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IC TY PUB Soupes et salades Marmite de soupe du jour . ...4,99 Accomp. 1,99 La création du jour de notre équipe culinaire – servie de l’ouverture à la fermeture Chaudrée de fruits de mer...9,99 Accomp. 4,99 Chaudrée crémeuse avec aiglefin, crevettes, crabe et pétoncles servie avec un petit pain Salade César.................... 8,99 Accomp. 4,99 Laitue romaine assaisonnée de notre sauce César, garnie de morceaux de bacon croustillant, de fromage parmesan et de croûtons fait maison Soupe à l’oignon française.........................7,99 Riche bouillon au bœuf et aux oignons caramélisés gratiné au fromage mozzarella et cheddar Salade thaïe....................... 8,99 Accomp. 4,99 Laitue Artisan avec carottes en julienne, oignon rouge tomates cerises et concombre avec vinaigrette arachide et lime et échalotes croustillantes Salade maison.................... 8,99 Accomp. 4,99 Laitue romaine, quartiers de pommes de terre, carottes en julienne, concombre et croûtons maison avec vinaigrette aux graines de pavot Salade de pommes de terre style pub..................... 8,99 Accomp. 4,99 Laitue Artisan, bacon confit, parmesan, tomates cerises, oignon rouge en julienne, vinaigrette César et chipotle et croûton à l’ail Transformez toute salade en plat Ajouter du poulet rôti...................................2,00 Ajouter du steak de surlonge........................ 5,00 Ajouter du saumon noirci.............................. 7,00 Amuses-gueules Pétoncles enrobés de bacon SG ...............................................................................................17,99 Pétoncles saisis à la poêle et enrobés de bacon servis avec un coulis de tomate sucré-acidulé Ailes de poulet Buffalo « 13 chanceux »............................................... 13,99 Demi-portion.....7,99 Douces, moyennes, épicées, miel et ail, BBQ mangue et Whiskey, chili doux ou sel et poivre avec trempette au fromage bleu et bâtonnets de légumes Trempette au crabe................................................................................................................. 12,99 Chair de crabe, fromage à la crème, parmesan, oignon vert et ail rôti recouvert de fromage émietté et servi avec votre choix de pita croustillant ou de tortillas pour une variante sans gluten! Nachos classiques.................................................................................................................. 12,99 Croustilles au maïs maison recouvertes d’un mélange de trois fromages et de tomates en dés, de jalapeños, d’oignon rouge et d’olives noires Ajouter du poulet grillé...2,00 Ajout de poulet au beurre...4,00 Nachos de pommes de terre.................................................................................................... 12,99 Croustilles de pomme de terre à la marmite avec fromage émietté, tomates en dés, oignons verts, morceaux de bacon et sauce BBQ Ajouter du poulet rôti....2,00 Ajouter du poulet au beurre....4,00 Calmars au sel et poivre...........................................................................................................9,99 Calmars frits croustillants avec sauces tzatziki et sauce marinara épicée Poutine classique.....................................................................................................................8,99 Frites avec fromage en grains et sauce poutine Ajouter du poulet grillé...2,00 Ajout de poulet au beurre...4,00 Pelures de pommes de terre Hub City........................................................................................8,99 Pelures de pommes de terre dorées farcies de sauce à la viande, d’oignon vert, de morceaux de bacons et de fromage émietté Crevettes popcorn au Jalapeño................................................................................................. 7,99 Crevettes panées servies avec une sauce Ranch Thaï Pâtés impériaux donair............................................................................................................. 7,99 Pâtés impériaux à la viande donair croustillants servis avec une sauce donair classique Peppéroni frit SG ......................................................................................................................6,99 Servi avec sauce moutarde au miel faite maison ALLERGIES : Veuillez noter que les produits servis au pub Hub City peuvent contenir les ingrédients suivants : lait, œufs, blé, soja, haricots, noix, poissons et crustacés SG Sans gluten CITY PUB Sandwichs grillés Servis avec salade, frites ou soupe du jour, au choix Substituer chaudrée de fruits de mer...............4,99 Frites version poutine..................................... 2,99 Substituer frites de patates douces.................. 2,99 Substituer rondelles d’oignon.......................... 4,99 Choisissez votre burger Burger de surlonge de bœuf grillé Burger de dinde maison Végé burger croustillant Grillé et préparé selon votre goût! B. urger de bœuf grillé, selon votre goût! Choisissez nos garnitures traditionnelles : laitue, tomate, oignon rouge et cornichons; ou choisissez parmi nos garnitures personnalisées des combinaisons ci-dessous, au choix : Classique................................................10,99 Le « Philly »........................................... 13,99 Accompagné de nos garnitures traditionnelles seulement. Poivrons et oignons sautés avec fromage suisse Ajouter du fromage.................. 1,00 « Le maître du ring » v2.......................... 13,99 Ajouter du bacon fumé............. 1,00 Bacon fumé, champignons sautés, fromage Champignon et fromage suisse.................12,99 Havarti, aïoli au chipotle et rondelles Champignons portobello, fromage suisse et d’oignons épaisses tomates rôties confites « Le burger Ricky »................................................................................................................ 14,99 Notre galette de burger de côtes maison avec champignons sautés, fromage Provolone, oignons croustillants et mayonnaise de tomates macérées dans le vinaigre ** Régalez-vous de la galette de côtes servie en compagnie des condiments sur la liste ci-dessus pour le même prix que le burger « Ricky »! Sandwich au poulet Buffalo......................12,99 Poitrine de poulet pannée, assaisonnée de sauce Buffalo avec mayonnaise, laitue et tomate sur un pain ciabatta Sandwich à la viande fumée.....................12,99 Viande fumée de Montréal sur du pain de seigle marbré, fromage suisse, moutarde à l’ancienne et sauce à salade Mille-Îles accompagné de choucroute Quesadilla................................................11,99 Fromage râpé, poivrons sautés, oignons et tomates et guacamole incorporés et grillés dans une coquille à taco Ajouter du poulet grillé .... 2.00 Bifteck au fromage fondant......................12,99 Bifteck de surlonge sauté aux oignons, poivrons et champignons, sur pain au levain grillé avec fromage suisse et fromage à la crème aux jalapenos Sandwich Focaccia Club............................11,99 Le Club classique servi sur du pain focaccia (ou remplacez-le par du pain blanc, de blé entier ou de seigle) avec poulet rôti, bacon, laitue et tomate Sandwich au hachis de bœuf salé.............. 13,99 Hachis de bœuf salé, fromage provolone et moutarde à l’ancienne avec œuf frit sur pain au levain, servi avec ketchup maison Sandwich roulé club californien.................11,99 Poulet rôti, avocat, laitue, tomates et vinaigrette ranch maison dans une tortilla roulée Plats principaux Bifteck de faux-filet 12 oz...................................................................................................... 24,99 Tranché à la main et cuit à votre goût, servi avec pomme de terre au four, purée de pommes de terre ou riz basmati pilaf et légumes du jour, le tout avec salsa fraîche aux tomates et à la coriandre Steak de surlonge 10 oz................................................................................................................. 20,99 Tranché à la main et cuit à votre goût, servi avec pomme de terre au four, purée de pommes de terre ou riz basmati pilaf et légumes du jour, le tout avec du beurre aux herbes et à l’ail Avec tout steak : Ajout de champignons...1,99 Ajout d’oignons...1,99 Ajout d’une brochette de crevettes grillées...3,99 Côtes de dos de porc BBQ SG ................................................................................................. 22,99 Portion complète de côtes juteuses. Servies avec purée de pommes de terre ou frites, salade de chou maison et légumes du jour Faites-nous badigeonner vos côtes avec la sauce de votre choix : • Sauce BBQ maison • Sauce miel et ail • Sauce chili doux Schnitzel de suprême de poulet............................................................................................... 16,99 Suprême de poulet pané à la main servi avec pomme de terre au four, purée de pommes de terre ou riz basmati pilaf et légumes du jour ALLERGIES : Veuillez noter que les produits servis au pub Hub City peuvent contenir les ingrédients suivants : lait, œufs, blé, soja, haricots, noix, poissons et crustacés SG Sans gluten CITY PUB Aiglefin de l’Atlantique poêlé . .................16,99 Servi avec purée de pommes de terre, légumes du jour, salade de chou et sauce tartare Poulet au beurre......................................15.99 Tendres cuisses de poulet mijotées dans du gingembre, de l’ail, des tomates et des épices douces et servies sur un lit de riz basmati avec coriandre fraîche, sauce de raïta et pain naan Saumon noirci SG ....................................16,99 Saumon assaisonné, saisi et rôti avec salsa au maïs rôti et aux poivrons, servi avec riz basmati pilaf et légumes du jour Poisson-frites..........................................13,99 Aiglefin de la côte est dans une pâte à la bière Alpine et servi avec frites, salade de chou maison et sauce tartare Pâtes Linguine aux fruits de mer..................................................................................................... 24,99 Homard, pétoncles, crevettes et moules avec épinards et oignons sautés, sauce au vin blanc Sauvignon Jackson Triggs et pâtes linguine Penne Primavera.................................................................................................................... 12,99 Penne avec légumes de saison dans une sauce marinara maison Nouilles sautées..................................................................................................................... 12,99 Poivrons, oignons et champignons shiitake sur nouilles de style Shanghai avec votre choix de sauce au gingembre ou miel et ail épicée Ajouter du poulet rôti .... 2,00 Ajouter du steak de surlonge .... 5,00 Ajouter du saumon oirci .... 7,00 Déjeuners Hub City Servis tous les jours, de 11 h à 15 h 30 *Le déjeuner classique est servi de l’ouverture à la 22 h Déjeuner classique* . .................................8,99 Ajouter un steak de surlonge de 6 oz...........5,00 Deux œufs à votre goût avec saucisse, jambon ou bacon. Servi avec rôties et pommes de terre maison Pain doré................................................... 7,99 Un classique. Tranche de pain épaisse trempée dans l’œuf et assaisonnée de cannelle et de miel, avec fruits frais et votre choix de saucisse, de jambon ou de bacon Crêpes au babeurre ................................... 7,99 Crêpes au babeurre fraîchement préparées et servies avec saucisse, jambon ou bacon et fruits frais Omelette................................................................................................................................ 10,99 Omelette à trois œufs avec trois des ingrédients suivants, au choix. Servie avec rôties et pommes de terre maison Fromage râpé Oignons en dés Champignons tranchés Jambon en dés Poivrons en dés Ajouter 0,50 $ par ingrédient supplémentaire Desserts Pudding au croissant............................................................................................................... 6,99 Fait maison avec crème anglaise au Grand Marnier, sauce au caramel et crème fouettée Gâteau au fromage « pot Mason »............................................................................................ 6,99 Fait sur place. Demandez la saveur de la semaine à votre serveur. La meilleure tarte à la lime que vous puissiez avoir................................................................... 6,99 Brownie et crème glacée « renversés ».................................................................................... 6,99 Brownie maison servi chaud et garni de crème glacée à la vanille, de sauce au chocolat et de crème fouettée Joignez-vous à nous au Pub Hub City pour la soirée bifteck! Surlonge de 6 onces grillée, accompagnée, au choix, de pommes de terre en purée, de frites ou de riz, jus de bœuf, d’oignons croustillants et d’une bière de 16 onces ALLERGIES : Veuillez noter que les produits servis au pub Hub City peuvent contenir les ingrédients suivants : lait, œufs, blé, soja, haricots, noix, poissons et crustacés Seulement 9,99 $ Les mardis et mercredis SG Sans gluten