docSemaine du 6 au 10 juin 2016 ANIMATION DES ILES
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Semaine du 6 au 10 juin 2016 ANIMATION DES ILES
Semaine du 6 au 10 juin 2016 LUNDI MARDI Accras de Morue Salade de Pâtes Créole Salade de Cœur d Artichauts Salade Marie Galante ANIMATION DES ILES MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade Créole au Chèvre Poulet Avocat Coleslaw Antillais Pastèque Salade de Mangue Créole( tomates , mangue, oignons, menthe,) Salade Verte Mimosa Roulade aux olives Salade de Riz Antillaise Salade de Mais aux deux Poivrons Salade Antillaise (iceberg, ananas, surimi, crevettes, mayonnaise, ketchup, tomates) (sal, poulet, mais, ananas ,poivrons, raisins secs, oignons rouge) Salade verte Salade de tomates a la Niçoise Assiette de crudités (riz, petit pois, oignons rouge, mangue, ananas, lait de coco, curry, jambon) Coquillettes Sce Bolognaise Colombo de Porc Merguez Roti de Dinde Sce Curry Colombo de Poisson Créole Chili con carne Omelette au Boudin Créole Poisson Pané Coquillettes Poêlée Antillaise Frites Ratatouille Haricots Verts a l huile d olive Riz Camarguais Créole Poêlée de Guyane Semoule saveur des Iles (ananas, carottes, curry, gingembre) Fromages et Laitages Fromages et Laitages Fromages et Laitages Fromages et Laitages Compote Pommes Ananas Fruit de saison Rocher Coco chocolat Yaourt Liégeois Café Compote de poires Fromage Blanc au sucre Entremets Pistache Crème Mangue Banane Salade de Fruits Exotique Compote Tous Fruits Fruit de saison Fruit de saison Mousse au chocolat Fruit de saison Poires Melba Spéculos Plats préférés Légumes Frais Produit Innovation culinaire Recettes développement durable Nous avons identifié en gras un menu conseillé qui répond à un équilibre alimentaire sur la semaine Recettes d'Ici et d'ailleurs Fait Maison Viande Fraîche
