En espérant vous retrouver nombreux, je vous

La lettre des Amis du Vin du pays de Domme – Bulletin d’information des membres de l’Association –n°61/fév 20122
Convocation à l’ASSEMBLEE GENERALE
Samedi 3 mars 2012 à 14h30
Au Chai de Moncalou
Editorial
Chers Amis,
Nous sommes au cœur de
l’hiver et un manteau blanc
recouvre les coteaux du
Périgord. Dans l’attente de
jour meilleurs j’ai le plaisir
de vous inviter à vous
réchauffer en participant à
l’Assemblée
Générale
Annuelle de l’Association
des Amis du Vin de Domme
qui aura lieu le samedi 3
mars 2012 à 14h30 au chai
de Moncalou.
A cette occasion nous ferons
le bilan moral et financier
de nos activités et nous
évoquerons les projets de
l’année à venir.
Notre Confrérie procédera à
l’intronisation
des
personnalités
suivantes :
Claudine Farfal, Maire de
St-Cybranet, Ginette Laudy,
Maire de Daglan, Eric
Duclaud,
œnologue
et
viticulteur
et
Francis
Cousin, un des meilleurs
ambassadeurs du Vin de
Domme.
Enfin
nous
pourrons
déguster les vins rouge, rosé
2011, et le primeur 2011.
En espérant vous
retrouver nombreux, je
vous adresse mes amitiés
les plus sincères.
Le Président,
Germinal PEIRO
Ordre du jour
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Rapport moral d’activité et financier (année 2011)
Appel à candidatures pour le Conseil Administration
Information sur les manifestations envisagées en 2012
Fixation de la date, du lieu et du prix du repas de la Fête des Vendanges
Ouverture du 10ème chapitre de notre Confrérie avec remise de notre médaille à quatre
personnalités
Tirage de la tombola gratuite (ticket d’entrée) avec de nombreuses bouteilles et
coffrets
Questions diverses
Dégustation et vente des Vins de Domme 2008, 2009, 2010 et particulièrement des
vins Rosé 2011
Cet avis tient lieu de convocation
Le Président,
Germinal PEIRO.
APPEL A COTISATION NOUVELLE CARTE 2012
Comme chaque année, à la même période, nous vous envoyons votre nouvelle carte de membre
actif 2012. Nous avons modifié la présentation de cette carte.
Depuis onze ans, le montant de la cotisation reste maintenu à 16 €.
Vous pouvez la régler, dès aujourd’hui, avec un chèque libellé à l’ordre de l’ASSOCIATION DES
AMIS DU VIN DU PAYS DE DOMME.
Le chèque est à insérer avec le talon de la carte dans l’enveloppe ci-jointe.
A la demande de nombreux adhérents nous continuerons à vous offrir :
1 MAGNUM de VIN ROUGE CUVEE TRADITION
Vous pourrez régler votre cotisation et recevoir votre cadeau lors des manifestations indiquées
ci-dessous ou au Chai de Moncalou tout au long de l’année.
Présence de l’Association aux manifestations envisagées en 2012 :
- Assemblée Générale le 3 mars après-midi au Chai de Moncalou
- Foire à l’arbre le 4 mars de Saint-Martial-de-Nabirat
- Foire de la Fraise le 29 avril à Nabirat
- Foire aux Vins les 4 et 5 août à Cénac
- Foire à l’Ail le 19 août à Saint-Martial-de-Nabirat
- Journées portes ouvertes au Chai de Moncalou
Et notre grande Fête des Vendanges de la fin septembre, dont la date sera officialisée le 3 mars
prochain à l’Assemblée Générale, ce jour là, la Confrérie du Vin de Domme ouvrira son dixième
chapitre pour remettre la médaille à 4 personnalités (voir édito).
Nous vous attendons nombreux pour honorer ces personnalités et bénéficier des avantages
offerts par la cave.
Le Vice-Président,
Jean BOUYGUES
Le Trésorier,
Daniel NEYRAT
T.S.V.P.
Le mot de la Cave
Le 28 janvier, nous avons tenu, au chai, notre Assemblée Générale : ce fut l’occasion de faire
le bilan de la production, encore déficitaire, en volume 727hl (coulure et climat contraire),
heureusement, que 2011, avec 1 042hl compensera ce manque.
Après la présentation des comptes par notre comptable et la validation par le Commissaire
Aux Comptes, une analyse rapide permet de confirmer la bonne situation financière de notre
structure, permettant d’envisager une meilleure rémunération si la production est au rendezvous.
A cette occasion le renouvellement du Conseil d’Administration a permis d’accueillir
Dominique Cabrié, viticulteur à Nabirat, en remplacement de Jacques Longeot.
M. Michel Lenaour, Président de la Fédération des Coopératives Viticoles de Dordogne
rappela l’importance de la maîtrise de la qualité des vignes par la cave. Il rappela l’accès en
2011 des Vins du Périgord en IGP (Identification Géographique Protégée) et par la même,
nous rejoignons la Fédération des Vins de Bergerac au sein de la gestion IGP (où nous avons
un administrateur).
A la fin de l’Assemblée Générale, le Conseil d’administration s’est réuni pour renouveler la
confiance à Bernard Manière, Président et au nouveau bureau qui sera plus présent auprès des
salariés de la cave.
Nous en profitons pour vous informer que, d’ores et déjà le rosé, le gourmandise ainsi que le
Florimont sont à la vente. Si nos rosés sont dans la tradition en terme de qualité, le Florimont
nouveau dans la gamme laisse espérer de bon espoir. Quant au blanc, nous espérons vivement
que, dans les années à venir, la production soit au rendez-vous pour répondre à votre attente.
Pour finir, nous avons eu une bonne nouvelle : le Périgord Noir 2009 a été primé, une
Médaille d’Or aux Concours des vins de la région de Bergerac.
Les viticulteurs.
PROMOTION : 6 cartons achetés = un carton de Rosé ou de Florimont offert
Valable uniquement jusqu’au 5 mars 2012
La Confrérie
En clôture de l’Assemblée Générale du 3 mars 2012, la Confrérie du Vin de Domme ouvrira
son 10ème chapitre. Nous accueillerons 4 nouveaux chevaliers dans notre confrérie.
- Mme Claudine Farfal, Maire de St-Cybranet
- Mme Ginette Laudy, Maire de Daglan
- M. Eric Duclaud, ancien directeur de la cave, viticulteur et œnologue
- M. Francis Cousin, un des meilleurs ambassadeurs du Vin de Domme à Bergerac
Ces quatre personnalités sont des fervents défenseurs des Vins de Domme et apportent leur
soutien à la cave et à l’association des amis du Vin de Domme.
Venez nombreux honorer ces nouveaux chevaliers.