Florence ARNAUD, née DELPECH FORMATION

Curriculum vitae Florence ARNAUD DELPECH, mars 2013
Florence ARNAUD, née DELPECH
Courriel : [email protected]
FORMATION
Juin 1984 – Baccalauréat Série Philosophie-Lettres mention A1, mention A.B
1985-1987 – Préparation d’un DEUG LCE de Japonais, Université Paris 7
1986-1989 – DEUG, Licence mention AB, et Maitrise Droit privé, droit international privé, mention Bien (Major),
Université Paris-Sud
Juin 1990 – D.E.A. Droit International Privé et Droit du Commerce International, mention AB, Universités Paris I
Panthéon-Sorbonne et Paris XI, sous la direction conjointe des Pr. Paul LAGARDE et Pierre MAYER.
Février 1999 – Doctorat de droit, Université Paris I Panthéon-Sorbonne, mention Très honorable avec les félicitations
du jury, à l’unanimité
Sujet de thèse : Le rôle de la règle de conflit de lois dans l’efficacité des décisions étrangères
Directeur de thèse : Pr. Bertrand Ancel
Membres du jury de soutenance : M. Pierre Mayer, Mme Horatia Muir Watt, Mme Hélène Gaudemet-Tallon
(rapporteur) et M. Pascal de Vareilles-Sommières (rapporteur).
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
 Enseignement
1990-1995 – Allocataire Moniteur de Recherche, puis ATER, Université Paris Sud
Février 1990- Sept. 1998 : chargée de Travaux-Dirigés en droit civil 2e année (contrat, responsabilité et obligations),
équipe du Pr Didier Martin, Faculté Jean Monnet, Université Paris Sud
Sept. 1994- Sept.1997 : chargée de travaux dirigés en droit international privé, cours de Maîtrise, dans les équipes
des Professeurs Bertrand Ancel, Horatia Muir Watt et Dominique Bureau, Faculté Jean Monnet
2001-2011 : séminaires d’actualisation en droit commercial, IEJ de la Faculté Jean Monnet
Actuellement, depuis Sept. 1999 :
Maître de Conférences en droit privé à l’Université Paris-Sud, en poste à l’Institut Universitaire de
Technologie de Sceaux, Département GEA 1 (Gestion des Entreprises et des Administrations). J’y enseigne
(cours magistraux et travaux dirigés) toutes les matières de 1re année de cette formation (droit des
institutions publiques, droit judiciaire, droit des contrats, initiation au droit administratif, droit commercial et
des moyens de paiement), ainsi que le droit des sociétés en 2e année en alternance.
 Recherche
Juin 1990 : Mémoire de DEA sur l’efficacité des jugements étrangers au Japon
Décembre 1990 : Rapport sur la documentation relative au droit japonais disponible en France, pour le compte du
Centre de droit des contrats de la Faculté Jean Monnet, Université Paris-Sud
Février 1999 : Thèse de doctorat, « Le rôle de la règle de conflit de lois dans l’efficacité des décisions étrangères »,
Université Paris I Panthéon-Sorbonne et Université Paris Sud
Avril 1999 : Note sous Cass. Civ. 1re, 7 octobre 1998, sur la cause immorale en matière contractuelle (non soumise à
publication)
Juillet 2002- Janvier 2008 : Membre de la Société de législation comparée
Décembre 2004 : Cas « Bouquet d’Idées », cas transversal droit et gestion, co-écrit avec Nathalie Claret (MCF
Gestion, IUT de Sceaux, Université Paris Sud, membre du PESOR), publié par la Centrale des Cas des IUT
Depuis 2005 : membre du CERDI, Centre d’Etudes et de Recherche en Droit de l’Immatériel, Université Paris Sud
Curriculum vitae Florence ARNAUD DELPECH, mars 2013
Février 2011 : Publication de l’ouvrage Les intolérances alimentaires, aux éditions Anagramme, sous le pseudonyme
de Flo Makanai. Le travail de préparation de l’ouvrage (accessoirement juridique) m’a conduite à adopter une
nouvelle thématique de recherche : la règlementation de l’alimentation humaine
Avril 2012 : présentation, dans le cadre d’une journée de valorisation de la recherche à l’IUT de Sceaux, de mes
travaux en cours sur le droit et l’alimentation, « Le droit dans nos assiettes »
Mai 2012 : Conférence sur les allergies et les intolérances alimentaires, Journées Manger Autrement, Montpellier ;
Animation d’une table ronde sur le gluten et le lait (dont un point important sur l’actualité juridique, complexe)
Actuellement et en cours : Recherche et écriture sur la règlementation de l’alimentation humaine en France, dans
l’Union Européenne, et en droit Nord-Américain
 28 mars 2013 : Conférence (à destination de professions médicales et para-médicales) sur l’actualité (juridique
notamment) en matière d’allergie et intolérances alimentaires, Ecole de Diététique et Nutrition Humaine,
Montpellier ; animation d’une table ronde sur le gluten et le lait (dont aspects juridiques et thématiques de
recherche en cours)
 Rattachement au PICRI Ile de France (Partenariat institutions-citoyens pour la recherche et l’innovation) 2010
sur le thème « La communication à destination du consommateur », sous la responsabilité scientifique du Pr
Dominique Roux (Université Paris Sud, IUT de Sceaux, membre du PESOR)
 Un article en cours de rédaction (échéance fixée : mai 2013) sur le rôle actuel du droit dans l’alimentation
humaine : « Le droit contemporain de l’alimentation, entre défense de l’industrie agro-alimentaires et protection
de la santé du consommateur » (Pour cela, j’ai récemment assisté au colloque Ciné-droit « Le droit et
l’alimentation » organisé à la Faculté Jean Monnet ainsi qu’au colloque « La Défense de l’intérêt général par les
associations » organisé par le Pr. Béatrice Parance, Université Paris 8, le 12 nov. 2012)
 Projet de suivi de thèse franco-britannique sur le droit et l’étiquetage alimentaire
 Projet d’organisation d’un colloque pluri-disciplinaire, fin 2013 ou début 2014, sur le thème du risque
alimentaire, en collaboration avec Lydiane Nabec, MCF Paris-Sud, membre du PESOR
 Encadrement pédagogique et/ou administratif
Février 1994-Août 1995 : Responsable pédagogique de l’Institut d’Etudes Judiciaires de la Faculté Jean Monnet,
Université Paris-Sud, sous la direction du Pr Jean Penneau
Sept. 2002-Sept. 2005 : Responsable pédagogique de la formation en alternance 2e année de D.UT GEA
Actuellement - depuis Sept. 1999 :
responsable des matières juridiques enseignées en 1re année d’IUT mention GEA ; suivi annuel de plusieurs
stagiaires en entreprise ainsi que des projets tutorés ;
membre de la commission de spécialistes section 01 puis CCSU et comités de sélection
- depuis Sept. 2007 :
membre régulière du jury de l’Ecole des Avocats de Versailles (HEDAC) (Présidente du Jury en 2011 pour les
épreuves générales et Présidente du Jury en 2012 pour les avocats étrangers)
- depuis Sept. 2012 :
Chef du département G.E.A 1 (mandat de 3 ans)
Membre de droit des Commissions de la pédagogie et membre invité du Conseil de l’IUT de Sceaux
LANGUES
Anglais parlé et lu couramment, écrit avec facilité (plusieurs séjours longue durée aux U.S.A)
Allemand appris au collège puis au lycée, compris, séjour en Allemagne en 1984, non employé depuis
Japonais : bases (cours du DEUG LCE de Japonais à l’Université Paris 7, en cours du soir ; stage à Tokyo d’1 mois,
séjour d’agrément au Japon)