Eléments de correction du TP « Quel mélange »

Eléments de correction du TP « Quel mélange »
Présentation du problème
L’Alodont ( solution aqueuse de bleu patenté ) et la Bétadine ( solution aqueuse de diiode ) se sont mélangés pour donner une
solution verte.
Le soigneur doit récupérer l’Alodont pour soigner son boxeur.
Démarche :
Il faut extraire le diiode de la solution verte.
Pour cela il faut réaliser une extraction liquide ( eau ) / liquide ( solvant extracteur ) en utilisant une ampoule à décanter.
Le solvant extracteur doit être non miscible avec l’eau , le diiode doit être plus soluble dans le solvant extracteur que dans l’eau
et le bleu patenté doit être insoluble dans le solvant extracteur. Parmi les solvants proposés, seul le cyclohexane répond à ces
critères.
Schématisation de l’expérience :
Le cyclohexane est non miscible avec l’eau et moins dense ( d = 0,78 ) que
l’eau ( d = 1 ), il constitue la phase supérieure incolore . La solution aqueuse
verte , plus dense, est la phase inférieure.
Après agitation et décantation , la phase supérieure est violette, il y a donc du
diiode dissous dans le cyclohexane ; la phase inférieure est bleue, le bleu
patenté est donc resté dans l’eau ( Alodont )
Lors de l’agitation, le cyclohexane a donc extrait le diiode de la phase
aqueuse, en laissant le bleu patenté dans l’eau ; en effet le diiode est plus
soluble dans le cyclohexane que dans l’eau donc il se dissous dans le
cyclohexane alors que le bleu patenté est insoluble dans le cyclohexane donc
il reste dans l’eau.
Pour répondre à la mission, il reste à récupérer l’Alodont c’est-à-dire la
phase aqueuse inférieure ; pour cela, on enlève le bouchon, on ouvre le
robinet et on laisse couler la phase inférieure dans un bécher. L’Alodont peut
alors être utilisé par le soigneur.
Pour conclure :
Pour extraire une espèce chimique d’une solution aqueuse, il faut réaliser une extraction eau / liquide organique
dans une ampoule à décanter.
Il faut choisir un solvant extracteur non miscible avec l’eau , dans lequel l’espèce chimique à extraire est plus
soluble que dans l’eau.
Eléments de correction TP « CCM »
Les différentes étapes de la chromatographie.
Si les espèces chimiques ne sont pas colorées, il faut révéler le chromatogramme en plaçant la plaque de
chromatographie sous lumière ultraviolette par exemple : c’est la révélation.
Conclusion :
Lors de l’élution, l’éluant migre par capillarité à la surface de la phase fixe ( plaque C.C.M.) comme la sève
des plantes.
Lorsqu’il arrive au niveau de la ligne de dépôts, il dissout le mélange déposé. Il entraîne les constituants du
mélange mais à des vitesses différentes.
Plus une espèce chimique est soluble dans l’ éluant, plus elle est entraînée rapidement, et plus elle migre
haut.
Si on observe une seule tache de migration alors le produit déposé est un corps pur, il n’y a qu’une espèce
chimique.
Si on observe plusieurs taches de migration alors le produit déposé est formé de plusieurs espèces
chimiques c’est un mélange
Si on observe deux taches de migration à la même hauteur sur le chromatogramme, ces deux taches de
migration correspondent à la même espèce chimique ( ou corps pur ).
 « La chromatographie est une technique permettant de séparer et d’identifier les espèces
chimiques d’un mélange par comparaison avec des références »
Interprétation du chromatogramme :
Chromatogramme obtenu
L’Actron contient :
-
de l’acide acétylsalicylique puisqu’une de ces taches
de migration est à la même hauteur que l’acide
acétylsalicylique de référence ( aspirine ),
-
du paracétamol puisqu’une de ces taches de
migration est à la même hauteur que le paracétamol
de référence ( doliprane )
-
une troisième espèce chimique non identifiable par
notre expérience ( mais qui, d’après l’étiquette
fournie ultérieurement, devrait être de la caféïne ) .
Front d’éluant
Le dépôt d’Actron est donc un mélange alors que les
dépôts d’Aspirine et de Doliprane sont des corps purs.
Ligne de dépôts
Réponse à la mission :
Paul étant allergique à l’acide acétylsalicylique, il ne peut
prendre de l’actron pour soulager son mal de tête
puisque celui-ci contient de l’acide acétylsalicylique. Il
devra donc prendre du Doliprane.