MENU PRINTEMPS - The French House

MENU
de
PRINTEMPS 2017
DINERS MERCREDI
DEJEUNERS VENDREDI
Servi à 18h00. Réservations nécessaires.
Réservez vos places à www.uwfrenchhouse.org.
$11, $9 étudiant. Tous nos dîners sont accompagnés de salade,
dessert et café. Une option végétarienne est toujours offerte.
Servi à 12h15. Réservations nécessaires.
Réservez vos places à www.uwfrenchhouse.org.
$9, $7 étudiant. Tous nos déjeuners sont accompagnés de salade,
dessert et café. Une option végétarienne est toujours offerte.
18 janvier Poulet à l’estragon
20 janvier Raclette
25 janvier Filet de bœuf sauce bordelaise
27 janvier Soupe au pistou
1 février
Filet de porc sauce à la moutarde et aux échalotes
3 février
8 février
Poulet provençal
10 février Salade d’hiver avec pécans, poires, poulet et gorgonzola
Clafoutis salé avec bette à carde (Swiss chard)
15 février Daube de bœuf à la provençale
17 février Pan bagnat au poulet
22 février Crevettes à la Créole (soirée “Mardi Gras” avec de la
musique live)
24 février Jambalaya
1 mars
Couscous maison
8 mars
Médaillons de porc au camembert
15 mars
Bœuf bourguignon
22 mars
pas de dîner (vacances de printemps)
29 mars
Saumon en croûte
5 avril
Tagine de poulet aux olives et au citron
12 avril
Rôti de porc aux pruneaux
19 avril
Poisson aux lentilles sauce moutarde
26 avril
Fricassée de poulet à l’ancienne (recette de Julia Child)
3 mai
pas de dîner, Gala de Printemps ce vendredi (plus
d’infos sur www.uwfrenchhouse.org)
3 mars
Tarte au jambon et au chèvre
10 mars
Gnocchi aux champignons crème de parmesan
17 mars
Croque-monsieur et salade lyonnaise
24 mars
pas de déjeuner (vacances de printemps)
31 mars
Quiche maison
7 avril
Pâtes à la caprese
14 avril
Salade niçoise
21 avril
Tarte aux tomates avec mozzarella
28 avril
Pique-nique en campagne (fromages et charcuterie)
5 mai
pas de déjeuner, Gala de Printemps ce soir (plus d’infos
sur www.uwfrenchhouse.org)