l’entreprise (rapport entre le nombre de lits occupés et le nombre de lits
offerts).
Nuitée : correspond à la nuit passée par un touriste sur le territoire observé. La nuitée est une unité de
mesure de la fréquentation touristique (un touriste pouvant séjourner plusieurs jours).
Arrivée : nombre de personnes ayant séjourné au moins une nuit, en lieu fixe. La durée des séjours est
comptabilisée en nuitées.
Durée moyenne de séjour : exprime le rapport entre le nombre de nuitées et d’arrivées
Source
Depuis janvier 2004, l’Agence de Développement Touristique des Alpes de Haute-Provence adhère à
l’enquête régionale et nationale menée mensuellement, par l’INSEE, auprès des hôtels classés.
L'enquête est réalisée auprès d'un échantillon représentatif d'hôtels du département. Chaque mois, ces
hôtels reçoivent un questionnaire permettant d’appréhender leur niveau de fréquentation et l’origine
géographique de leurs clientèles.
Cette enquête permet de disposer de manière régulière d’une information sur l’activité des hébergements en
termes : d’arrivées, de nuitées, d’origine géographique des clientèles, de durée de séjour, de taux
d’occupation.
« ADT 04, INSEE, 2010 – Enquête de fréquentation hôtelière – Alpes de Haute-Provence »
Contact
Observatoire du Tourisme des Alpes-de-Haute-Provence
Agence de Développement Touristique
Immeuble François Mitterrand - B.P. 170 - 04005 DIGNE-LES-BAINS CEDEX
Tél : 04 92 31 82 14 – Fax : 04 92 31 24 94
[email protected]
www.alpes-haute-provence.com
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