FT Coulis de Fruits Rouges PN

depuis 1991
Distributeur de Produits Alimentaires pour Collectivités
COULIS DE FRUITS ROUGES ASEPTIQUE
RÉFÉRENCE : 131692
Marque : PLANÈTE DESSERTS
Fabrication : France
Suggestion de présentation
COMPOSITION
87% de fruits (groseille rouge, framboise, mûre, myrtille), 13 % de
sucre.
Coulis obtenu à partir de fruits récoltés à maturité et triés. Les fruits
sont broyés puis tamisés, afin de séparer la pulpe des grains et des
rafles, et enfin pasteurisés.
Caractéristiques Organoleptiques
Couleur
Saveur
Odeur
Aspect
rouge foncé
caractéristique
caractéristique
homogène
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G
Pour 100 ml de
produit reconstitué*
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs Energétiques
Protéines
Glucides
dont sucre
Lipides
dont lipides saturés
Fibres
Sodium
94,4 kcal /398,3 kJ
1,1 g
18,3 g
17,3 g
0,1 g
0,06 g
5,3 g
7,5 mg
OGM : exempt
Additifs : aucun
Ionisation : aucune
Contaminants : Selon la réglementation européenne applicable en vigueur.
MISE EN ŒUVRE
-
STOCKAGE - DLUO
Contenance : Poche Doypack - 1000 mL Poids Net : 1000 g
DLUO : 12 mois à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
DLC après ouverture : 3 jours au froid positif (+4°C)
DISCOFRA
13, impasse Marcel Paul - ZI de Pahin - 31170 TOURNEFEUILLE
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