Pommiers-Poiriers - Chambre Régionale d`Agriculture des Pays de

RESEAU DE SURVEILLANCE BIOLOGIQUE DU TERRITOIRE 2012
PAYS DE LA LOIRE
B U L L E T I N
DE S AN T E D U V E G E T AL
AR B O R I C U LT U R E — N° 5
26 M ARS 2012
Retrouvez le Bulletin de santé du végétal sur le web !
www.draaf.pays-de-la-loire.agriculture.gouv.fr
www.agrilianet.com — www.fredonpdl.fr
Pommiers-Poiriers
SITUATION
GENER ALE
Phénologie
• Phénologie :
A suivre.
• Météorologie :
Temps sec annoncé.
• Tavelures :
Pas de risque.
• Oïdium :
Pas de risque.
• Acariens rouges :
Pas d’éclosions.
• Cochenilles :
Repérage des dégâts.
• Puceron cendré :
Pommier
La variété Gala est au stade
C3-D, Granny au stade D
« apparition des boutons floraux » et Pink Lady le stade
D3 « avec feuilles développées » ; Golden et Belchard,
plus tardives sont au stade
C3.
Des différences de précocité
s’observent selon des zones
Fondatrices.
• Anthonome pommier :
Vol en cours.
• Xylébore :
Météorologie
Vol en cours.
• Psylles :
A surveiller.
• Phytoptes :
A surveiller.
• Anthonome poirier :
Présence.
Aucune pluie n’est annoncée
pour cette semaine. Les températures qui devraient atteindre 20°C les après-midis seront
favorables
aux
rava-
geurs.
• Hoplocampe :
Mise en place des
pièges.
Les
stades
végétatifs
de-
vraient évoluer au cours des
prochains jours.
de production, l’ouest et le
sud de la région présentant
les stades les plus avancés.
Poirier
Les différentes variétés sont
aujourd’hui au stade C3-D,
voir D3 « gonflement des boutons floraux » pour Williams
en secteur précoce.
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POMMIER
Tavelures
Observations
Evolution du risque
Toutes les variétés ont atteint
La maturation des spores
les stades de sensibilité à la
tavelure.
devrait s’intensifier et le prochain épisode pluvieux entrai-
Modélisation
nera des projections impor-
Des projections ont eut lieu la
semaine dernière, sans
tantes.
C
C3
POIRIER
qu’aucune contamination ne
soit calculée.
Oïdium
Le champignon se conserve
pendant l’hiver sous forme de
mycélium à l’intérieur des
bourgeons contaminés lors
de la saison précédente.
C3
Prophylaxie
la pression oïdium augmenter. Il faut donc rester vigilent.
Les mesures prophylactiques
doivent être privilégiées en
Les conditions météorologiques favorables au dévelop-
et de la sensibilité variétale.
supprimant toute source d’i-
pement du champignon sont
Des contaminations primaires
sont possibles dès le stade C
noculum. Les rameaux oïdiés
seront sortis de la parcelle et
des températures douces et
une forte hygrométrie. Actuel-
-C3 du pommier, et les jeunes feuilles sont très sensi-
brûlés.
lement, ces conditions ne
seront pas réunies, le risque
bles.
Le risque oïdium est fonction
de l’historique de la parcelle
Evolution du risque
Les conditions particulières
des derniers printemps ont vu
de contamination est donc
faible cette semaine.
Acariens rouges
Observations
Evolution du risque
Les œufs d’acariens rouges
Les éclosions qui n’ont tou-
observés ont évolué et deviennent translucides.
jours pas débuté ne devraient
plus tarder.
Cochenilles
Observations
Profiter de l’absence de végétations pour repérer la présence et les dégâts de cochenilles. Ainsi les arbres
marqués ou zones repérées
pourront être suivies lors des
Les suivis d’essaimages sont
à prévoir à partir de la mi-avril
essaimages. A cette période,
les cochenilles seront vulné-
(selon les espèces)
rables, les larves étant mobiles.
D
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Pommiers
Puceron cendré
Observations
Sur certaines parcelles, les
traitements d’hiver retardent
Evaluation du risque
l’on observe des fondatrices
progresse, mais la présence
leur détection.
Lors des observations, il ne
vient ensuite très rapide.
L’observation des pucerons
n’est pas généralisée. Cette
faut pas les confondre avec
au fil de la saison doit permet-
présence est liée aux stades
phénologiques des arbres,
les pucerons verts, qui étaient
présent plus précocement
tre une meilleure maîtrise des
populations.
pour que le puceron cendré
puisse s’alimenter.
dans les parcelles.
Seuil de nuisibilité
La fréquence de parcelle où
L’évolution d’abord lente de-
Détection.
Anthonome du pommier
Seuil de nuisibilité
Observations
Evaluation du risque
Les adultes sont observés
Les températures vont être
Lors des battages au stade
lors des battages.
favorables
adultes.
B, le seuil de nuisibilité est
fixé à 30 adultes.
à
l’activité
des
Période à risque en cours.
Xylébore
Détection du vol
Evolution du risque
Ce suivi du vol est important
Les
pour connaître les périodes
où le ravageur n’est pas pro-
dépassent actuellement les
18°C nécessaires. Surveiller
tégé dans les galeries.
les parcelles concernées.
températures
diurnes
Poiriers
Psylle
Observations
Evolution du risque
Auxiliaires
Les infestations sont étroite-
Les observations de maturité
Pour estimer les possibilités
ment liées à l’historique des
parcelles et donc très varia-
des femelles (INRA) indiquent
que la majorité des femelles
de contrôle des populations
de psylles, le suivi de l’évolu-
bles d’un verger à l’autre.
sont maintenant matures.
tion des Anthocoris s’avère
Les psylles semblent peu
nombreux dans les vergers.
Les conditions favorables annoncées devraient entrainer
Des adultes et pontes sont
observées dans les parcelles
des dépôts d’œufs importants
et accélérer les éclosions.
régulièrement infestées mais
les larves sont encore rares.
nécessaire ; pour mieux déterminer à quelle période ils
entreront en activité.
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Poiriers
Phytoptes
Phytoptes libres et cécidogènes peuvent être rencontrés
Observations
Evaluation du risque
Dès l’apparition des premiè-
Les
sur poiriers. Les phytoptes
libres sont responsables de
res feuilles, les observations
permettent de détecter leur
étaient régulièrement observés et signalés en 2011. Sur-
folletage, les phytoptes céci-
présence. Des mesures pro-
veiller les parcelles concer-
dogènes provoquent l’érinose
du poirier (petites galles vert-
phylactiques sont envisageables en éliminant les parties
nées.
rouge).
atteintes.
dégâts
de
phytoptes
Anthonome du poirier
L'anthonome du poirier est un
ravageur dit secondaire très
qui se nourrit en totalité de la
future inflorescence.
problématique en agriculture
biologique. En effet, ce cha-
Biologie
rançon peut occasionner des
pertes de rendement importantes dans des vergers fortement infestés. Il a été observé
jusqu'à 70% de dégâts dans
certains vergers et il n'existe
actuellement aucun moyen de
lutte efficace.
Des boutons à fruits touchés
sont facilement repérables car
ils ne débourrent pas. Ils sont
évidés par la larve blanche
vante.
En mai, les larves se nympho-
Observations
sent et les petits adultes com-
Des dégâts sont repérés ac-
menceront à sortir des boutons. Les trous de sortie sur
tuellement. Dans les parcelles
touchées, il faudra surveiller
les boutons anthonomés sont
alors observables.
leur sortie de retraite estivale
au mois d’août pour tenter
Les jeunes adultes entrent
ensuite en diapause sous
l’écorce ou sous des pierres
jusqu’au mois d’août. Après
cette diapause estivale, les
œufs sont pondus dans les
Hoplocampe du poirier
Ce ravageur se développe lui
aussi au dépend des boutons
Prophylaxie
floraux. La femelle peut pondre dans les boutons à partir
contrôlé par piégeage. Les
pièges chromatiques blancs
du stade E. La larve se déve-
englués sont à positionner
loppe dans le fruit dont elle se
nourrit. Les fruits attaqués
avant la floraison dans les
parcelles concernées.
présentent une perforation
noirâtre d’où s’écoulent des
déjections foncées. Ces fruits
chutent prématurément.
lambourdes et de nouvelles
éclosions ont lieu l’année sui-
L’Hoplocampe
peut
être
Il convient aussi de détruire
les jeunes fruits attaqués.
d’influer sur le cycle.
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Directeur de publication : Jean-Loïc LANDREIN - Président du Comité régional de surveillance biologique du territoire.
Rédacteur : Stéphane LAMARCHE - FREDON PDL - [email protected]
Observateurs : Arboconseil, Arbogetec, Cabinet Fruit Conseil, Fruits du Loir, GDAF 44, Maine Anjou Tourraine, Mauges Loire Fruit,
Pomanjou, Reinette Fruitière, SCAFLA, Vergers d'Anjou, CA 85, FREDON PDL, Lycée de Pouillé, U.E.Horti - INRA, SRAL-DRAAF PDL,
Certis, Syngenta agro, CAPL, NEHO, Ets Ceneray, Ets Ripert, et les producteurs.
Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire
régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La CRAPL dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les producteurs pour la protection de leurs vergers et les invite à prendre
ces décisions sur la base des observations qu’ils auront réalisées sur leurs parcelles.
Action pilotée par le ministère chargé de l’Agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques,
par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018.