Friteuse électrique Manuel d`utilisation
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Friteuse électrique Manuel d`utilisation
1. Paramètres Nom Support électrique Panier à frire FY20 220-240 V 3 kW 16 L 340*520*365 mm Modèle Voltage Puissance Capacité Dimensions 2. Circuit L Friteuse électrique AC220V s HL1 HL2 EH N Manuel d’utilisation E S : Variateur de température HL1 : Indicateur de puissance HL2 : Indicateur de chaleur EH : Résistance E : Tension électrique 3. Instructions 1. Vérifier que le système d’alimentation électrique soit normal et puisse assurer une utilisation sans risque 2. L’huile ne doit pas dépasser la moitié du contenant 3.1. Appuyer sur l’interrupteur K1, un voyant rouge est allumé, la friteuse est en marche. Tourner le bouton de température dans le sens des aiguilles d’une montre et mettre l’indicateur rouge sur la température désirée. En même temps, le voyant jaune est allumé alors que le voyant rouge est éteint. Cela indique que la résistance commence à chauffer. L’huile commence à chauffer. 3.2. Lorsque la température est arrivée à la chaleur désirée, le contrôleur thermique coupe l’électricité automatiquement. En même temps le voyant jaune est éteint, le voyant rouge est allumé, la résistance s’arrête de chauffer 3.3. Lorsque la température diminue un peu, le contrôleur thermique réactive automatiquement le circuit. Le voyant jaune est allumé, le voyant rouge est éteint. La résistance chauffe de nouveau et la température augmente 3.4. Ce fonctionnement permet à la friteuse de maintenir une fourchette de température constante 4. Le couvercle a été conçu pour garder la chaleur et protéger la friteuse. Lors de l’utilisation du couvercle il faut veiller à ce qu’il n’y ait pas d’eau dessus car cela pourrait causer des éclaboussures en cas de contact avec l’huile 5. Les paniers fermés spéciaux sont conçus pour frire de petits aliments. Il y a un crochet et une poignée sur le panier. Mettre le panier dans l’huile puis lorsque la cuisson est terminée accrocher le panier pour filtrer le surplus d’huile 6. Après utilisation, tourner le bouton de température dans le sens contraire des aiguilles d’une montre jusqu’à la position initiale et éteindre l’interrupteur 7. Attendre que la température de l’huile baisse avant de retirer l’huile de la friteuse. D’abord, retirer le panier et la plaque arrière, puis éteindre l’interrupteur et retourner la boîte de commande électrique. Il est également possible de retirer la boîte de commande électrique et de la poser dans un endroit sec avant de retirer l’huile de la friteuse 8. La résistance doit être nettoyée régulièrement 9. La plaque arrière est conçue pour protéger la résistance. La plaque arrière doit être mise dans l’huile pendant la cuisson des aliments 10. NB : Chaque friteuse ayant une fourchette de température comprise entre 50°C et 200°C possède un bouton d’annulation pour éviter la surchauffe. Lorsque la température dépasse la température désirée, le bouton d’annulation va protéger la machine. En cas d’utilisation répétée du bouton d’annulation, remettre le bouton en position initiale avant de l’actionner de nouveau 4. Tableau de dépannage Problème L’interrupteur K1 est allumé mais le voyant rouge reste éteint Les voyants rouge et jaune sont allumés en même temps, la température de l’huile n’augmente pas Le voyant jaune est allumé mais la température de l’huile n’augmente pas Les voyants ne sont pas allumés mais le contrôle de température est normal Cause Le fusible de l’interrupteur est endommagé Problème de connexion électrique avec la résistance ou surchauffe de la résistance Solution Changer le fusible Le contrôleur thermique ne fonctionne pas Changer le contrôleur thermique Les voyants endommagés Changer les voyants sont Rétablir la connexion électrique ou changer de résistance 5. Consignes de sécurité 1. 2. 3. Respecter le voltage de l’appareil Cette machine est également équipée d’une masse avec fil de cuivre d’environ 2.5 mm2 conforme aux exigences de sécurité d’une prise de terre L’utilisation de la masse requiert la vérification de la qualité du fil de cuivre et le respect du voltage de l’appareil