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Rigoureuse, curieuse, perfectionniste, créative Mildred LE PIVERT Chef de projet R&D junior Expériences professionnelles 16 hent kerleusquenet 29740 Plobannalec Dans le domaine de la R&D : Tél. 06 30 09 87 94 2015 Chef de projet junior (Stage) Service R&D LARZUL – Plonéour-Lanvern (29) Conserverie Développement d’une gamme de rillettes de la mer Email [email protected] Né le 17/12/1992 22 ans Permis B Véhicule personnel 2014 Technicienne (stage) Service R&D Michel ROBICHON – Saint-Thuriau (56) Produits carnés Développement d’une nouvelle gamme de viandes marinées 2011 Technicienne (stage) Laboratoire La SAUR – Pont l’Abbé (29) Analyse des eaux d’usine d’eau potable Autres expériences : Agent de production en IAA (Biscuiterie du château Pont l’Abbé / Halios Saint-Guénolé) Aide agricole (Elevage du Hartz de Monsieur Rohou Kergloff / EARL le Gregaulé ROHAN / Florimer Plomeur) Factrice (centre de tri Pont l’Abbé) Agent d’entretien de locaux (Camping Manoir de Kerlut Plobannalec) Vente et conseil clients (Biscuiterie du château Pont l’Abbé) Agent de mise sous pli de publicité (Mediapost Quimper) Formations 2015 Licence professionnelle DRACI « Développement Recherches en Arts Culinaires Industrialisés » option R&D Université de Rennes 1 2014 BTSA STA « Sciences et Technologies des Aliments » mention AB Legta le gros chêne de Pontivy 2012 Baccalauréat STAV « Sciences Technologique de l’Agronomie et du Vivant » Lycée Pommerit-Jaudy Compétences Techniques : Développement en laboratoire et industriellement de produits (procédés nouveaux, nouvelles recettes) Réalisation des échantillons tests et ajustement du produit en fonction des attentes du client. Analyse des résultats obtenus. Rédaction des fiches techniques Contacte de fournisseurs Analyses microbiennes Analyses sensorielles Prix R&D salé sur le thème du Snacking Premium au concours culinaire Givaudan Anglais : Intermédiaire Informatique : Word, Excel, Internet, Access, PowerPoint, Publisher Centres d’intérêt Association : Bénévole au festival des vieilles charrues Sport : Adhérente au club de fitness l’orange bleue / course à pied Cuisine : plats salés et sucrés Culturels : voyages