Mexique : Le chocolat chaud

Mexique : Le chocolat chaud
Il y a plus de 400 ans, les Espagnols ont
modifié une recette de boisson à base
de cacao que faisaient les Aztèques.
Les conquérants espagnols trouvaient
que la boisson que buvaient les
Aztèques était trop amère.
Ils ont alors remplacé le piment par du
sucre, de la cannelle et de l’essence de
vanille. Le chocolat chaud est né.
Mexique : Le chocolat chaud
Par contre, au début, ce n’est pas avec
du lait mais plutôt avec de l’eau que
l’on mélangeait le chocolat.
Nom : ............................................................. Classe : .............
Mathématique — 3e cycle du primaire
 Tu as choisi les concepts et les processus
appropriés.
 Tes calculs sont exacts.
 Ton explication est claire et complète.
BIM  Société GRICS
Raisonner à l’aide de concepts et de processus mathématiques
Arithmétique
A
Critères
d’évaluation
Critères d’évaluation
Analyser et faire des choix
Appliquer
Justifier
B
C
D
E
Mexique : Le chocolat chaud
Mexique : Le chocolat chaud
Tu as trouvé cette recette de chocolat chaud dans un livre de recettes de ta
grand-mère. Recette est pour 2 personnes :
Laisse des traces de ta démarche.
1
tasse d’eau
2
1
de tasse de chocolat mi-sucré, coupé en morceaux
4
2 tasses de lait
1 cuillère à thé de cannelle
1
de cuillère à thé d’extrait d’amande
8
Voici les ingrédients que tu as dans ta cuisine :
Ingrédients
Lait
Chocolat
Cannelle
Extrait d’amande
Quantités
5 tasses
5
de tasse
8
3 cuillères à thé
 Oui, j’ai besoin d’acheter des ingrédients.
3
de cuillère à thé
4
Parce que :
 Non, je n’ai pas besoin d’acheter d’ingrédients.
Tu invites 5 amis pour qu’ensemble vous fassiez une dégustation de chocolat
chaud.
Tu veux que chaque personne puisse boire au moins une tasse.
Pour faire ta dégustation, as-tu besoin d’acheter des ingrédients?
Explique ton raisonnement.
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