Croisière Trésors des Cyclades

VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE 2012-2013
Croisière Trésors
des Cyclades
Un passeport français valide 6 mois après le retour est demandé pour cette croisière
FORMALITÉS
SANTÉ
Aucun vaccin n’est exigé. N’oubliez pas de vous munir de la Carte Européenne d’Assurance
Maladie. Cette carte permet la prise en charge de vos soins en Europe : vous n’avancez pas
d’argent en cas de consultation médicale, radio, hospitalisation. Il est impératif de demander
une facture pour tout acte médical et de la faire parvenir à votre régime de sécurité sociale dès
votre retour.
La Turquie a une heure en avance par rapport à la France, été comme hiver. En Grèce, on doit
compter plus une heure en hiver.
DÉCALAGE HORAIRE
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE 2012-2013
Texte
POURBOIRE
GRECE – CRETES – CYCLADES
La Grèce et ses îles font parties de la zone euro, il n’y aura donc pas besoin de faire du change
pour ses destinations.
TURQUIE
MONNAIE
CARTE DE CREDIT
La monnaie est la livre turque (TRY). 1 € = 2.27 TRY (au 20/06/12) Les euros en espèces se
changent très facilement dans les bureaux de change, présents dans toutes les zones
touristiques (et dans les aéroports), ainsi que dans certaines banques. Les taux sont assez
similaires, mais n'hésitez pas à comparer malgré tout. Il est pratiquement impossible
d'échanger les livres turques de retour au pays. Les principales cartes de paiement, type Visa et
MasterCard, permettent de retirer de l'argent aux guichets automatiques (très nombreux) des
banques, et de payer chez la plupart des commerçants dans les zones touristiques.
OLBIA
GÉOGRAPHIE
Situé au Nord de la Sardaigne, Olbia, quatrième ville de Sardaigne en termes de population et la
plus dynamique, possède bien des attraits. De ses superbes criques rocheuses à ses calanques
et ses baies, Olbia est une ville marquée par l’histoire. Ses vestiges antiques sont superbement
bien conservés et vous pourrez les découvrir lors des excursions proposés à bord. Des sites
archéologiques datant de l’âge de bronze, à la tombe des Géants, stèle de 4.40 m de haut,
formée de deux blocs de granit superposés et percée d’une petite porte donnant sur un couloir
funéraire de 14 mètres de long. A Olbia, vous pouvez également admirer la Basilique de San
Simplicio datant du XIe siècle et l’Eglise Saint-Paul l'Apôtre, également d’époque médiévale.
Cette ville mélange à merveille un centre historique et des rues commerçantes modernes.
GYTHEION
L’ambiance cosmopolite, le paysage d’une île et la variété de choix sont les premières
impressions des visiteurs en arrivant à Gytheion, appelé autrefois ¨la terre des Dieux¨. Situé à
l’extrême sud de la partie continentale de la Grèce, Gytheion tient son nom après la querelle
entre Dieu Apollon et Hercule, pour le trépied magique de l’oracle de Delphes. Suite à leur
réconciliation la région a été nommée Gytheion. Gytheion était le port de l’ancienne ville de
Sparte et très vite s’est développé comme le principal centre d’exportation de la Laconie. Sur la
colline qui se trouve au Nord de la ville se trouvent les ruines de la citadelle qui témoignent
l’existence de l’ancienne ville de Gytheion. Aux pieds de la colline se trouve l’ancien théâtre où
ont lieu plusieurs manifestations culturelles, encore aujourd’hui. Les dépris des constructions
romaines transmettent la période de prospérité que la ville a connu durant sa liberté et les
temps Romains. La forme d’amphithéâtre en combinaison avec la montagne et la mer donnent à
Gytheion un prestige naturel au quel contribue l’ensemble pittoresque des bâtiments
néoclassiques de deux à trois étages, et le petit port de pêche avec ses nombreux caïques. Au
cœur de la presqu’île ¨ Kranai¨ se trouve la tour Tzannetaki (1829) avec son musée ethnologique
et historique. Tout à fait à la pointe se trouve le phare octogonal, tout en marbre (1872). Cet îlot
fut le refuge de Paris et de Belle Hélène avant leur départ pour Troie.
AGIOS NIKOLAOS
Agios Nikolaos, capitale du Lassithi, se trouve à 65 kilomètres à l'est d'Héraklion sur l'une des
plus belles baies de l'île, le Golfe de Mirabello. La ville propose un petit port coquet, des
boutiques et de nombreuses terrasses où manger et boire, notamment autour du fameux lac
Voulismeni voisin, relié à la mer par un canal depuis 1870. La légende raconte depuis les temps
anciens qu'il est "sans fond" mais des mesures au XIXe siècle ont permis de lever le voile sur
ses profondeurs, elles atteindraient finalement 64 mètres.
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE 2012-2013
SANTORIN
L'île la plus spectaculaire, à ne manquer sous aucun prétexte, est sans aucun doute Santorin.
Elle offre un cadre d'une beauté saisissante avec ses spectaculaires falaises, son cratère
englouti, le magnifique village suspendu d'Oia (au Nord-Ouest) et la ville de Fira (à l'Ouest, une
escale privilégiée pour de nombreux paquebots). Car plus que ses plages, recouvertes de sable
noir, c'est bien les « scafta » (maisons traditionnelles) suspendues à 250 m au-dessus du vide
qui donnent à Santorin un cachet étonnant et unique au monde. Cette île de 80 km² saura vous
charmer par ses falaises, ses petits villages aux maisons typiques ou encore ses églises
orthodoxes.
RHODES
Aux confins de la Grèce orientale et à deux pas de l'Asie mineure, l'île de Rhodes, d'où l'on
aperçoit sur la pointe nord les côtes turques, constitue le joyau des perles du Dodécanèse - la
région aux douze îles selon l'étymologie. Elle bénéficie d'un climat doux de type méditerranéen
et d'une végétation verdoyante, comparé à ses voisines des Cyclades. Selon la saison, vous
pouvez admirer les rosiers sauvages de montagne, les conifères, eucalyptus, les oliviers (à
foison !) et vous envahir d'effluves de thym, origan, genets ou lauriers roses. Le tour complet de
l'île, qui s'étend sur 60 km du nord au sud et la moitié en largeur, est facilement réalisable. Sur
la pointe Nord de l'île, à quelques encablures des côtes turques, la vieille ville médiévale de
Rhodes entièrement classée au patrimoine mondial par l'Unesco est l'étape incontournable.
Rhodes, le plus beau cadeau de Zeus à son fils Hélios, a accumulé 4500 ans d'héritage de
civilisations diverses. Outre les Grecs, les Romains, Perses et Italiens y ont laissé leur
empreinte que l'on peut notamment admirer dans la ville de Rhodes, sur la pointe Nord, une des
plus vieilles cités médiévales encore habitées d'Europe. Un bon millier de petites églises et
villages pittoresques permettent d'accéder à des panoramas grandioses. La vertigineuse vue
depuis la chapelle de Panayia Kyra, à Tsambika sur la côte ouest de l'île, qui donne en contrebas
sur la merveilleuse plage de sable fin et blond et sur les villages alentours représente un
exemple parmi tant d'autres. La sympathie des rhodiens amoureux et fiers de leur île,
bienveillants et jamais avares en conseils complète le tableau. D'ailleurs, ils se plaisent à
raconter que Rhodes a d'abord appartenu à Zeus Xenios, l'Esprit de l'hospitalité...
MYKONOS
Branchée, festive, cosmopolite, hyper-touristique... Les nombreux qualificatifs qui s'abattent sur
l'île vedette des Cyclades font parfois oublier qu'elle en est avant tout l'une des plus belles et
des plus typiques. Vous croiserez beaucoup de night clubbers mais vous apercevrez aussi un
vieux pêcheur vendant son poisson sur le port, un pélican en goguette ou un paysan tirant un âne
lourdement chargé dans les ruelles blanches de ce gros village. C'est l'un des atouts de
Mykonos que d'avoir su préserver son patrimoine naturel et historique malgré l'affluence
touristique et les nombreuses constructions qui poussent sur les quelque 80 km de côtes. Sur
les superbes plages du sud de l'île (Livadi, Elia Beach, etc.) comme dans l'intérieur (pour visiter
par exemple les monastères de Panagia Tourliani ou Palaiokastrou), l'architecture typique des
Cyclades (petits bâtiments carrés d'un ou deux étages blanchis à la chaux avec des volets bleus)
a été respectée. Les hôtels n'échappent pas à la règle.
PATMOS
Patmos fait partie des îles du Dodécanèse et elle est intéressante à plusieurs titres. C'est dans
une grotte de l'île que Saint Jean le Théologue écrit sous la dictée de Dieu "L'Apocalypse".
Depuis toute l'île est tournée vers les Lieux Saints et elle fut proclamé par le parlement grec "île
sacrée" en 1981. Des milliers de pèlerins se rendent chaque année à Patmos pour visiter la
grotte et le monastère de Saint-Jean. L'île est également intéressante pour la beauté de ces
paysages et de ces plages.
ISTANBUL
Porte d'entrée principale du pays, ville mythique extrêmement jeune, à cheval sur l'Europe et
l'Asie, Istanbul fascine. Ville de contrastes, Istanbul ne ressemble à aucune autre. Prenez le
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE 2012-2013
temps et perdez-y vous. Les mille et un quartiers réservent chacun des surprises différentes
mais toujours locales. Au programme : shopping au Grand Bazar et au marché aux épices, visite
de la Mosquée Bleue dont les six minarets firent pâlir la Mecque, de la somptueuse SainteSophie, basilique byzantine transformée en mosquée, de l'impressionnant Topkapi, palaismusée des sultans étendu sur près de 70 000 m². Poussez également la porte de Saint-Sauveur
in Chora, basilique romane décorée d'admirables mosaïques byzantines, prévoyez une balade en
caïque sur le Bosphore, histoire de voir l'ancienne Byzance autrement et les yalés (maisons à
pans de bois), bordant les rives du fleuve.
Tous les pays accostés durant cette croisière bénéficie d’un climat principalement de type
méditerranéen. Celui-ci se caractérise par de fortes chaleurs l’été et par un hiver plutôt doux.
Les pluies sont fréquentes entre octobre et décembre et entre mars et avril.
CLIMAT
TABLEAU DES TEMPERATURES OLBIA
(Moyennes mensuelles des températures minimales et maximales en C°)
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
6/13
4/13
7/17
9/20
12/24
17/28
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
20/31
19/31
17/27
12/23
9/18
6/15
TABLEAU DES TEMPERATURES CRETE
(Moyennes mensuelles des températures minimales et maximales en C°)
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
9/15
9/16
10/17
12/20
15/23
19/27
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
22/29
22/28
19/27
17/23
13/20
11/17
TABLEAU DES TEMPERATURES MYKONOS
(Moyennes mensuelles des températures minimales et maximales en C°)
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
9/15
10/15
12/17
13/18
18/22
23/26
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
26/30
27/30
25/28
22/25
16/21
14/18
TABLEAU DES TEMPERATURES RHODES
(Moyennes mensuelles des températures minimales et maximales en C°)
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
9/15
9/15
10/17
12/20
16/24
20/28
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
22/30
23/31
20/28
17/24
13/20
10/16
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE 2012-2013
TABLEAU DES TEMPERATURES ISTANBUL
(Moyennes mensuelles des températures minimales et maximales en C°)
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
3/9
3/9
4/11
8/16
12/21
16/26
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
18/28
19/28
15/25
12/20
9/15
5/11
Vêtements légers conseillés. Il est toutefois d’usage de prévoir un chandail et un imperméable.
VÊTEMENTS
GRECE – CRETES – CYCLADES
ACHATS
En règle générale, les souvenirs sont relativement chers, car ils sont fabriqués principalement
pour les touristes. Il faut faire attention au prix des articles dans certains magasins.
Vous pourrez ramener des objets d’artisanat comme des tapis, sacs tissés à la main, poteries et
céramiques, étoffes, bijoux en argent. Le traditionnel Komboloï, sorte de chapelet que l'on
égrène pour occuper les doigts. Les komboloï classiques sont en ambre, en bois d'olivier ou de
caroubier.
Ou encore de l’Huile d'olive, en bidon de 1 l, 2 l ou 4 l. Chaque coin de Grèce se dispute l'honneur
d'avoir la meilleure huile. On peut aussi ramener du savon à l'huile d'olive fabriqué localement.
Un peu partout, on trouve à acheter des « douceurs », des loukoums et des petits fruits dans une
sorte de sirop que les Grecs servent avec le café. Ils se vendent en petits pots. Parmi les plus
vendus : vyssino (griotte), nérantzi (orange amère), kydoni (coing) et milo (pomme, souvent
parfumée d'un clou de girofle). Les boutiques spécialisées proposent toutes sortes de conserves
: câpres, olives, confiture de tomates, aromates, etc.
ISTANBUL
L'artisanat turc est très dense. Il y a bien sûr les fameux kilims. Ne vous laissez pas tromper sur
la qualité et le prix de ces tapis, vendus certes moins chers qu'en France. Les tarifs des kilims
dépendent notamment de la complexité de leurs motifs et de la matière (soie, rayonne ou coton).
Les pierres semi-précieuses sont proposées à des tarifs attractifs, tout comme les peaux et les
cuirs dont la qualité et les coupes laissent parfois à désirer. Attention, soyez prudent concernant
l'achat d'objets antiques comme les pierres, les vestiges archéologiques ou les pièces de
monnaies. Certains marchands peu scrupuleux possèdent d'authentiques exemplaires et ne
ressentent aucune gêne à les vendre. Le fait de posséder un objet appartenant au patrimoine de
la Turquie est passible d'une peine d'emprisonnement.
GRECE – CRETES – CYCLADES
GASTRONOMIE
Riche en huile comme la plupart de la cuisine méditerranéenne, la cuisine grecque est varié et
fraîche et plus qu’inspiré de la cuisine turque. On peut trouver la traditionnelle salade grecque
composé de concombres, tomates, oignons, fetas, olives noires avec une bonne cuillerée d’huile
d’olive pour assaisonner, ainsi de la moussaka, gratin à base de viande haché d’agneau et
d’aubergines recouvert de béchamel. Le tatziki est servi en entrée et se compose de concombre,
de yahourt, d’ail pilé et de menthe. N’hésitez pas à goûter les dolmadès, feuilles de vignes
farcies, un délice ! Et pour finir le repas, pour les amateurs, une bonne tasse de café turc, mais
pour ne pas blesser vos hôtes, dites plutôt un café « grec ».
ISTANBUL
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE 2012-2013
La cuisine turque se révèle savoureuse et très variée, avec des spécialités que l'on retrouve en
Grèce, au Liban et en Iran. En entrée, les soupes turques (çorba) réveilleraient un bataillon de
janissaires. La soupe aux tripes, excellente, est servie dans des endroits spéciaux. C'est un
remède très efficace contre la gueule de bois. Les hors-d'œuvre sont groupés sous le nom de
mezze. À côté des crevettes, du fromage, des haricots, goûtez le börek (feuilleté) au fromage ou
à la viande hachée. La salade cacýk est une entrée à base de yaourt, de concombres râpés,
d'huile d'olive et d'ail. Il peut aussi être servi chaud en plat principal avec du yaourt à l'ail. Le riz
et le bulgur (blé concassé) accompagnent les plats de résistance. Le bulgur est l'aliment de
base des Anatoliens. Plutôt qu'en ragoût, consommez la viande en kebap, c'est-à-dire grillée.
Elle est servie avec du pain matelassé et du piment. Dans les restos de poissons, vous hésiterez
entre rouget, mulet, turbot, bar, thon, maquereau, homard, crevettes royales, mérou, espadon et
daurade. Les pide sont des pizzas, garnies de viande, ou de fromage, avec des oignons. Très
répandues et pas chères. Ce sont les Ottomans qui ont donné à l'Europe le goût du café. Un bon
café turc est cuit avec le marc et le sucre, et doit monter jusqu'à ébullition au moins trois fois.
Un vrai café turc ne peut se boire sans un soupçon de keyif : savoir se reposer tout en regardant
les gens passer.
GRECE – CRETES – CYCLADES
La langue officielle est le grec, mais l’anglais est parlé dans toutes les zones touristiques plus
ou moins approximativement.
ISTANBUL
LANGUE
Le turc (officiel), kurde, aménien et grec. L'anglais est bien compris dans les zones touristiques.
220 V dans les deux pays. Les prises sont compatibles.
ÉLECTRICITÉ
GRECE – CRETES – CYCLADES
De la France vers la Grèce : 00 + 30 + numéro du correspondant, avec le 2 initial. On compose
donc 14 chiffres au total.
De la Grèce vers la France : 00 + 33 + numéro du correspondant, sans le 0 initial.
TÉLÉPHONE
ISTANBUL
Pour appeler la Turquie depuis la France : composer le 00 + 90 (indicatif du pays) + l'indicatif
local (212 pour Istanbul, 242 pour Antalya, 232 pour Izmir) + le numéro du correspondant.
De la Turquie vers la France : composer le 00 + 33 + le numéro du correspondant sans faire le
0 initial.
ADRESSES UTILES
OFFICE DE TOURISME DE TURQUIE
102, av. des Champs-Elysées
75008 Paris.
Tél.: 01 45 62 78 68.
AMBASSADE DE TURQUIE
16, av. de Lamballe
75016 Paris.
Tél.: 01 53 92 71 12.
AMBASSADE DE FRANCE
Paris Caddesi
70 Kavaklidere
06540 Ankara.
Tél.: [90] (312) 455 45 45
CONSULAT GENERAL DE FRANCE
Istiklâl Caddesi 8
80090 Taksim
Istanbul
Tél.: [90] (212) 334 87 30
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE 2012-2013
OFFICE DE TOURISME HELLENIQUE
3, avenue de l'Opéra,
75001 Paris.
Tél. : 01-42-60-65-75.
AMBASSADE DE GRECE
17, rue Auguste-Vacquerie,
75016 Paris
Tél : 01-47-23-72-28
AMBASSADE DE FRANCE A ATHENES
7 Léoforos Vassilissis Sofias,
Athènes 10671.
Tél. : [30] 2 10 339 10 00.
SECTION CONSULAIRE A ATHENES
5/7 avenue Vassileos Constantinou
Athènes 10674
Tél. : [30] 2 10 729 77 00