Alice Champagne Ardenne FORUM JOBS 2004

Directeur Général
KFC
417 Connell Street, Unit 7
Woodstock, Nouveau-Brunswick
www.fmigroup.ca
Nombre d’employés : 700 personnes
Personne à contacter : Rachael Wheelan
Intitulé du poste : Directeur Général
Descriptif de poste :
Pour gérer efficacement les opérations d’un restaurant au jour le jour selon les politiques et lignes directrices de la société, assurer la
satisfaction des clients, la satisfaction et la rétention des membres de l’équipe et la maximisation du profit.
Votre poste consistera à :
. Faire preuve de leadership dans le restaurant en reconnaissant et motivant les chefs de quart et les membres de l’équipe ; par le
coaching et la formation de l’équipe afin d’atteindre l’excellence opérationnelle.
. S’assurer du maintien au niveau maximal du service à la clientèle.
. Aider les responsables de zone à l’établissement d’initiatives commerciales.
. Contrôler les résultats en s’assurant que la direction suit les procédures de contrôle/sécurité de trésorerie, maintient les stocks, gère
le travail, examine les rapports financiers et intervient lorsque cela est approprié.
. Impliquer l’équipe de direction dans l’élaboration et la communication d’un plan d’action pour atteindre les objectifs de productivité
(contrôle des stocks, coûts salariaux, etc.) pour chaque restaurant.
.S’assurer de l’entretien des équipements, installations et terrains selon les normes corporatives.
. Veiller au suivi et au respect de la santé et Loi sur la sécurité, les codes locaux de sécurité et de santé et la sécurité de l’entreprise /
procédures et politiques de sécurité.
.Conduire le processus de recrutement et de sélection des membres de l’équipe qualifiés et dynamiques tout en garantissant
l’utilisation des outils et systèmes approuvés.
. Superviser toutes les questions et initiatives de gestion des performances/rendement.
. Mener les évaluations de rendement des membres de la gestion et de l’équipe.
. Gérer et prendre les actions correctives lorsque cela est approprié.
. Assurer l’exécution complète et en temps opportun des programmes de marketing corporatifs et locaux et les nouveaux déploiements
de produits/promotion.
Lieu de travail : Postes à travers le Canada
Durée du contrat : CDI
Date du début de contrat : Dès que possible
Horaires de travail : 40 heures/semaine
Nombre de poste(s) : 2
Expérience : Expérience de gestion de 3 à 6 ans – exigé.
Formation : Diplôme d’études secondaires ou postsecondaire. Connaissance appronfondie de tous les
équipements de restauration, politiques et procédures – exigé.
Compétences spécialisées :
. Excellentes aptitudes interpersonnelles et de communication
. Capacité d’organisation/gestion du temps et des compétences de résolution de problèmes
. Compétences démontrées et excellentes au service à la clientèle
. Excellente éthique de travail et intégrité
. Capacité à planifier et à déléguer efficacement
. Capacité démontrée d’encadrer et de former d’autres personnes
. Capacité d’adaptabilité, souplesse et de polyvalence
. Joueur actif au sein de l’équipe
. Capacité à calculer/analyser des données
. Métier de base, des mathématiques et des compétences en comptabilité
Connaissances en français : très bon niveau exigé
Connaissances en anglais : très bon niveau exigé
Connaissances informatiques : Compréhension de base de compétences en informatique (Excel, courriel) –
exigé
Comment postuler : CV et Lettre de motivation en anglais
Par courriel : [email protected]