Formation Expériences Professionnelles Compétences

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Formation Expériences Professionnelles Compétences
Mr SANCHEZ Hugo
2, rue François Falch’un
29000 Quimper
06.48.97.33.05
Célibataire - 20 ans
Formation
Certificat d’Aptitude Professionnelle Boulanger
Niveau mention complémentaire Boulanger – Pâtissier - Traiteur
Expériences Professionnelles
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Depuis juillet 2013 : Livreur de pizzas le week-end « Vidéo Pizz » Quimper
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Août 2013 :
Extras cuisinier « Villa Lanio » Combrit
Boulanger « Carrefour » Quimper
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Février 2013 :
Boulanger « La panière à pains » Quimper
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Octobre 2012 :
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Septembre 2012 :
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De 2011 à 2012 :
Apprenti boulanger – pâtissier « L’étagère à pains »
devenue « La panière à pains » (changement de direction) Quimper.
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De 2009 à 2011 :
Cuisinier « Villa Lanio » Combrit
• Entrées froides,
• Pizzas.
Employé rayon boulangerie « Carrefour Market » Bénodet
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Apprenti boulanger « L’étagère à pains » Quimper :
Fabrication et cuissons de pains et de viennoiseries,
Gestion des commandes,
Mise en rayon,
Vente et encaissement,
Extras dans la préparation de buffets.
Compétences
Maîtrise du métier de boulanger, des règles d’hygiène de sécurité, et de la vente.
Divers
Autonome, dynamique, très bon contact avec la clientèle.
Permis B et véhicule.

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