Une formation - HEG-FR

Date: 05.08.2014
Glasson Imprimeurs Editeurs SA
1630 Bulle
026/ 919 69 00
www.lagruyere.ch
Genre de média: Médias imprimés
Type de média: Presse journ./hebd.
Tirage: 14'309
Parution: 3x/semaine
N° de thème: 375.032
N° d'abonnement: 1089048
Page: 7
Surface: 66'379 mm²
Une formation
en économie sociale
Les supermarchés de l'occasion (ici, le Coup d'Pouce-de Bulle) sont un des exempleles plus connus d'entreprises sociales et solidaires. ARCH C LAMBERT
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Rüdigerstrasse 15, case postale, 8027 Zurich
Tél. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01
www.argus.ch
Réf. Argus: 54720946
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HEG. Peu ou mal
connue, l'économie
sociale et solidaire
bénéficie d'une nouvelle
offre des Hautes Ecoles
de gestion de Fribourg
et de Genève.
DOMINIQUE MEYLAN
Une autre économie existe: les
entreprises sociales et soli-
Pourtant, l'économie sociale
et solidaire a une dimension novatrice intéressante. Habitat durable, agriculture contractuelle
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loppé. «C'est encore très embryonnaire à Fribourg, mais
c'est en train d'évoluer», relate
Laurent Houmard. Une tenta-
de proximité ou encore fonds tive de créer une association rede pension durables offrent des groupant les ESS du canton a
pistes pour l'ensemble de la société. Ces entreprises jouent un
rôle important dans la transition
vers une économie soutenable,
rappelle la HEG dans un communiqué.
Dans le canton de Fribourg,
les plus visibles sont la crêperie
Sucré Salé, le centre d'intégra-
daires (ESS) ont une philosophie qui n'est pas axée sur le
profit. Ce domaine, méconnu tion socioprofessionnel (CIS)
ou alors brouillé par les clichés, ou encore la fondation Emploiest en plein développement. Solidarité avec ses supermarComme leur nom l'indique, les chés de l'occasion Coup
ESS ont un but prioritairement d'Pouce. Les entreprises qui
social. Les Hautes Ecoles de permettent l'insertion sur le
gestion de Fribourg et de Ge- marché du travail de personnes
échoué.
Les étudiants de la HEG fri-
bourgeoise bénéficient déjà
d'un enseignement sur cette
économie dans leur programme
de bachelor. La nouvelle forma-
tion, qui comprend vingt jours
de cours pendant douze mois,
s'adresse toutefois à un autre
public: des personnes déjà actives dans l'économie sociale et
solidaire.
Une des grandes nouveautés
proposées par la HEG est de ne
pas axer l'enseignement exclusivement sur l'aspect social, mais
nève lancent cet automne la fragilisées sont mieux connues, d'y intégrer des outils de gespremière formation de Suisse
destinée aux dirigeants et cadres de ces organisations et entreprises.
Le projet fait partie de la stra-
mais le domaine est vaste, tion. Ressources humaines, macomme l'a montré un projet de nagement, communication ou
recherche de la HEG mené de marketing seront abordés dans
cette formation, avec toujours le
souci d'intégrer les spécificités
2011 à 2013.
de l'ESS. Par exemple, on n'y
Formation économique
Le cliché de l'économie so- gère pas le personnel de la
ciale et solidaire, qui se limite- même manière que dans une
rait à des entreprises subven- multinationale.
L'idée est également de sustionnées, est loin de la réalité.
gestion de Fribourg et corespon- «C'est le critère de la prise de citer une émulation. «La formasable de la formation, ce cours risque qui différencie ces socié- tion se veut interactive, exrépond à un réel besoin.
tés», explique Laurent Hournard. plique Laurent Houmard. Nous
Ne serait-ce que pour faire La sensibilité sociale et environ- espérons des échanges sur les
connaître le domaine. «En nementale peut se retrouver bonnes pratiques des uns et
Suisse, l'ESS n'est pas valorisée, dans l'engagement du person- des autres.» Les ateliers seront
rapporte Laurent Houmard. Ce nel ou alors la qualité du produit nombreux et les participants
n'est pas un mal de faire prendre ou du service. Des profits sont seront invités à tester immédiaconscience qu'il y a une écono- réalisés, mais ils ne sont pas uti- tement les outils enseignés
mie qui fonctionne avec d'au- lisés à des fins d'enrichisse- dans leur pratique professionnelle.
tres objectifs.» La méconnais- ment.
tégie de développement durable du canton de Fribourg. Ace
titre, il est soutenu financièrement. Pour Laurent Houmard,
professeur à la Haute Ecole de
Il reste des places pour ce
sance est telle que certaines
A Genève, l'économie sociale
entreprises ne réalisent pas et solidaire représente 10% des cours, qui sera donné à Lauqu'elles sont englobées dans emplois, selon une étude ré sanne et à Fribourg. Si la formation remporte 'un grand succès,
cette définition.
cente (voir ci-dessous). Dans les
Dimension novatrice
elle pourrait être reconduite ces
autres cantons romands, le do- prochaines années..
maine est inégalement déve-
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Ce n'est pas un mal de
faire prendre conscience
qu'il y a une économie qui
fonctionne avec d'autres
objectifs.,,
LAURENT HOUMARD
L'exemple genevois
A Genève, les entreprises sociales et solidaires offrent plus de 23000 places de travail, ce qui repré-
sente 10% des emplois salariés du canton. C'est
dire la place grandissante de ce secteur dans l'arc
lémanique. Une étude statistique, menée par la
Chambre genevoise de l'économie sociale et soli-
quelques exemples des activités des entreprises
genevoises sociales et solidaires. Il n'y a que les
branches incompatibles avec les principes fondamentaux du domaine comme le luxe, l'armement
ou l'industrie du tabac, qui sont totalement laissées de côté.
daire (APRÈS-CE) auprès des organisations qu'elle
représente, offre une radiographie du milieu et
permet de mieux le comprendre.
Selon cette enquête, seuls 17% des membres
d'APRES-GE offrent des prestations dans le domaine de la santé ou des services sociaux, là où
on les attend le plus. Un quart des organisations
sont actives dans la production de services et
commerces non alimentaires. Près d'un cinquième
propose des activités citoyennes.
Presque tous les secteurs économiques sont
concernés. L'habitat, l'artisanat, l'industrie, l'agriculture, les services aux personnes, l'éducation,
le commerce équitable, la finance (solidaire) ou
encore les activités culturelles et sportives sont
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Très peu d'écarts de salaire
Une association classique est constituée d'une
équipe de cinq salariés, aidés de deux à trois stagiaires et 25 bénévoles. Le salaire mensuel moyen
s'élève à 6345 francs. Les écarts de traitement entre les employés varient entre 1,3 et 2,3 (différence
entre le plus bas et le plus haut salaire), loin des
fossés vertigineux de l'économie privée.
Toujours d'après cette enquête, 35% des organisations genevoises sondées ne bénéficient
d'aucun soutien public ou privé. Pour les 65%
restants, la part moyenne d'autofinancement
par rapport au budget annuel global s'élève à
40%. DM
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