MENU DE JANVIER 2017

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secs
MENU DU MOIS DE JANVIER 2017
Jeudi 5 Janvier
Mardi 3 Janvier
Chou Blanc À La Tyrolienne (Pomme
,Ciboulette)
BIO
Lundi 9 Janvier
Macédoine Au Thon
Mayonnaise
Sauté De Dinde À L’Agenaise
(Sauce Au Pruneaux)
Poêlée Campagnarde
FAB
SAI
Mimolette
Kiwi
BIO
Pâté De Foie*
Émincé De Boeuf
Omelette Au Fromage
Vendredi 6 Janvier
SAI
Au
Curry
BBC
Radis Beurre
Filet De Colin D'Alaska Sauce
Citron
Frites
Blettes À La Béchamel
Yaourt Arômatisé
Fromage Du Jour
BIO
Fromage Chanteneige
Salade De Fruits Au Sirop
Clémentines
BIO
Galette Des Rois
Mardi 10 Janvier
Jeudi 12 Janvier
Vendredi 13 Janvier
Salade Verte Mozzarella
Pomelos Au Sucre
Carottes Râpées Au Citron
Patatoes A L'Italienne
FAB
(Bœuf Haché, Tomate
Escalope De Porc
PR
BIO
Boulettes D’Agneau Et
Au Jus D’Ail*
Purée De Brocolis
Cuisinée, Fromage)
Haricots Verts Sautés
P&S
Merguez
BIO
Semoule
Tomme Blanche
Carre De L'Est
Petit Suisse Sucre
Entremets
Biscuits Fourrés Fraise
Dessert Pommes-Bananes
BIO
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DEMENUS
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Composants
Composants
Lundi 16 Janvier
Mardi 17 Janvier
Bouillon De Boeuf Au
Salade Crétoise
Vermicelle
(Concombre,Tomate, Salade, Olive)
Filet De Lieu Noir Au Citron
Nuggets De Volaille
Vert
PR
Jeudi 19 Janvier
Vendredi 20 Janvier
Salade De Riz Au Thon
Salade D'Hivers Aux Maïs
Quiche Lorraine
Lasagnes
Haricots Plats Persillés
Petits Pois Au Chorizo*
Épinards Sauce Bechamel
À La Bolognaise
Camembert
Gouda
Bûchette Chèvre Mélange
Carré President
Liegeois Vanille
Orange
Mardi 24 Janvier
Jeudi 26 Janvier
Fruit De Saison
SAI
Lundi 23 Janvier
Carottes Râpées Sauce
Terrine De Campagne*
Vinaigrette À L’Orange
Palette De Porc A
La Diable*
Purée De Pomme De Terre
Tomatée
Brie
Compote Pommes-Fraises
FRUIT OU LEGUME DU MOIS
FAB
Poisson Meunière
FAB
Haricots Beurre Provençale
FAB
Saint Nectaire
Cake À L’Orange
Potage De Légumes
PR
Pain De Viande De Boeuf
Fondue De Poireaux Et Pomme
De Terre
Edam
FAB
Gélifié Caramel
SAI
Dessert Façon
Crème Brûlée
FAB
FAB
Vendredi 27 Janvier
SAI
Salade Waldorf (Céleri,
Carotte, Noix Mayo)
FAB
Macaronis
BIO
Sauce Carbonara*
Petit Moule Ail Et Fines
Herbes
Dessert Gourmand Chocolat
Framboise
"Les agrumes"
Pour les maternelles:
-les enfants n'ont pas le plat grisé.
Retrouvez à chaque saison notre lettre d'information destinée aux parents sur www.scolarest.fr
BIO