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Menus prévisionnels nov
DÉJEUNER 31 octobre 2016 Lundi Mardi 4 novembre 2016 Mercredi Jeudi Vendredi Chou bicolore Salade verte aux croûtons Fenouil vinaigrette Carottes râpées Salade de maïs Betteraves vinaigrette Salade de pdt au thon Macédoine mayonnaise Potage tomates vermicelles Pâté de campagne et cornichon Cake carotte crème mascarpone Crêpe au fromage Chipolata Cuisse de poulet aux herbes de Provence Escalope de dinde sauce crème Saumon sauce crevette Gratin de poisson et moules Paupiette de veau Kefta de mouton sauce catalane Nugget's Torti potiron carotte mozzarella Tarte au fromage / Salade verte Brocolis persillé Carottes au thym Crumble de courgettes au parmesan Endives braisées Purée de pomme de terre Torti Riz créole Semoule sauce tomate Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Cocktail de fruits au sirop léger Compote allégée pomme abricot Salade de fruits frais Smoothie ananas Barre glacée caramel nuts Millefeuilles "frais" Milk shake à la vanille Tarte aux pommes Alsacienne Semoule au lait pomme cannelle Mousse noix de coco Cake "frais" poire chocolat Lacté au chocolat Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques : DÉJEUNER 7 novembre 2016 Lundi Mardi 11 novembre 2016 Mercredi Jeudi Salade verte au fromage Céleri rémoulade Salade d'agrumes Salade de riz maïs haricots rouges Salade de boulgour Macédoine vinaigrette Potage au brocoli Velouté de carottes orange curry amandes Saucisson à l'ail Parmentier de légumes végétarien Sauce bolognaise Sauté de dinde au romarin Echine de porc Sauce 3 fromages Coulibiac de saumon et salade verte Sauce carbonara Burger de bœuf sauce poivre Julienne de légumes Macaroni Epinard gratiné Frites brocolis Riz Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Compote allégée de poires Compote allégée pomme cassis Compote de pomme abricot Tranche de gâteau roulé Crème catalane Gâteau "frais" au yaourt Mousse noisette Terrine chocolat spéculoos Ile flottante au caramel Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques : Vendredi JOUR FERIE DÉJEUNER 14 novembre 2016 Lundi Mardi 18 novembre 2016 Mercredi Jeudi Vendredi Radis noir vinaigrette Salade iceberg Céleri rémoulade Chou blanc râpé à la mimolette Riz niçois Salade de blé Taboulé Petits pois en salade Dips de chou fleur sc cocktail Velouté de courgettes et pois Potage tomate vermicelles Friand au fromage Tajine de dinde Tartiflette Lasagne à la bolognaise Filet de hoki sauce Dieppoise Beignet de calamar Sauté de bœuf au paprika Aiguillette de poulet sauce moutarde Saucisse de Toulouse Tarte aux légumes / Salade verte Omelette campagnarde Carottes béchamel vache qui rit Salsifis Gratin de potiron Haricots verts persillés Semoule Pomme de terre vapeur Riz pilaf Purée de pdt Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Poire au chocolat Gâteau breton et crème anglaise Salade de fruits frais Dessert pomme banane fraîche mousse chocolat Roulé à la framboise Ananas et kiwi Lacté au chocolat Ile flottante Flan nappé au caramel Crème catalane Tiramisu chocolat noisette Tarte au citron Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques : DÉJEUNER 21 novembre 2016 Lundi Mardi 25 novembre 2016 Mercredi Jeudi Vendredi Carottes râpées au citron Céleri sauce cocktail Salade d'agrumes Radis noir en rémoulade Salade de cœurs de palmier Salade de riz arlequin Macédoine mayonnaise Taboulé Mortadelle Velouté de légumes Potage poule vermicelle Cake brocolis carotte Gratin d'œuf dur aux choux Filet de merlu sauce bouillabaisse Moules marinières Colin lieu citron Haut de cuisse de poulet basquaise Couscous aux boulettes de mouton Steak haché sauce barbecue Yassa pilon de poulet Merguez Flamiche aux poireaux / Salade verte Gratin de chou fleur Légumes couscous Fondue de poireaux Légumes de saison Macaroni Semoule Frites Riz andalou Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Pêche façon melba Salade de fruits frais Dip de pomme fruits rouges et amandes Compote allégée pomme framboise Crumble ananas noix de coco Milk shake chocolat Crème légère aux spéculoos Pain d'épice crème anglaise Crème aux œufs Clafoutis aux pommes Cake potiron chocolat noisette Mousse noisette Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques : DÉJEUNER 28 novembre 2016 Lundi Mardi 2 décembre 2016 Mercredi Jeudi Vendredi Chou bicolore Salade coleslaw Céleri râpé au raisin Endives aux croûtions Salade de betteraves vinaigrette Torti trois couleurs Salade mêlée Salade de pomme de terre Tartine oignons muscade Soupe de légumes mexicaine Friand au fromage Soupe de légumes racine Escalope de dinde au jus Galopin de veau grillé Carbonade de bœuf Saumonette sauce dulgéré Bouchée paysanne Parmentier de saumon au brocolis Jambon grillé sauce charcutière Cordon bleu Quiche potiron marron oignons caramélisés Lasagnes de légumes Bouquetière de légumes Purée de brocolis Crumble de potiron au parmesan Chou de Bruxelles Polenta crémeuse Semoule Macaroni Blé Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Cocktail de fruits au sirop léger Salade de fruits frais Dip de pomme aux fruits rouges amandes Compote allégée pomme banane Entremets au chocolat Crumble poire amande Milk shake ananas Clafoutis aux pommes Beignets aux pommes Yaourt crème citron Gâteau "frais" au chocolat Fromage blanc et corn flakes Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques : DÉJEUNER 5 décembre 2016 Lundi Mardi 9 décembre 2016 Mercredi Jeudi Vendredi Carottes râpées à l'aneth Champignons à la crème Chou blanc vinaigrette Salade d'agrumes Salade de pâtes poivron curry Cœurs de palmier en salade Salade de lentilles Salade de riz olives Soupe minestrone Pâté de campagne Tarte aux oignons Velouté de tomate Rôti de dinde sauce brune Cheeseburger "maison" Sauté d'agneau au curry Filet de colin sauce citron Croustillant de poisson Œuf dur florentine Pizza mexicaine Saucisse de Strasbourg Andouilette Torti provençale au thon Duo de haricots verts et beurre Epinard béchamel Petis pois à l'étuvée Jardinière de légumes Riz créole Frites Torti Semoule sauce tomate Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Compote allégée de poires Salade orange mandarines canelle spéculoos Compote allégée de pomme pêche Dips de pomme caramel Entremets à la vanille Flan nappé au caramel Milk shake au chocolat Crêpe au chocolat Chausson aux pommes Tartelette au fromage blanc Apple crumble Yaourt aux fruits mixés Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques : DÉJEUNER Lundi 12 décembre 2016 Mardi: Repas de Noël 16 décembre 2016 Mercredi Dip de carottes Jeudi Vendredi salade de chou Salade de saison au bleu Macédoine mayonnaise Mousse de canard au chutney de pruneaux friand aux fromage Salade texane Terrine surimi paprika Rillette au deux saumons Velouté forestier Velouté d'asperge taost au thon Volaille tandoori Dos de lieu jaune au crumble de chorizo bœuf bourguignon Filet de colin sauce tartare Tourte jambon emmental / Salade verte Aiguillettes de chapon sauce foie gras clafoutis aux légumes Nugget's Boudin blanc et confit de pommes Boudin blan et confit de pomme Gratin de céleri Pommes de terre paillaisson pates au beurre Gratin de chou fleur riz pilaf Haricots plats d’Espagne brocolis Polenta crémeuse Fraidou Petit moulé ail et fines herbes Petit moulé Vache picon Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruit Corbeille de fruits Ananas au sirop salade de mandarine Dessert gourmand Salade de fruits frais lacté au caramel Buche forêt noire maison entremet vanille Cône glacé chocolat beignet a la framboise Mousse choc 'menthe mousse chocolat menthe Crème mousseline Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques :
