photo cuisine atelier wattrelos

WATTRELOS
La cuisine de la Maison pour tous refaite par des
élèves de Nadaud
Depuis le mois de novembre, des élèves du collège Nadaud reconstruisent une cuisine entière à la Maison
pour tous. Un partenariat entre l’établissement et Acti’jeunes qui permet aux élèves de travailler sur du
concret, et à la Maison pour tous de rénover son bâtiment.
Par Myriam Zenini | Publié le 08/01/2017
Après avoir carrelé le sol de la cuisine, le petit groupe de huit élèves installera la cuisine. C’est la ville qui a
fourni le matériel. PHOTO LUDOVIC MAILLARD
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Lecture zen
« Les jeunes ont fait les plans de la cuisine, sont venus prendre les mesures et ont décidé des produits qu’il
fallait acheter », retrace Mouloud Lounas, coordinateur chez Acti’jeunes, à la maison pour tous de la
Mousserie. Les jeunes dont il est question ici, ce sont les élèves de 3e SEGPA du collège Nadaud, engagés
dans un projet pédagogique en collaboration avec la Maison pour tous : la réfection de la cuisine.
Jusque-là, cette pièce « était fonctionnelle, mais elle n’a jamais vraiment été terminée. On a décidé de
donner un coup d’accélérateur », se souvient Mouloud Lounas. La structure a donc fait appel au collège
Nadaud, situé à quelques centaines de mètres de là. Et plus précisément aux élèves spécialisés en habitat, en
cours de formation aux métiers du bâtiment. La collaboration a commencé mi-novembre, pour quatre mois
environ.
« Ça nous sort du collège, on est plus autonomes et ça nous permet de prendre des initiatives. »
Objectif : terminer la cuisine avant les vacances de février. « On a déjà fait la peinture et posé les enduits,
et on devrait carreler, après », détaillent Matheo et Benjamin. Qui semblent apprécier l’expérience : « ça
nous sort du collège, on est plus autonomes et ça nous permet de prendre des initiatives ».
Cours de cuisine
L’autonomie, justement, est un des buts recherchés dans ce partenariat. « Parfois on se met des barrières,
on hésite à faire sortir les élèves », regrette Éric Delebecque, leur professeur en bâtiment. Depuis trois ans,
néanmoins, les expériences se multiplient : « Il y a deux ans, nous avons refait une cuisine à Horizon 9 et
l’an passé, nous avons travaillé au centre social du Laboureur ». Autre motivation : permettre aux élèves
de travailler dans des conditions concrètes. « Au collège, ils font et puis ils défont », souligne encore
Mouloud Lounas. À la Maison pour tous, leur cuisine, elle, va rester. Et même plus : « On a plein d’idées et
de projets. On aimerait créer des sortes de cours de cuisine à destination des mamans du territoire, qui sont
isolées. Il y aurait un prof et ce serait le vendredi matin, car il y a le marché. » Des ateliers parents-enfants
sont également à l’étude. En attendant, une petite inauguration avec les élèves, leurs parents et des jeunes du
quartier est envisagée, une fois la cuisine terminée. Pour que les collégiens expérimentent la fierté du travail
accompli et utile.