Restaurant l`Aubergade 88400 Gérardmer

Restaurant l’Aubergade 88400
Gérardmer
Menu de Noël
59€
Mini burger au magret de canard fumé sur son manteau neigeux et sa
perle d’oignon confit
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Foie gras aux pommes, confiture de figue
Pain tiède brioché et étoile de pain d’épice
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Traineau croquant de noix de St Jacques et Gambas, crème safranée
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Balluchon de faisan garni aux Girolles, velouté de morilles.
Purée de patate douce et sa guirlande de légumes glacée
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St Marcelin bien au chaud dans son pain
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Bûche de Noël traditionnelle
Réservation au 03.29.63.02.41