Cork Institute of Technology Higher Certificate in Business in Tourism

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Cork Institute of Technology Higher Certificate in Business in Tourism
Cork Institute of Technology
Higher Certificate in Business in Tourism – Award
(NFQ Level 6)
Summer 2007
French
Time: 3 hours
Total Marks for paper : 100
Examiner :
Ms. G. Foley
Dr. G. Neville
Section I
Textual Comprehension (30 marks) Answer ALL questions in this section.
Le Salon Mondiale du Tourisme 2007
Un rêve qui vous porte et vous emporte...
1.Envie de lagons bleus, de jungles moussues, d'îles perdues, de rencontres passionnantes ? Le
Salon Mondiale du Tourisme est fait pour vous....
Le plus grand rendez-vous des voyages a regroupé du 15 au 18 mars 2007 Hall 7.3 Porte de
Versailles à Paris, les 747 plus grandes griffes du voyage, designers d'aventures, Offices du
Tourisme français et étrangers, tour-opérateurs, agences de voyages et médias du tourisme.
2.Un trek dans le désert du Sahara, une croisière en bateau sur le Nil, ou une petite escapade dans la
campagne française : il existe des milliers de façons de voyager.
Le salon mondial du tourisme te permet de découvrir plus de 200 destinations dans le monde entier :
des glaciers du pôle nord au désert du Sahara en passant par les îles du Pacifique.
3.Ce Salon est aussi l’occasion de demander des conseils aux professionnels du tourisme. Ils
pourront ainsi renseigner les futurs vacanciers sur les activités à faire dans chaque pays, sur le climat,
les coutumes, etc. : bref, tous les bons plans nécessaires à un voyage réussi !
Pendant 4 jours, des défilés, des dégustations, des concerts et des expositions seront organisés pour
offrir aux visiteurs du salon un peu d’évasion
Cette année le salon semble organisé par thèmes : "Authentique Afrique", "Charming France" ou
encore "Envoûtante Asie" attireront professionnels et particuliers.
Placé sous le signe du chic et du charme
4. Beaucoup d'innovation pour la 32ème édition du Salon Mondial du Tourisme : plus de 200
destinations proches ou lointaines. Et la plus glamour des Guest Star : la France, est venue
présenter les trésors de 30 de ses plus beaux terroirs et a interprété "en live" le chic et le charme de
ses pays chargés d'histoire et de traditions.
Un salon qui mérite le voyage
5. Partir, ce n'est pas seulement franchir les distances. C'est s'inventer une aventure bien à soi.
Amoureux, audacieux, gastronome, défricheur, nostalgique... Quel que soit votre style, votre façon
de voyager, les créateurs du Salon Mondial du Tourisme ont écrit un scénario rien que pour les
amoureux du voyage
Rédaction : Eliane Cognet : www.mondialtourisme.com
*Salon : trade fair
Choose whether the following statements are TRUE or FALSE (10 marks)
1.This tourism trade fair is open to industry professionals only.
T/F
2.There will be over 200 destinations on show.
T/F
3.Visitors to the event have the opportunity to win a four-day break of concerts, exhibits etc in Paris.
T/F
4.Asia and Africa are the ‘guest star countries’ on show this year.
T/F
5.According to the text, this trade fair is specifically designed for those who love to travel.
T/F
Answer in English (10 marks)
1.List four different categories of tourism professionals who will be present at this trade fair.
( para 1)
(4 marks)
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
2.What range of holiday packages and destinations does the event propose ? List three. (para 2)
(3 marks)
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
3. What opportunities and events can visitors to the trade fair avail of ? Give as much detail as
possible.
(3 marks)
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…………………………………………………………………………
2
Answer in French
(10 marks)
Selon le texte – ‘Partir ce n’est pas seulement franchir les distances…’ Quels sont, à votre avis , les
bienfaits de voyager et d’aller à l’étranger ? Utilisez des éléments de vocabulaire tirés du texte pour
vous aider. (50 words approx.)
…………………………………………………………………………………………………………
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Section II
Grammar (30 marks)
Choose THREE exercises out of FIVE in this section.
I Verbs. Look at the following sentence pairs and circle the correct one.
(10 marks)
1. Il fait souvent beau à Nice / Il est souvent beau à Nice.
2. Les cowboys viennent de Texas / Les cowboys venent de Texas.
3. Cette réponse n’est pas correcte, vous êtes tort / Cette réponse n’est pas correcte, vous avez
tort.
4. Les juges prennent des décisions sérieuses / Les juges font des décisions sérieuses.
5. Je peux vous aider? / Je peut vous aider?
6. La police trouve toujours le fond des choses / La police va toujours au fond des choses.
7. Les monstres font peur aux enfants / Les monstres donnent peur aux enfants.
8. La ligne est mauvaise, nous vous appelons plus tard / La ligne est mauvaise, nous vous
appellons plus tard.
9. C’est l’anniversaire de Louis aujourd’hui, quel âge a-t-il? / C’est l’anniversaire de Louis
aujourd’hui, quel âge est-t-il?
10. Carole se lave toujours avant de s’habiller et de se maquiller / Carole lave toujours avant de
habiller et de maquiller.
3
II Articles. Fill in the gaps with either the Definite / Indefinite / Partitive Article or Article Zero
(10 points)
1. Voulez-vous ….. sucre et ….. lait dans votre café ?
2. L’oncle de Suzette travaille en ….. ville où il est ….. charpentier.
3. …..bal commence à huit heures et on va danser, manger et boire ….. alcool.
4. Ce chanteur n’a pas ……. talent, mais il est bien connu parce qu’il a beaucoup …. relations.
5. Il y a …… problème avec …. voiture, elle ne démarre pas.
III Adjectives. Read the following paragraph and find the ten mistakes of gender and
placement of the adjectives. Clearly underline the ten errors you find.
(10 marks)
Pierre: Lucie…. Es-tu heureux?
Lucie: Moi, je suis contente de ma vie mais beaucoup de mes amies ne son pas heureuses.
Pierre: C’est vrai?
Lucie: Suzette par exemple, est une personne vif et intéressante et elle est très beau. En plus, elle a
des amis bons autour d’elle mais elle n’est pas content. Elle ne choisit jamais les bons garçons.
Pierre: Et Sophie, est-t-elle heureuse?
Lucie: Chez Sophie on ne sait jamais! Elle a un nouvelle ami chaque semaine – un pianiste jeune ou
un étudiant bel ou un écrivain brillant. Ça ne dure jamais.
Pierre: Oh pauvre Sophie! Elle a des problèmes grands.
Lucie: Oui, mais au moins elle a beaucoup d’amis, un emplois bon et sa propre maison.
IV Prepositions. Fill in the blanks with the correct form of à ( au / à la / aux / à l’) or de (du /
de la / de l’/ des / d’)
(10 marks)
1. Régardez les photos … Claire, elle était ….. Paris devant la Tour Eiffel.
2. Elle habite maintenant ……. campagne où il y a un grand bois autour ……. maison.
3. Sa sœur, au lieu ……. appartement qu’ils avaient au-dessus de l’auto- école, ils ont maintenant
une maison près …..parc.
4. Aujourd’hui quand Claire pense ……. Paris elle se souvient toujours ……. bruit et de la
circulation.
5. Ces jours là, elle va ….. travail en vélo et elle n’a pas besoin …… voiture.
4
V Passé composé. Conjugate the verb in brackets using either avoir or être. (10 marks)
1. Hier soir nous (manger) tard et après, à minuit, nous (aller) au lit.
2. Ce matin quand je te (demander) au sujet des vacances pourquoi tu ne (répondre) pas ?
3. M. Joubert (descendre) pour prendre son café un peu plus tard ce matin mais il (partir) à l’heure
pour aller au travail.
4. À neuf heures il (arriver) à la gare où il (prendre) le premier train pour le centre ville.
5. L’été dernier je (rencontrer) quelqu’un en Espagne mais malheureusement on ne (rester) pas
ensemble.
Section III Written Expression and Civilisation (40 points) Answer ALL questions in this
section.
A. Translation : Translate the highlighted portion of the following dialogue. (10 marks)
Réceptionniste : Allô, la Société Meublat, je vous écoute.
M.Reynolds : Bonjour Mademoiselle. Est-ce que je pourrais parler au directeur des achats s’il vous
plaît ?
Réceptionniste : C’est de la part de qui ?
M.Reynolds : M Renolds de la Société William Bartlett de Grande Bretagne.
Réceptionniste : Bien, Monsieur, ne quittez pas ! Je fais son numéro maintenant…..Je regrette
Monsieur, le numéro n’est pas libre en ce moment, voudriez-vous rester en ligne un instant,
j’essaie encore une fois.
M. Reynolds : Non, non, merci mais je ne peux pas attendre maintenant. Je rappellerai dans une
demi-heure.
Réceptionniste :Est-ce que je peux transmettre un message de votre part ?
M. Reynolds : Oui, dites à M. Leclerc que j’ai téléphoné et que je vais rappeler plus tard.
Réceptionniste : Très bien Monsieur, c’est noté.
M. Reynolds : Merci Mademoiselle.
5
B. Composition : Formal Letter Writing ( 20 marks)
Cherchons jeune fille au pair
Description : Famille francophone habitant une villa avec jardin et piscine au milieu
des vignes dans un petit village entre Nice et Cannes avec deux enfants de 2 et 5ans
(dont un scolarisé) cherche
•
•
•
•
une jeune fille au pair
non fumeuse, bonne cuisinère, bon niveau de français
responsable avec expérience,
consciencieuse, motivée et souriante,
Libérée vendredi après-midi, samedi et dimanche
Si vous êtes intéressée par un nouveau challenge, merci d'envoyer votre CV avec
photo à : Mme Levine, 23 Rue St. Vincent, Cagnes-sur-Mer, France
Write a letter of application in response to the job advertisement above. In your letter
•
State your age and nationality
•
Say what languages you speak, if you smoke, if you can cook etc.
•
Give details of relevant past work experience you may have (babysitting etc.)
•
State the period that you are available to work
•
Mention that you are enclosing a CV and photo
C. Civilisation : Write a brief paragraph ( 100 words max.) on one of the following topics.
( 10 marks)
1. Marianne – describe this important French icon detailing her origins and what she represents
as a symbol of France.
2. The national anthem– discuss the historical background to the song’s composition, what do
its lyrics tell us about France as a nation ?
3. Select a major city (eg. Paris) or a major region of France and discuss /describe.
4. Describe the how French government is structured and discuss the roles of the French Prime
Minister and/or the French President.
5. The Tricolour – detail the background to th creation of the national flag. Where is it seen
today ?
6. As per your Tourism Project discuss a particular brand of tourism and / or touristic region
specific to France.
7. What does France’s national holiday commemorate and how is it celebrated today ? Discuss.
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