Menus portages du 12/12/2016 au 06/01/2017

MENUS DE BEL AGE
lundi 12 décembre
mardi 13 décembre
mercredi 14 décembre
jeudi 15 décembre
vendredi 16 décembre
samedi 17 décembre
dimanche 18 décembre
Macédoine vinaigrette
Salade de haricots verts
Salade coleslaw
Salade de betteraves
Salade de pâtes napolitaine
Salade verte
Friand au fromage
Boulettes de bœuf sauce
tomate
Sauté de porc sauce
forestière
Blanquettes de veau
Poulet rôti au jus
Filet de colin à l'oseille
Hachis parmentier
Filet de hoki sauce vierge
Purée de pommes de terre
Carottes Vichy
Riz pilaf
Poêlée champêtre
Haricots beurres
0
Fondue de poireaux
St Paulin
Fromage blanc
Fromage du jour
Mimolette
Yaourt
Faisselle
Camembert
Purée de pommes BIO
Poire
Banane
Clémentine
Orange BIO
Purée de poires BIO
Pâtisserie
Potage
Escalope de dinde viennoise
lundi 19 décembre
Potage
Gratin de blettes
mardi 20 décembre
Potage
Omelette BIO maison
mercredi 21 décembre
Potage
Quenelles sauce aurore
jeudi 22 décembre
Potage
Salsifis paysanne
vendredi 23 décembre
Potage
Poisson pané + citron
samedi 24 décembre
Potage
Cordon bleu
dimanche 25 décembre
Cake fromage olive
Céleri vinaigrette
Salade d'endives
Salade verte
Chou rouge vinaigrette
Friand au saumon
Terrine de poisson
Poulet rôti aux champinons
Filet de colin sauce vierge Cuisse de cannette à l'orange
et cèpes
Paupiette de veau
Spaghettis carbonara
Choucroute
Poulet basquaise
Potiron sauté
0
0
Riz pilaf
Pommes de terre vapeur
Poêlée champêtre
Gratin dauphinois
Petit moulé
Chanteneige
Munster
Yaourt nature
Fromage du jour
Buchette mi-chèvre
Fourme d'ambert
Pomme
Orange
Poire
Ananas frais
Tarte au chocolat
Ile flottante
Bûchette patissière
Potage
Pommes de terre façon
lundi 26 décembre
Potage
Petits pois à la française
mardi 27 décembre
Potage
Courgettes béchamel
mercredi 28 décembre
Potage
Salsifis paysanne
jeudi 29 décembre
Potage
Filet de saumon à l'oseille
samedi 31 décembre
Potage
Blettes sautées
vendredi 01 janvier
Salade de pois chiches
Céleri vinaigrette
Quiche au fromage
Endives vinaigrette
Pâté de campagne
Terrine de noix de St Jaques
Escalope de dinde certifiée à
l'estragon
Lasagnes VBF BIO
Rôti de porc au jus
Tartiflette
Potage
Filet de colin sauce vierge
vendredi 30 décembre
Salade de riz basilic tomate
olive
Filet de colin huile d'olive
citron
Omelette BIO piperade
Sauté de cerf Strogonoff
Carrottes Vichy
0
Haricots beurres à la
provençale
0
Epinards béchamel
Courgettes persillées
Tagliatelles + râpé
Fromage du jour
St Paulin
Brie
Coulommiers
Carré de l'Est
Fromage du jour
Livaro
Pruneaux au sirop
Purée de fruits + biscuit
Clémentine
Pomme
Tarte aux pommes
Banane
Dessert chocolaté
Potage
Potage
lundi 02 janvier
mardi 03 janvier
Salade de pommes de terre
Salade de pâtes napolitaine
aux hareng
Potage
Potage
Potage
Potage potiron & chataîgnes
Potage
mercredi 04 janvier
jeudi 05 janvier
vendredi 06 janvier
dimanche 08 janvier
Salade verte
Rillettes de maqueraux
Carottes râpées
samedi 07 janvier
Charcuterie (saucissonrosette-cornichons)
Filet de hoki huile d'olive
citron
Pommes de terre
boulangères
Pot au feu
Saucisse de Toulouse
Chili con carne
Sauté de dinde sauce
camembert
0
Lentilles au jus
Riz
Brocolis béchamel
Coulommiers
Mimolette
Yaourt
Livaro
Clémentine
Banane
Orange
Tarte aux pommes
normande
Potage
Potage
Potage
Potage
Menus validés le :
Poireaux vinaigrette
Poulet rôti basquaise
Steack haché de boeuf à la
crème
Riz pilaf
Penne
Faisselle
Fromage blanc
Yaourt aromatisé
Frangipane
Fruit de saison
Fruit de saison
Potage
Potage
Potage