Conseil des parents du XI zone sud - Mairie11.paris.fr

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Conseil des parents du XI
zone sud
Conseil du 8 février 2012
Conseil des parents du XIème zone sud
8 février 2012
Participants :
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M. Daniel Assouline (Conseiller de Paris, chargé de la Petite Enfance dans le 11
arrondissement),
Coordinatrice du secteur Sud – absente excusée, Coordinatrice du secteur Nord, Médecin d’encadrement, les
Directrices de crèche
Représentants des parents : Alexis Lacroix, Manon Mazingue, Nicolas Contassot, Mathieu Berrivin, Misato
Raillard, Shirley Doukhan, Céline Paris, Etienne Kenio, Angélique Daude, Giulia Grosmann, Nafi Guillotin
(absente excusée), Isabelle Lemaire, Valérie Triorial, Elsa Einhorn, Xavier Bonnetain, Virginie Bastet, Céline
Chevanche, Emilie Dubrul, Pascal Montfort, Mathieu Danielo, Florence Godin (absente), Nadia Antchoué,
Armelle Lemarie, Marc Thiry, Pierrick Bes (absent), Laetitia Suarez, Tatyana Deltour
Instance :
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La présidente du Conseil des Parents du 11
zone sud, prend la parole, et ouvre la réunion à 17h45, en lien
avec la proposition d'Ordre du Jour qui avait été préalablement envoyée à toutes les personnes concernées.
Ainsi et pour suivre l'ordre du jour, chaque question faisant débat sera reportée ici pour introduire le sujet :
A/ Préparation d’une Bourse aux vêtements/ Bourse aux jouets…ou Jardin Potager + Fête de fin d’année
(animations pour les enfants /cadeau offert par la mairie)
M. Assouline prend la parole et explique qu'il existe déjà différentes Bourses aux vêtements ou aux jouets
organisées au sein de la Mairie, par le biais d'associations diverses. Il y a souvent des problématiques de
stockage du matériel, liées à l'organisation de telles ventes.
Ainsi, M. Assouline nous propose, dans un premier temps, de nous mettre en contact avec des associations,
avec qui nous pourrions organiser ces Bourses, ce qui évite des complexités administratives, puisqu'en
l'occurrence, pour organiser de telles manifestations, il faudrait nous ériger en association, afin d'être assuré
pour l’événement.
La création future d'une association loi 1901, à but non lucratif, dont les bénéfices sont entièrement réutilisés
dans les activités même de l'association, n'est pas à exclure. Cela permettrait une gestion plus autonome des
fonds récupérés notamment lors de Bourses aux vêtements et aux jouets, en donnant la possibilité d'engager
d'autres démarches ou actions.
Toutefois, cela demande la participation bénévole de personnes prêtes à faire fonctionner l'association.
La présidente prend la parole, indiquant que dans un premier temps, elle prendra note des différentes
associations susceptibles de collaborer avec nous.
B/ Santé / Diététique
1/ Peut-on envisager une augmentation d'intégration dans l’alimentation, de produits issus de l’agriculture
biologique ?
M. Assouline prend la parole. La politique de la ville prévoit déjà une augmentation de l'intégration des produits
issus de l'agriculture biologique, mais de manière progressive. En effet, au delà du coût, il s'agit de gérer près
de 20 000 repas / jour, et il est donc complexe de trouver des fournisseurs qui puissent répondre à une telle
demande.
Ainsi, La Mairie de Paris a ciblé certains produits les plus utilisés (steaks hachés, beurre, épinards, crème
fraîche, emmental, carottes...), afin de permettre, en augmentant la demande, de créer une offre plus forte de la
part des filières.
L'objectif à Paris est d'atteindre les 30% d'aliments issus de l'agriculture biologique d'ici à 2014. Actuellement le
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pourcentage est de 25%.
2/ Comment sont élaborés les menus proposés aux enfants ?
Une directrice de crèche prend la parole.
L'élaboration des menus en crèche émerge de la collaboration entre plusieurs personnes, à partir de normes et
contraintes établies par la diététicienne de la ville de Paris.
Il y a 2 systèmes prévus pour fournir les repas, c’est la directrice qui choisi la formule qui correspond le mieux à
son établissement :
1- la société SODEXO (qui a actuellement le marché) livre les ingrédients nécessaires pour élaborer les
repas sur place ; les menus sont élaborés conjointement avec la diététicienne de la DFPE et la
diététicienne de la société en fonction des critères retenus par la Ville de Paris (pourcentage de 25%
d’aliments issus de l’agriculture biologique et menus équilibrés pour les jeunes enfants) les directrices
commandent le nombre de reps nécessaires, 3 semaines au moins à l’avance.
2- les directrices puéricultrices (ayant eu une formation diététique au cours de leurs études) élaborent les
menus avec leur cuisinière et commandent les ingrédients sur les marchés définis par la ville de Paris,
avec les mêmes critères de qualité des produits.
Les directrices de crèches travaillent en collaboration avec la diététicienne des fournisseurs par qui leur
crèche est livrée (Sodexo pour certaines crèches, divers fournisseurs pour les autres), dans le respect des
contraintes et obligations décrites au préalable par la diététicienne de la ville de Paris (entre autre, la
question des 25% de produits issus de l'agriculture biologique).
3/ Quelle est la politique concernant les évictions pour raisons de santé ? (modifications des règles en
2011/2012) ?
Le médecin d’encadrement prend la parole.
Chaque année, le cadre des évictions est réétudié, en fonction des épidémies présentes, et des études et
analyses faites sur différentes maladies (période d'incubation, contagiosité, etc.)
Pour les maladies ne justifiant pas d’éviction, il est aussi question de bon sens de la part des parents, dans la
mesure de leurs possibilités, de préférer garder chez soi, un enfant, même atteint de maladie bénigne (fièvre,
bronchiolite, gastro, etc.), pour qui les conditions de la crèche ne seront pas propices à un rétablissement
rapide.
C/ Environnement
1/ Peut-on intégrer une clause environnementale concernant l’utilisation des produits d’entretien « verts » lors
des choix des marchés publics pour l’entretien des crèches ?
M. Assouline prend la parole.
La question de la clause environnementale est aujourd'hui systématique dans tous les appels d’offres et tout
particulièrement dans le cadre de marchés concernant des produits qui pourraient être en contact avec des
enfants.
Au delà des contraintes de rapport qualité/prix, des critères environnementaux pèsent beaucoup dans le choix
d'une société répondant à un appel d’offres, de façon à promouvoir celles qui sont les plus respectueuses des
contraintes environnementales et des normes écolabel...
Une mère prend la parole, et suggère que soit étudiée la possibilité de passer à des normes écologiques autres
que celles d’Écolabel, qui ne sont pas les plus exigeantes. Elle parle notamment d'autres normes de Label
indépendant, dont écocert, qui aurait des normes environnementales plus exigeantes.
M. Assouline en prend note.
D/ Tarification et règlement intérieur
1/ Quel est l’interlocuteur pour les problèmes de facturation ? Nombreuses difficultés de compréhension du
système de facturation signalées par les familles
M. Assouline prend la parole.
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C'est le bureau DFPE (Direction des Familles et de la Petite Enfance – 94/96, quai de la Râpée (12 ) 75570
Paris) qui est l'interlocuteur en matière de facturation.
Prochainement le règlement des crèches sera intégré au logiciel Facil'Familles.
Il y a eu de gros retards de traitement des dossiers, dus à des changements de fonctionnement avec la mise en
place des prélèvements automatiques. Ces retards sont en cours d'être rattrapés.
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2/ Pourquoi des « restants dus » perdurent sur les factures depuis la mise en place du prélèvement
automatique ?
Une directrice de crèche prend la parole.
Le paiement par prélèvement automatique est totalement indépendant des restants dus. En effet, l'autorisation
donnée par les parents pour un prélèvement ne concerne que le règlement du mois, ainsi les restants dus ne
peuvent pas y être ajoutés.
Ces restants dus doivent être réglés de manière totalement autonome, par chèque ou espèces.
3/ Comment expliquer l’augmentation du prix de la place en crèche ?
Une conseillère prend la parole.
La tarification dans les crèches s'aligne sur un barème national décidée par la CNAV et est calculé par rapport
aux revenus N-2 des familles.
4/ Comment ont été fixés les horaires d’ouverture et de fermeture des crèches ? Peut-on envisager d’élargir les
plages horaires notamment le soir jusqu’à 19 heures ?
M. Assouline prend la parole.
Des modifications récentes ont eu lieu, proposant une amplitude d'ouverture pour les crèches, de 11h, à placer
entre 7h30 du matin et 19h le soir.
Il est question de trouver un juste équilibre entre les personnes ayant besoin de déposer tôt leur enfant et celles
qui doivent les récupérer plus tard le soir, afin de ne léser personne.
La question d'une amplitude plus grande est très complexe à résoudre, puisqu'il impliquerait une présence plus
grande de personnel et donc des recrutements supplémentaires et des accords à passer avec le personnel.
5/ Périodes de regroupement : difficultés d’organisation – 17 crèches concernées – insuffisance de personnel,
comment améliorer le système ?
La coordinatrice de secteur prend la parole.
Des groupes de travail ont été mis en place, pour réfléchir à la meilleure manière d'organiser les
regroupements.
La plus grande difficulté est d'organiser la présence du personnel qui connait les enfants présents. En soi ce
n'est pas le manque de personnel, mais son adéquation avec les enfants, ce qui varie à chaque période de
vacances.
Cet été, la fermeture des crèches aura lieu du 23 juillet au 31 août 2012.
Certaines crèches fermeront dès le 15 juillet pour cause de travaux, mais seront connues au dernier moment,
ce qui participe aussi à la complexité de l'organisation des regroupements...
E/ Animation au sein des crèches
1/ Mise en place d’une semaine thématique « à la découverte de… » :
o Pour les sections de Moyens et Grands « à la découverte des métiers », présentation de métiers par
des parents bénévoles qui prépareraient une présentation de 20 min au sein de toutes les crèches (7) du
conseil sud.
o Pour les sections de Grands « à la découverte de l’école maternelle », les enfants pourraient visiter en
fin d’année une école maternelle de proximité.
o Pour les sections de Petits « à la découverte du conte », les élèves de CP d’une école élémentaire de
proximité pourraient venir faire la lecture d’un conte.
Une directrice de crèche et également éducatrice de jeunes enfants prend la parole.
Elle explique que la découverte des métiers n'est pas appropriée pour des enfants de cet âge qui ont déjà
énormément à découvrir en termes de psychomotricité. Ce genre de découverte se fait dans le cadre individuel
de la famille mais ne peut en aucun cas s'envisager en collectif.
De la même manière, pour la découverte de la maternelle, il ne faut pas vouloir aller trop vite, ces temps là sont
prévus dans le cursus de l'enfant, il n'y pas d'intérêt à le mettre en place plus tôt.
La participation bénévole et spontanée de parents artistes, qui amènerait musique, conte, ou autre dans la
crèche est évidemment la bienvenue, mais c'est à chaque crèche de s'organiser individuellement.
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2/ Donation de jouets et véhicules (trotteur, voiturette, camion, support créatif, …) aux crèches afin de pouvoir
renouveler le parc jouets/activités.
M. Assouline prend la parole.
En aucun cas il n'est possible de mettre en place des donations de jouets. Il y a des marchés qui sont mis en
place, avec des normes sanitaires et de sécurité très précises. Permettre des dons serait complètement
contradictoire et ingérable. De plus, il y a des budgets alloués à ces postes, qui permettent d'équiper
convenablement les crèches.
3/ Peut-on prévoir l’installation d'une présentation par les différentes sections des activités faites par les enfants
tout au long de l’année avec des photographies ou films ?
La coordinatrice des secteurs et des directrices de crèche interviennent pour répondre.
C'est à chaque crèche individuellement, de choisir la manière dont elle souhaite présenter ses activités. La
question de la vidéo et de la photo est de plus en plus problématique, avec la vulgarisation des réseaux
sociaux, sur lesquels certains parents n'ont pas de limite. Les équipes de crèche se montrent de plus en plus
vigilantes à cet égard.
Question subsidiaire :
Un parent de la crèche Cité Prost (Chanzy) s'interroge sur l'opportunité
d'utiliser des infrastructures municipales (square ou bac à sable par exemple)
contigu à la crèche. Cette demande a été formulée hors réunion.
En réponse, la Coordinatrice précise que ce projet n'est pas envisageable pour des
raisons de sécurité et d'hygiène (en dehors du plan Vigipirate).
F/ Communication
1/ La Mairie pourrait-elle envisager de mettre en place sur la page du site dédié aux différents conseils de
parents une foire aux questions/réponses (FAQ) qui ont été traitées afin d’éviter les répétitions d’une année sur
l’autre ?
M. Assouline prend la parole.
Malgré la charge de travail déjà importante des personnes responsable de la communication sur le site de la
Mairie, M. Assouline a obtenu que soit mis en place une page dédiée, où l'on peut retrouver les comptes rendus
des réunions précédentes, ce qui permet à chacun de se renseigner et ne justifie pas la mise en place d'une
FAQ, pour laquelle, il faudrait libérer du temps de travail pour le personnel de la Mairie qui est en charge du site.
2/ Pourrait-on envisager que soit mis en ligne sur la page dédiée aux conseils des parents de crèches les
menus hebdomadaires de chaque crèche ?
M. Assouline prend la parole.
De la même manière, il faudrait allouer du temps de travail pour avoir le temps de récupérer les menus qui
varient d'une crèche à l'autre, et cela n'a aucune utilité étant donné que les menus hebdomadaires sont visibles
dans toutes les crèches.
G/ Sécurité au sein des crèches
1/ Impression que des personnes étrangères pourraient monter dans les étages. Comment faire pour rassurer
les parents malgré la mise en place de digicodes ?
M. Assouline prend la parole. Des contrôles très réguliers sont effectués par les services de la DFPE.
Tout accident ou incident ayant lieu partout en France est analysé et provoque des remontées immédiates sur
le reste des crèches qui adaptent les infrastructures en fonctions des observations faites.
Les crèches sont conçues de telle manière que les équipes puissent toujours avoir une vue sur la totalité des
enfants dont ils ont la responsabilité.
Il est évident que la vigilance des parents entre aussi en jeu, lorsqu'il s'agit de ne pas tenir la porte à des
personnes inconnues à l'entrée en crèche. Chacun doit faire preuve de bon sens et de vigilance, pour qu'aucun
incident n'ait lieu.
Toutes les questions ayant été traitées, la présidente rappelle la date du prochain conseil et clôt la séance.
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Calendrier des conseils de parents
- Mardi 3 avril 2012 de 17h30 à 19h30
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