Chap 5 Mesure de pH d`une solution I) Expérience : Le pH est un

Chap 5 Mesure de pH d’une solution
I)
Expérience :
Le pH est un nombre compris entre 0 et 14 qui permet de savoir si une solution est acide, neutre ou basique.
A l’aide d’un papier pH, on mesure le pH de trois solutions : produit anti calcaire (antikal), eau minérale,
produit d'entretien javellisé.
Le pH du produit anticalcaire vaut 1. Ce produit est une solution acide.
Le pH de l’eau minérale vaut 7. L’eau minérale est une solution neutre.
Le pH du produit d'entretien javellisé vaut 14. Ce liquide est une solution basique.
Toutes les solutions aqueuses contiennent des molécules d’eau, des ions hydrogène H+ et des ions hydroxyde
OH-.
Une solution neutre, pH=7, contient autant d’ions H+ que d’ions OH-.
Une solution acide, pH<7, contient plus d’ions H+ que d’ions OH-.
Une solution basique, pH>7, contient moins d’ions H+ que d’ions OH-.
II)
Effet de la dilution sur le pH d’une solution :
On utilise une solution acide A (antikal). On mesure le pH.
pH =
On prélève 10mL de la solution A que l’on met dans un bêcher B contenant 90mL d’eau distillée. On
mesure le pH: pH=
On prélève 10mL de la solution B que l’on met dans un bêcher C contenant 90mL d’eau distillée. On
mesure le pH: pH=
On peut faire la même expérience avec une solution basique.
Par exemple : la solution A aurait un pH = 13
alors la solution B aurait un pH=12
alors la solution C aurait un pH = 11
Plus une solution est acide, plus son pH est faible.
Quand on dilue une solution acide, elle devient moins acide et son pH se rapproche de 7.
Quand on dilue une solution basique, elle devient moins basique et son pH se rapproche de 7.
Les solutions acides et basiques sont corrosives, surtout lorsqu’elles sont concentrées. Le contact avec des
acides ou des bases concentrées peut provoquer des brûlures graves de la peau, des muqueuses et des
yeux.pictogrammes