VENDEZ AU MIN Angers-VIVY ON EST AUX PETITS OIGNONS

Y
V
I
V
s
r
e
g
n
A
N
I
M
U
A
Z
E
D
S
N
O
VEN
N
G
I
O
S
T
I
T
E
P
X
U
A
T
S
!
ON E
S
R
U
E
T
C
U
D
O
AVEC LES PR
Comme M. Jean-Paul VAILLANT,
agriculteur à Angers, vendez
votre production au Min
Angers Vivy
’’
ROFITE
P
,
I
S
S
U
A
ERS VIVY
VOUS
DU MIN ANG
Z
ES
N
DES AVANTAGISER VOTRE PRODUCTIO
POUR VALOR
1
VOUS PROFITEZ DE L’ENGOUEMENT
POUR L’ACHAT LOCAL
80 %
> Près de
des Français
privilégient l’achat de produits locaux
2
VOUS ACCÉDEZ AUX 1 800 CLIENTS
PROFESSIONNELS, ACHETEURS SUR LE MIN
3
> Vente d’emballages pour fruits et
légumes :
sacs, étiquettes pour personnaliser et
valoriser vos produits
> Entrepôts frigorifiques :
30 000 m3 de chambres froides en froid
positif ou en atmosphère contrôlée pour
stocker vos produits.
Le Min d’Angers me permet de diversifier mes
modes de ventes.
« J’ai 7 ha de grandes cultures et 2,5 ha dédiés au
maraîchage. À la base pour sécuriser et valoriser mon
activité, j’ai choisi de varier les modes de ventes : sur
le MIN, ou en livraison directe de magasins ; et surtout
de diversifier les produits. Il faut coller aux saisons,
répondre à la demande quand elle est là.
Au printemps, je vends sur le MIN salade, radis, oignon
blanc, persil. En été : salade, tomate, céleri branche,
radis. En automne radis, chou, carde et enfin en hiver
céleri rave et mâche.
Actuellement je développe mes ventes vers les
restaurants. Ils recherchent de la fraîcheur, de la
variété et des produits spécifiques, le cornet d’Anjou
par exemple.
Je conditionne en lots plus petits.
Je suis présent sur le Min 3 fois par semaine et les
clients me connaissent bien et moi aussi je commence
’’
VOUS BÉNÉFICIEZ DES SERVICES
EXCLUSIFS DU MIN
4
VOUS N’AVEZ PAS D’OBLIGATION D’ENGAGEMENT
5
FAITES UN ESSAI
Pour vendre vos produits, c’est simple : il suffit de réserver
un emplacement (à tarif très accessible !) sans obligation
d’engagement de votre part.
PROFITEZ DE NOTRE OFFRE D’ESSAI :
VOTRE EMPLACEMENT GRATUIT
SUR LE MARCHÉ DE GROS LE 1er MOIS*
* Offre réservée aux producteurs en première installation sur le Min.
CONTACTEZ-NOUS AU SERVICE ACCUEIL PRODUCTEURS :
SOMINVAL 02 41 31 19 19 • www.sominval.fr
12 av. Jean Joxé, 49 109 Angers cedex 2
- © Shutterstock - @ M. Chevalier - 18032/2 - 07/2014
Restaurateurs, traiteurs, grossistes, commerçants de détail,
collectivités, grandes et moyennes surfaces, tous les métiers de
la bouche sont présents au Min.