Plages du Débarquement ou Val-de-Saire

Plages du Débarquement ou Val-de-Saire - Ile de Tatihou
Située face au port typique de Saint-Vaast-la-Hougue, Tatihou est un site d'exception, où se
mêlent patrimoine historique et milieux naturels préservés. Vous y accèderez en bateau
amphibie : à marée haute vous passerez sur l'eau, à marée basse vous roulerez entre les
rochers et les parcs à huîtres du haut lieu de l'ostréiculture Normande.
Plusieurs options sont possibles pour vous amener à Saint-Vaast la Hougue lieu
d'embarquement :
Utah-Beach et les vestiges du débarquement en passant par Sainte-Marie-du-Mont ou le
Val-de-Saire avec Barfleur et le phare de Gatteville en point d'orgue, mais aussi la visite d'une
biscuiterie.
Le programme :
Le matin :
Rendez-vous à 9h30 avec le guide à l’Aire de Cantepie (entre Isigny-sur-Mer et Carentan),
Promenade panoramique commentée en longeant la côte des Plages du Débarquement par
Sainte-Marie-du-Mont, arrêt à Utah-Beach, découverte de ses vestiges du débarquement,
passage aux batteries de Crisbecq, éléments essentiels des défenses du Mur de l’Atlantique
dans la région, ce sont elles qui donnèrent le premier coup de canon le matin du 6 juin.
Ou
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Visite panoramique commentée du Val de Saire, arrivée à Barfleur qui détient le label ''un
des plus beaux villages de France'', arrêt au Phare de Gatteville, le plus haut du département
(72 mètres).
Ou
Visite de la Biscuiterie de Quinéville* : Découverte des étapes de fabrication artisanale des
fameux biscuits, suivie d’une dégustation.
Arrivée en fin de matinée à St-Vaast-la-Hougue, port de pêche typique, traversée en bateau
amphibie.
Le midi :
Déjeuner sur l’île de Tatihou boissons comprises
Menu à choisir : Kir normand ou kir vin blanc ; Assiette nordisque (saumon, haddock, hareng
fumé) et son oeuf poché Ou Croustillant de la mer Ou Galantine de poisson et sa sauce tartare
Ou Tartine à la crème de livarotet son jambon sec sur lit de salade ; Minute de saumon au
basilic et tagliatelles au beurre Ou Dos de colin à l'andouille de Vire et riz pilaf Ou Blanquette de
lotte sauce olives et poivre vert Ou Cuisse de canard à la périgourdine et son gratin dauphinois
Ou Côte de veau à la normande ; Riz au lait à l'ancienne Ou Délice poire-caramel beurre salé
Ou Salade de fruits frais de saison et sa tuile aux amandes Ou Tarte crumble aux pommes ; Vin
blanc, vin rouge, café.
L’après-midi :
Promenade guidée sur l’île de Tatihou haut lieu de luttes maritimes contre les anglais,
découverte des vestiges historiques de la tour Vauban, visite du musée maritime.
Retour à Carentan vers 17h30.
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