Carte des menus

CARTE DES BOISSONS
CARTE DES DESSERTS
MENUS ET TARI FS
au 1er janvier 2016
Apéritif
1.07 €
Cocktails sans Alcool
0.95 €
Omelette norvégienne flambée
« fait maison »
Muscadet
7.34 €
ou
Chenin
7.34€
Côte du Rhône
7.34 €
Bordeaux
7.34 €
ou
Eau 50cl
0.69 €
Café liégeois
Eau 150cl
1.46 €
Eau Gazeuse 50 cl
1.46 €
Eau Gazeuse 100 cl
2.92 €
Orangina
1.46 €
Coca-cola
1.46 €
Café
0.94 €
Le restaurant
du CER SNCF
de Nantes
Café gourmand
ou
Coupe de fruits des îles
à la chantilly
vous propose
Du lundi au vendredi
de 12h00 à 13h30
ou
Profiteroles maison,
chocolat chaud
Téléphone : 02 51 86 04 13
Ou 37 09 84
31, boulevard Stalingrad 44000 NANTES
[email protected]
Menu à 13.02 €*
Menu Marmiton à 13.02 €*
Réservation minimum 8 personnes
48h à l’avance
(sauf week-end et jours fériés)
Plat unique avec un dessert
Réservation minimum 8 personnes
48h à l’avance
Menu Prestige à 15.13 €*
Réservation minimum 8 personnes
48h à l’avance
(sauf week-end et jours fériés)
(sauf week-end et jours fériés)
Verrine de thon aux endives et sa
mousse de saumon fumé, chorizo grillé
ou
Salade d’andouille sur mâche nantaise,
pommes fruits, raisins secs et noix
ou
Cocktail de crevettes à l’avocat
au mascarpone
Aiguillettes de canard sur pommes de
terre salardaises
ou
Gratin de poisson
aux légumes de saison
ou
Navarrin d’agneau
Dessert à choisir à l’avance
(voir liste au dos)
Risotto de fruits de mer et
sa brochette de crevettes
ou
Longe de porc au cidre
ou
Choucroute garnie
ou
Poêlée de rognons de veau au madère
ou
Blanquette de veau à l’ancienne
ou
Confit de canard à la landaise
ou
Cassoulet à la volaille
ou
Maxi bavette grillée (200g environ)
Dessert à choisir à l’avance
(voir liste au dos)
* Supplément de 2.81€ pour les personnes extérieures.
Salade d’aiguillettes de poulet aux
agrumes et pain d’épices sur mâche
ou
Fraicheur de crabe sur quinoa, brunoise
de saumon et sa chantilly au basilic
ou
Fromage chaud sur salade avec ses noix
et ses pommes granny
Brochette de bœuf et de canard grillée
sauce crème d’estragon
ou
Filet de loup poêlée sauce à l’orange
ou
Gigot d’agneau aux herbes
Dessert à choisir à l’avance
(voir liste au dos)