Procès-verbal de l`Assemblée Générale Le Restaurant Scolaire de

Procès-verbal de l’Assemblée Générale
Le Restaurant Scolaire de Montceaux
Mairie de Montceaux
Le Bourg
01090 MONTCEAUX
Le 29 septembre 2016 à 20h30, les membres de l'association Le Restaurant Scolaire de
Montceaux se sont réunis dans la salle des Associations de la Commune de Montceaux en
Assemblée Générale sur convocation du secrétaire.
Il a été établi une feuille d'émargement, signée par les membres présents en leur nom propre.
Celle-ci figure en annexe du présent procès-verbal.
L'Assemblée était présidée par Madame Francine Hinschberger, président de l'association.
Elle était assistée d’une secrétaire de séance, Madame Stéphanie Chatrian, secrétaire de
l'association, de Madame Maryse Cartillier, vice-secrétaire, de la trésorière de l’association,
Madame Isabelle THOMAS, et de Monsieur Yorrick Boucheck, vice-trésorier de l'association.
L'ordre du jour a été rappelé par le Président :
- allocution de bienvenue du président ;
- présentation du fonctionnement de la cantine
- présentation du règlement intérieur
- rapport moral
- rapport financier et approbation
- renouvellement du bureau
- questions diverses.
Chaque point de l’ordre du jour a été abordé :
 Allocution de bienvenue : remerciements aux personnes présentes
 Fonctionnement de la cantine :
Les repas sont livrés par un traiteur RPC, service et surveillance gérés par Céline et Chantal
Il y a deux services de repas : Céline explique qu'il n'y a pas d'ordre de passage ; les plus
petits peuvent aussi bien manger au premier qu'au second service, cela dépend des désirs
de chacun.
Repas : entrée, plat, fromage et dessert (un produit bio par repas )
Depuis la rentrée, le pain servi aux repas est acheté à la boulangerie La Canne à sucre de
Montceaux.
Les menus sont affichés à la porte d’entrée de la maternelle et sont maintenant disponibles
sur le site de la cantine.
En cas d’inscription tardive, un repas de secours sera servi à l'enfant. Il se compose de
produits facilement stockables, type boite de raviolis, fromage à pâte molle, compote, biscuit
Ce repas est facturé 4,5 euros
 Présentation du nouveau règlement intérieur
Le règlement intérieur a été modifié pour prendre en compte la mise en place d’un
logiciel de gestion des repas. Celui-ci sera distribué prochainement, ainsi que la
charte du savoir vivre et du respect pour tous (qui reprend les règles de « vivre
ensemble » pendant les repas)
Les deux documents seront à signer.
 Rapport moral
Les dépenses principales de la cantine ont été cette année :
Pour les enfants : le goûter de Noël (sachet de chocolat de chez Rippe ), le
remboursement de quelques activités des maitresses de maternelle ( en lien avec
l’alimentation : semaine du goût )
Pour le fonctionnement « interne » de la cantine : l’achat de vêtements de travail, le
renouvellement des produits ménagers
Pour les inscriptions : la réparation de l’ordinateur de la cantine, la mise en place du
logiciel de gestion des inscriptions.
Ce logiciel est la nouveauté de cette année qui commence. Mme Hinschberger
explique qu'il permet d’inscrire les enfants à la cantine, sans passer par un document
papier. Pour l’instant, le paiement ne peut se faire que par chèque ou espèces
(le passage par la boite aux lettres de la cantine reste donc obligatoire ). Bientôt le
paiement par CB sera possible, les parents seront prévenus en temps et en heures.
Mme Hinschberger insiste sur le fait que, même si les parents souhaitent garder
l’inscription papier, le ou les enfants doivent être créés sur la base de données et qu'il
est important de bien remplir la fiche sanitaire.
La version papier « inscription » reste disponible, et les membres de l'association
espèrent qu’un maximum d’inscription se fasse via Internet d'ici la fin de l'année.
Les règles d’inscription ne changent pas : inscription et paiement au plus tard le jeudi
matin.
Mme Hinschberger remercie Céline qui a pris sur son temps personnel pour se
former au logiciel et qui apprend à travailler avec ce nouvel outil.
 Rapport financier
RESULTAT ANNEE SCOLAIRE 2015/2016
DEPENSES
RECETTES
Traiteur :
♦ 152 repas adultes à 3,13 € HT
♦ 7150 repas enfants à 2,8 € HT
♦ 38 pique-niques à 2,8 € HT
♦ 52 briquettes de jus orange à 0,36 € HT
TVA 5,5%
Sous-total
Repas de secours :
♦ Repas de secours
Sous-total
Gouter noël :
♦ Gouter noël :
Sous-total
Activités scolaire
♦ participations activités classes
Sous-total
Fournitures :
♦ Fournitures bureau :
♦ Informatique :
♦ Produits entretiens :
Sous-total
Logiciel :
♦ Mise en service Scène Service :
Sous-total
Assurances :
♦ Assurance :
Sous-total
Repas :
475,76 € ♦ 152 repas adultes à 4,2 €
20 020,00 € ♦ 7150 repas enfants à 3,4 €
106,40 € ♦ 38 pique-niques à 3,4 €
18,72 €
1 134,15 € Soit 7340 Repas
21 755,03 €
Sous-total
Repas de secours :
93,05 € ♦ 41 repas de secours à 4,5 €
93,05 €
Sous-total
Intérêts Bancaire :
330,50 € ♦ Intérêts du livret bancaire
330,50 €
Sous-total
TOTAL DES DÉPENSES
25 382,42 € TOTAL DES RECETTES
638,40 €
24 310,00 €
129,20 €
25 077,60 €
184,50 €
184,50 €
33,32 €
33,32 €
163,89 €
163,89 €
59,58 €
260,00 €
1 698,63 €
2 018,21 €
732,00 €
732,00 €
289,74 €
289,74 €
25 295,42 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION EXERCICE 2015/2016
-87,00 €
Régularisation exercice antérieur
264,94 €
Résultat Exceptionnel
177,94 €
Le budget est approuvé.
 Renouvellement du bureau :

Comme le prévoient les statuts, tous les membres du bureau sont élus pour un an.
Les membres n'ayant plus d'enfants scolarisés à l'école des Cerisiers sont des
membres sortants.
Sont membres sortants, Stéphanie Chatrian et Maryse Cartillier.
Est membre entrant Monsieur Franck Catin qui devient le nouveau secrétaire de
l'association, les autres membres gardant leur poste.
 Questions diverses :

Une maman demande s'il est possible, avec le logiciel, de modifier des jours déjà payés. M.
Bouchek explique que malheureusement il est impossible de faire cela.
Les parents présents trouvent que le logiciel est d'une utilisation pratique et facile et qu'ils
attendent avec impatience la possibilité de régler par CB.
Dans les améliorations à venir, M. Bouchek explique qu'il sera possible de dupliquer les
semaines.
L'ordre du jour étant épuisé, la séance a été levée à 21h14
Il est dressé le présent procès-verbal de la réunion, signé par le Président de séance et le
Secrétaire de séance.
A Montceaux, le 05 octobre 2016