Menu 53 € Foie gras de canard au torchon et poivre de Madagascar

Menu 53 €
Foie gras de canard au torchon et poivre de Madagascar, au pain d’épice
Ou
Œuf parfait moscovite aux asperges
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Interlude
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Crépinette de sandre au Chinon duxelle de champignons
Ou
Tourte façon solognote sauce périgueux
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Plateau de fromages
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Petites crêpes à la crème passion et fraises beurre suzette
Ou
Soufflé rhubarbe et sorbet fruits rouges
Tout Changement de plat au menu sera considéré à la carte.
Pour tout renseignement concernant les allergènes présent dans vos
plats, un descriptif est à votre disposition à l’Accueil du restaurant.