L e potager d`ornement du parc du Château de Bosmont

L e potager d’ornement du parc du Château de Bosmont
Bosmont sur Serre < Laonnois < Aisne < Picardie
« Le potager est vraiment un
espace à part dans le jardin. Il
est entièrement clos de mur,
contrairement au reste du jardin
où les espaces sont ouverts.
L'ambiance y est plus intimiste,
on s'y sent plus entouré, plus au
chaud derrière les grands murs.
Mon jardin est vraiment un
paradis pour les enfants.
D
ans ce grand parc de 15 hectares,
le promeneur découvre tantôt
une roseraie, tantôt des carrés de
plantes vivaces, un grand parc planté
d'érables et d’arbres centenaires, des
étangs et des douves autour du
château, mais également un potager
d'ornement où il fait bon s'asseoir un
instant et regarder autour de soi.
Dans le potager de Sybil de la Tour du
Pin, point de légumes communs de ceux
que l'on trouve couramment dans nos
assiettes, mais plutôt des légumes
ornementaux, aussi agréables à manger
qu'à regarder ! Les coloquintes côtoient
les artichauts, les haricots à rame ou
encore les topinambours. Un vrai régal
pour petits et grands !
Entre les rangées de légumes, poussent des
fleurs vivaces de toutes sortes et de toutes les
couleurs. Une volière a été installée au centre du
potager pour installer une ambiance sonore dans
les allées… Une agréable visite, pour découvrir
un lieu dont la préservation est le résultat de
trois siècles d'efforts et de passion.
Parc et Jardin de Bosmont
« Lîle au quatre pigeonniers »
02250 Bosmont sur Serre
(carte : A)
Tél : 03 23 20 57 04
06 18 54 02 23
Ouvert le dimanche après-midi en juin, juillet et
septembre de 14h à 18h.
Tarif : 4€
Vu dans la brochure
« Parcs et Jardins de
Picardie » 2007-2008.
Commander en ligne
Ils peuvent pêcher, faire du vélo,
admirer les hardes de daims dans
la volière du potager , mais aussi
les ânes, les oies et les
bernaches… J’ai crée ce potager
de légumes et de plantes vivaces
en 2000. J’y ai choisi des variétés
de légumes originales pour les
voir épanouis toute l’année, de
même que des plantes vivaces
qui offrent des fleurs à toutes les
saisons. Chaque saison a sa
couleur et son charme : au
printemps, un vert très vif ; en
été, une multitude de couleurs ;
en automne, la couleur pourpre
des érables. »
Sybil de la Tour du Pin,
propriétaire du Parc du
Château de Bosmont
A
L e Vendangeoir d’Orgeval
voir, à faire à proximité…
Vous avez
Vous avez
Vous avez
une après-midi
une journée
un week-end
devant vous…
devant vous…
devant vous…
● Une balade à Parfondeval,
village classé parmi les « plus
beaux villages de France »
(carte : B)
● Les ruines de l’Abbaye de
Vauclair (carte : G) et le
jardin de plantes aromatiques
● Une rencontre avec MariePierre Aubert, à Voyenne. Dans
sa ferme, la fraise se décline
de toutes les façons :
confitures, coulis, jus de
fruits… (carte : C)
● Une balade à Vivaise
(carte : D) et Ebouleau
(carte : E), 2 villages ayant
obtenu 4 fleurs au Concours
National des Villages Fleuris
● Le Familistère Godin,
l’utopie réalisée de JeanBaptiste Godin, à Guise (carte :
F)
A
goûter
à
proximité…
● La Ferme du Bois de
Chantrud et ses mercredisdécouvertes. A Grandlup et Fay
(carte : H)
● Le circuit des églises
fortifiées de Thiérache
● Center Parcs, à Chamouille
(carte : J) : un week-end en
pleine nature, à la découverte
des loisirs aquatiques.
● Le Maroilles : secrets de
fabrication et bonnes recettes
chez Claire Halleux, à la Ferme
de la Fontaine Orion, à Haution
(carte : i)
La confiture de lait de Gonzalu Cruz… à
déguster à la cuillère (pour le plaisir !) ou en
accompagnement de vos desserts. « La
Thiérache était l’emplacement idéal : ici, il y
a le lait et le sucre ». A découvrir à SainsRichaumont (carte : K)
La Cathédrale de Laon, au coucher du soleil
… une soirée en chambres d’hôtes au jardin, chez Nathalie Vinçon
Construit au XVIIIème siècle, à flanc de
coteaux, le Vendangeoir d’Orgeval est
mis en valeur par un petit jardin clos de
murs à l’ambiance très intime. Sur trois
terrasses en étage, se succèdent roses
anciennes, clématites, iris, plantes
vivaces et boules de buis. Une
composition florale axée sur des
couleurs claires et douces, pour se
détendre
et
flâner
dans
une
atmosphère paisible…
Nathalie Vinçon
Le Vendangeoir d’Orgeval
« Ce qui frappe les visiteurs qui entrent
chez moi, c’est la tranquillité. Mes
visiteurs me disent souvent que
lorsqu’ils s’assoient pour profiter du
jardin, ils ont un peu l’impression d’être
chez eux. Ca me fait plaisir, ça me
montre que j’ai réussi mon pari :
aménager mon petit coin de paradis et
en faire profiter les autres. Derrière les
murs qui entourent mon jardin, c’est la
campagne à perte de vue. Les gens qui
viennent me voir viennent aussi
chercher des conseils, et moi j’adore en
donner»
Le Vendangeoir d’Orgeval
13, Grande Rue
02860 Orgeval (carte : L)
Tél : 03 23 24 79 01
www.vendangeoir-orgeval.com
Les chambres d’hôtes
de Nathalie Vinçon
Dormir et se restaurer à proximité
- Les chambres d’hôtes de charme de
Luc et Emmanuelle Simphal (« Les
Cernailles »), à Vivaise. «C’est une maison avec
une ambiance particulière et un mobilier d’époque
que j’ai chiné petit à petit chez les antiquaires, à
Maroilles et dans les environs. Il faut dire que
chiner des meubles ou des objets, c’est ma
passion. Et que je suis une amoureuse du
XVIIIème !».
K
Q
A
C
H E
- Les chambres d’hôtes de charme de Nathalie Vinçon, à Orgeval
- Les chambres d’hôtes à la ferme de Marie-Pierre Aubert, à Voyenne
- Les chambres d’hôtes de Didier et Béatrice Varoqueaux, à Marchais (carte : M)
- Les chambres d’hôtes de Jacqueline et Jean Dru, à Cessières (carte : N)
- Les chambres d’hôtes « Le Relais des Eglises Fortifiées », à Burelles (carte : O)
- « La Bannière de France », à Laon
- « La Tour du Roy », à Vervins (carte : P)
- « Le Central », Logis de France*, à Marle (carte : Q)
- « L’Auberge du Moulin Bertrand », à Martigny Courpierre (carte : R)
- « L’Auberge de la Brune », La Table Régionale de Picardie* d’Evelyne et Didier Louvet, à
Burelles.
*Le label Logis de France vous assure une qualité d’accueil, d’authenticité et de
découverte des terroirs à travers une carte qui met en valeur les produits locaux.
Les Tables Régionales de Picardie regroupent des restaurateurs qui travaillent des produits
locaux et proposent des recettes de Picardie.
Le saviez vous ?
A Laon, les « grimpettes »
désignent le réseau de
petits chemins qui relient
la ville basse à la ville
haute depuis l’époque
gallo-romaine.
Ces
sentiers permettaient à
l’origine l’acheminement
des pierres pour la
construction de la ville
haute.
Certaines de ces grimpettes ont été restaurées et
permettent une balade originale à Laon : la
grimpettes des Chenizelles, longue de 350m,
aboutit dans la cuve Saint Vincent, véritable forêt
en plein cœur de la ville de Laon et lieu de
promenade sympa au milieu des jardins et des
vergers…
D
N
A – Bosmont sur Serre
B – Parfondeval
C – Voyenne
D – Vivaise
E – Ebouleau
INFOS PRATIQUES
Parc et Jardin de Bosmont
« Lîle au quatre pigeonniers »
02250 Bosmont sur Serre
Tél : 03 23 20 57 04
La Fraise de Voyenne
6, grande rue
02250 Voyenne
Tél : 03 23 20 03 09
Le Familistère de Guise
265 Familistère Aile droite
02120 Guise
Tél : 03 23 61 35 36
www.familistere.com
L’Abbaye de Vauclair
02860 Bouconville Vauclair
Tél : 03 23 27 76 76
www.abbaye-de-vauclair.com
Office de Tourisme de Laon
Tél : 03 23 20 28 62
www.tourisme-paysdelaon.com
iP
O
Ferme du Bois de Chantrud
02350 Grandlup et Fay
Tél : 03 23 20 93 79
ou 06 08 57 69 09
www.chantrud.com
La Ferme de la Fontaine Orion
1, rue Hurtebise
02140 Haution
Tél : 03 23 98 22 50
Center Parcs
Domaine du Lac d’Ailette
02860 Chamouille
Tél : 08 25 80 28 04
www.centerparcs.fr
Gonzalo Cruz
SA Franco Argentine
4, rue des Prelets
02120 Sains Richaumont
Tél : 03 23 67 34 46
Les Cernailles
33, avenue d'Ile de France
02870 Vivaise
www.lescernailles.fr
Nathalie Vinçon
Le Vendangeoir d'Orgeval
13, Grande Rue
02860 Orgeval
Tél : 03 23 24 79 01
www.vendangeoir-orgeval.com
Marie-Pierre Aubert
6, grande rue
02250 Voyenne
Tél : 03 23 20 03 09
Didier et Béatrice
Varoqueaux
Le Grand Logis
1, rue du Grand Logis
02350 Marchais
Tél : 03.23.22.17.13
http://grandlogis.over-blog.com
M
F L
RJ
G
F – Laon
G – Bouconville-Vauclair
H – Grandlup et Fay
I - Haution
J – Chamouille
Hébergement / restauration :
B
K – Sains Richaumont
L - Orgeval
M - Marchais
N – Cessières
O - Burelles
Jacqueline et Jean Dru
La Forestière
7, ruelle Buet
02320 Cessières
Tél : 03 23 24 19 07
P – Vervins
Q – Marle
R – Martigny
Courpierre
Le Central
1, rue Desains
02250 Marle
Tél : 03 23 20 00 33
Le Relais des Eglises Fortifiées
4 rue de la Fontaine
02140 Burelles
Tel: 03 23 90 03 03
L’Auberge du Moulin
Bertrand
1, Le Moulin Bertrand
02860 Martigny Courpierre
Tél: 03 23 24 71 73
La Bannière de France
11, rue Franklin-Roosevelt
02000 Laon - Ville Haute
Tél : 03 23 23 21 44
www.hoteldelabannieredefrance.com
L’Auberge de la Brune
1, rue du Gros Colas
02140 Burelles
Tél : 03 23 98 17 72
www.aubergedelabrune.com
La Tour du Roy
02140 Vervins
Tél : 03 23 98 00 11
www.chateauxhotels.com
Tous les hébergements, restaurants et sites à visiter
sur www.picardietourisme.com
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