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9 janvier 2017 DÉJEUNER Lundi Mardi 13 janvier 2017 Mercredi Jeudi Vendredi Salade verte au fromage vinaigrette à la mangue Céleri rémoulade Chou rouge en vinaigrette Salade d'agrumes Haricots verts aux échalotes Salade de riz maïs haricots rouges Salade de boulgour Champignons à la grecque Macédoine vinaigrette Salade de pdt ciboulette Potage aux brocolis Velouté de carottes Cake du potager Saucisson à l'ail Salade d'endives Parmentier végétarien aux légumes Sauce bolognaise Aiguillettes de poulet sauce suprême Sauté de dinde au romarin Poisson pané Echine de porc Sauce 3 fromages Rôti de bœuf au jus Coulibiac de saumon et salade verte Jambon fumé grillé sc Louisiane Sauce carbonara Julienne de légumes Macaroni Frites Burger de bœuf au jus Haricots beurre persillés Epinards gratinés Blettes au gratin Flageolets Riz Purée de pommes de terre Coulommiers Tomme noire Gouda Mimolette Emmental Saint Bricet Fromage frais demi sel Kiri Vache picon Cantafrais Assortiment de yaourts natures Assortiment de yaourts natures Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Compote allégée de poires Compote allégée pomme cassis Poire façon belle Hélène Compote allégée pomme abricot Salade de fruits frais Tranche de gâteau roulé Crème catalane Crumble aux pommes Galette des rois Milk shake pomme fruits rouges Mousse à la noisette Terrine chocolat et spéculoos Fromage blanc aux fruits exotiques Ile flottante au caramel Rose des sables Menu conseillé DINER Nouvelle recette Recettes spécifiques : 9 janvier 2017 13 janvier 2017 DINER Lundi Mardi Mercredi Jeudi Carottes râpées Pamplemousse Radis noir en vinaigrette Céleri râpé à l'indienne Tartine chèvre et poivrons Salade de maïs exotique Mousse de canard Tarte à la carotte et cumin Potage du jour Potage du jour Potage du jour Potage du jour Escalope de dinde au jus Galette aux champignons Filet de merlu sauce bouillabaisse Assiette kebab Paupiette de veau Daube de bœuf à la Provençale Rougail de saucisses et crudités Haricots verts fromage moutarde à l'ancienne Salade verte Petits pois Blé Riz pilaf Polenta Bleu Bûchette mélange Saint Nectaire Tomme blanche Yaourt nature Assortiment de yaourts natures Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Flan nappé au caramel Desserts Bar' Tarte à la banane Crème fouettée cappuccino Crème de yaourt au citron Fromage blanc au kiwi Lacté à la vanille Yaourt aux fruits Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques : Vendredi