Clafoutis thon - pommes de terre - Mareil-en

10 g de
beurre
ou d’huile
d’olives
Beurrez ou
huilez le
plat.
Plat allant au four
100 g de
pommes
de terre
environ
1 cuillerée
à soupe
de farine
2 oeufs
100 g de
crème
fraîche
1/2
cuillerée à
café de sel
Epluchez.
Coupez en fines tranches.
Faites cuire 5 minutes
dans l’eau bouillante salée.
de la
ciboulette
Coupez en
petits morceaux.
Dans un saladier, versez la farine et mélangez avec un œuf.
Ajoutez le deuxième œuf et mélangez puis la crème, le sel, la ciboulette,
le thon émietté, les tranches de pommes de terre et les dés de tomate.
Répartissez dans le plat et faites cuire dans le four porté à 180 ° pendant environ 35 minutes
100 g de
thon à
l’huile
1
tomate
Coupez en
petits morceaux
tout en épépinant.