La lettre du VEGETAL Newsletter novembre 2012

végétal
la lettre du
www.lalettreduvegetal.com
Newsletter n° 813 / 28 novembre 2012
ISSN 1268-841 X
L’ÉVÉNEMENT DE LA SEMAINE
➜ VILLES ET VILLAGES FLEURIS, UN LABEL EN MOUVEMENT
Quelque 300 responsables d’espaces verts, élus, partenaires institutionnels et prestataires ont
participé le vendredi 23 novembre, dans le très bel amphithéâtre Mendès-France du ministère de
l’Économie et des Finances, à la Rencontre Nationale des Villes et Villages Fleuris organisée par
le CNVVF. Accueillis par son président Paul Roncière et, virtuellement par vidéo, par Sylvia Pinel,
ministre de l’Artisanat, du Commerce et du Tourisme, ils ont consacré cette journée de réflexion
au label Villes et Villages Fleuris, ses enjeux et ses perspectives dans le contexte économique et
environnemental d’aujourd’hui. La matinée fut particulièrement riche d’informations avec des témoignages sur son intérêt touristique,
la proposition d’une modernisation du panneau lui-même s’affichant à l’entrée des communes - modernisation qui sera bientôt
soumise au vote des intéressés via un site internet dédié - et la présentation par Jean-Marc Vasse, délégué général de Val’hor,
des résultats d’une étude TNS-Sofres prouvant l’impact de ce label sur les filières de l’horticulture et du paysage.
Après la signature par leurs présidents d’une convention-cadre entre le CNVVF et Val’hor, relative au cofinancement d’actions
partagées sur l’exercice 2012-2013 et la poursuite de leur partenariat, deux tables rondes l’après-midi ont débattu de la prise en
compte des enjeux économiques et environnementaux pour les communes. De nombreux échanges avec les participants ont
donné des pistes pour mettre en place des stratégies de valorisation des territoires à travers ce label qui exprime tout à la fois un
cadre de vie agréable, une qualité de vie pour les habitants et un pouvoir d’attraction pour les visiteurs.
La dynamique est d’ores et déjà donnée pour aller plus loin en 2013 : mesurer les impacts du label, mais aussi repérer les tendances
et les attentes des habitants, et développer la communication. Au bénéfice non seulement du tourisme mais également de la
filière horticole.
Marie-Hélène Loaëc
LA SEMAINE VERTE
➜ Bravo aux finalistes des Olympiades des Métiers.
Les résultats des 42e Finales Nationales des Olympiades des Métiers, qui se sont déroulées
à Clermont-Ferrand du 21 au 24 novembre, ont été proclamés au cours d’une cérémonie de
clôture dans un Zénith d’Auvergne rempli jusqu’aux derniers sièges. Les vainqueurs des 48 métiers
officiels et 4 métiers en démonstration ont pris part au spectacle devant un public séduit par les
performances des 832 jeunes candidats. Pour les jardiniers-paysagistes, l’Or est revenu à Florian
Brinon et Nicolas Duchêne (région Centre), l’Argent à Kévin Deschamps et Nicolas Dhulu (Nord-Pasde-Calais) et le Bronze à Loïc Blaes et Florian Roussel (Lorraine). Métier Horticulture, l’Or à Pierre
Bouillet (Basse-Normandie), l’Argent à Thomas Delbroucq (Nord-Pas-de-Calais) et le Bronze à Coralie
Tessier (Pays de la Loire). En art floral, l’Or à Pierre Leray (Basse-Normandie), l’Argent à Aurélie Ruetsch (Alsace) et le Bronze
à Élodie Cardouat (Aquitaine). Les vainqueurs de chaque métier (hors horticulture, non représenté à l’international) intégreront
l’équipe de France des Métiers qui défendront les couleurs de la France lors de la compétition internationale qui aura lieu du 2 au
7 juillet 2013 à Leipzig en Allemagne.
FILIÈRE DU VÉGÉTAL
➜L
e groupe Plan en passe d’acquérir la société belge Somers Seeds.
Le groupe Plan a signé avec les actionnaires familiaux de Somers Seeds NV une lettre d’intention portant sur l’acquisition en
plusieurs phases de toutes les actions du leader belge sur le marché des semences potagères, florales et gazons grand public,
dont le siège est établi à Malines. La première phase prévoit la prise de contrôle de la société par Plan SAS et son intégration dans
son organisation européenne. Cet accord prévoit également la prise de contrôle de la société portugaise Germisem dont la famille
Somers détient 51%, qui distribue la marque au Portugal et dispose d’une usine de conditionnement de semences de gazons dans
les environs de Porto. La transaction sera clôturée à l’issue de la réalisation des devoirs usuels. Il est prévu que Kristof Somers,
administrateur-délégué de l’entreprise belge, apporte son aide et ses compétences à cette intégration. www.plan-sas.com
➜B
ertrand, marque historique de Plan, affiche une nouvelle signature.
Bertrand fait évoluer son logo pour afficher son cœur de métier : “producteur de graines depuis
1947”. Une évolution destinée à promouvoir cette marque auprès des utilisateurs professionnels de graines de fleurs, horticulteurs, collectivités, producteurs de jeunes plants, distributeurs,
confrères semenciers, conditionneurs, transformateurs industriels… en France et à l’étranger.
La marque commerciale Bertrand concerne aujourd’hui plus de 3 500 variétés de fleurs annuelles, bisannuelles et vivaces, dont
plus des deux tiers du volume sont alimentés par la propre production de Plan Ornemental issue de la région angevine, enrichie
d’obtentions européennes et mondiales. C’est aussi une gamme complète de graines potagères et aromatiques destinées à la
production de plants amateurs, plus de cent mélanges de fleurs et une large gamme de jeunes plants de semis.
➜T
rois variétés médaillées d’or Fleuroselect 2013.
Trois nouvelles variétés ont reçu une médaille d’or Fleuroselect pour 2013. Testées sur des terrains
d’essais dans toute l’Europe, elles se distinguent en termes d’innovation génétique et de beauté,
et sont à même de détrôner les variétés existantes. Le dahlia ‘Dalaya Yogi’ (photo), obtention de
l’allemand Selecta Klemm, porte tout l’été des fleurs semi-doubles roses et se montre très tolérant
au mildiou. Celosia argentea plumosa ‘Arrabona’ (obtention de l’institut de recherche hongrois pour
la culture des fruits et des plantes ornementales) est particulièrement tolérante à la sécheresse et à la chaleur. C’est une petite
annuelle aux plumeaux d’un rouge orangé bien uniformes qui ne demande que peu d’entretien. Lewisia cotyledon ‘Élise’ (obtention
hollandaise Floragran) montre un meilleur taux de germination que ses concurrents. Il se porte bien dans des pots, en rocaille
ou dans des plantations verticales, fleurissant du printemps à l’automne dans une grande diversité de nuances. Ces nouvelles
variétés seront en vente auprès des jardineries à partir de la saison prochaine. www.fleuroselect.com
➜P
rintemps 2013, C’est le temps des fleurs… pour Jardin Express.
Un catalogue comme chaque saison riche de nombreuses nouveautés, variétés testées et éprouvées
au jardin d’essais de Bouvincourt (80) de ce vendeur à distance qui propose depuis 18 ans de jeunes
plants aux jardiniers amateurs. À noter, un “Pack Insolite” de 3 pétunias aux couleurs originales, dont le
noir profond ‘Black Ray’. Une alysse de bouture très vigoureuse Lobularia maritima ‘Lavender Stream’, au
parfum de miel. Le Calibrachoa ‘Super Bells Lemon Slice’, d’un jaune lumineux strié de blanc. Le nouvel
hybride Begonia boliviensis ‘Santa Cruz Sunset’, orange écarlate (lauréat de l’American Garden Adward
Winner 2012). La gaillarde annuelle ‘Galya Coral Spark’ qui résiste à la chaleur. Ou encore la sauge rose
‘Wendy’s Wish’ qui fleurit sans discontinuer jusqu’aux gelées. www.jardinexpress.fr
➜ Deux hydrangeas très colorés chez Oprins.
Le “color blocking” ou art de marier les couleurs est une tendance actuelle dans le monde de la mode.
Les pépiniéristes flamands n’y sont pas restés indifférents et proposent des nouveautés végétales
hautes en couleur. Ainsi deux nouveaux hydrangeas chez Oprins : H. paniculata ‘Wim’s Red’ (photo)
porte des inflorescences coniques qui passent du blanc pur au rose clair avant de virer en septembre
au rouge profond. Et son jeune bois bordeaux contraste avec les feuilles vert foncé. Une variété résistante au gel et aux maladies, à mettre en plein soleil pour des couleurs plus intenses et tailler tous les
printemps à 30 cm. Autre nouveauté, Hydrangea aspera ‘Hot Chocolate’ qui combine des couleurs
de fleurs et de feuilles que l’on ne trouve chez aucun autre hortensia : des sépales externes roses,
des ombelles bleues et des feuilles chocolat, qui deviennent à l’automne ocre jaune avec des pointes
PROMOTION & MANIFESTATIONS
➜ Le Salon du Végétal, trois jours de rencontres et d’animations.
Les 19, 20 et 21 février 2013, le 28e Salon du Végétal à Angers invitera ses visiteurs à “Oser le végétal”. Ce
thème entend mobiliser tous les acteurs de la filière en leur insufflant “de l’audace pour un végétal fort et
vert”. Les différentes animations seront à leur place : le concours Innovert, passage obligé pour découvrir
les nouveautés des exposants et les lauréates du jury. L’Espace Inspiration pour lequel auront planché de
jeunes designers sur le thème “Plus de convivialité !”, avec le trophée “Un nouveau regard sur le végétal”, le
“Coup de cœur des visiteurs” et le nouveau “Prix de l’audace”. Le Pôle Fleurs coupées, ses démonstrations
continues, son stand Tendances, son concours de bouquets sur le thème de la transparence et la Coupe
nationale Espoirs Interflora. L’espace Prospectives Végétales avec ses mini-conférences pour accompagner
les entreprises dans leur démarche d’innovation. Et aussi le Pôle Espaces verts, le Pôle Jeunes Plants, la
Bourse à l’emploi, et un nouveau Carrefour des formations. La Lettre du Végétal diffusera à cette occasion son 9e baromètre qui
suit les préférences des Français en matière de plantes. www.salon-du-vegetal.com
➜T
rès grand succès pour la campagne “Fleur préférée”.
L’opération proposée par l’Office Hollandais des Fleurs a incité près de 43 000 personnes en
France et au Royaume-Uni à découvrir leur Fleur Préférée. Beaucoup d’entre elles ont également
deviné la Fleur Préféré d’un(e) ami(e) afin d’en gagner un bouquet. Des résultats bien meilleurs
qu’espérés. Le jeu sur le site mettait en scène 5 jeunes hommes prêts à aider l’internaute à
découvrir sa fleur préférée parmi une large sélection. Plus de 150 000 personnes ont ainsi visité
en France www.lajoiedesfleurs.fr. Parmi elles, 26 000 ont joué le jeu jusqu’au bout, 4 fois plus
qu’initialement espéré. La rose s’est classée très logiquement en tête, suivie par le lis, l’iris, le
gerbera et l’hortensia. Au Royaume-Uni, où 33 000 visiteurs sont allés sur le site et 17 000 jusqu’au bout du jeu, la popularité se
répartit entre la rose, le lis, le gerbera, l’iris et le tournesol. Vu ces excellents résultats, l’Office Hollandais des Fleurs mène cette
campagne en fin d’année aux Pays-Bas, et l’Allemagne suivra en 2013.
TENDANCES & CONJONCTURE
➜ 9e Baromètre : le végétal dans le cadre de vie des Français.
Bénéficiant cette année d’une nouvelle méthodologie (entretien non plus téléphonique mais “online”), les résultats de cette étude
Efficience 3 pour La Lettre du Végétal et le Salon du Végétal apportent une nouvelle base d’appréciation. 91% des ménages français disposent en moyenne de 6 types de végétaux d’extérieur et/ou d’intérieur, chiffre montant à 97% pour les occupants d’une
maison avec jardin, avec pour “Top 6” plantes vertes (79%), pelouse (73%), rosiers (71%), plantes fleuries (69%), arbres et arbustes
d’ornement (66%) et fruitiers (59%). Ils sont 81% habitant un appartement avec balcon et/ou terrasse à posséder des végétaux,
79% n’ayant que leurs rebords de fenêtres fleurissables, 42% pour ceux qui n’ont aucun espace extérieur végétalisable. Lorsqu’on
leur demande la place que devraient prendre les végétaux à l’horizon 2020, ils estiment qu’elle sera de plus en plus importante
aussi bien dans les espaces publics que privés, avec de nouveaux produits pour l’intérieur (les suspensions végétales auront la
cote), et de nouvelles formes pour l’extérieur (avec des terrasses de plus en plus végétalisées). Le jardin de demain sera avant
tout potager (choisi par 28,4% des personnes interrogées) avant pièce à vivre (19,5%) ou jardin “sauvage” (17%). Et lorsqu’on leur
demande de classer les pièces de leur maison, ils placent le jardin en 5e position, avant la salle de bain… Résultats complets de
l’étude disponibles en février 2013.
INTERPROFESSION/FORMATION
➜ Conférence Groupe J/Val’hor, “l’avenir n’est pas écrit, il reste à faire”…
En préambule de la remise des Graines d’Or le mercredi 5 décembre au Lido (de 17h à
18h précises), Groupe J proposera aux participants, avec le partenariat de Val’hor, une
conférence de Vincent Pacini sur le thème “l’avenir n’est pas écrit, il reste à faire”. Ce
“chercheur-entrepreneur-consultant”, membre des “conspirateurs du futur” qui se réclament
de l’École française de perspective, pilote différentes missions de conseil tout en étant
impliqué en tant qu’entrepreneur dans plusieurs projets. Et en tant qu’enseignant-chercheur,
il poursuit les travaux réalisés dans le cadre de sa thèse de doctorat portant sur la “prospective stratégique». Pendant cette heure
de conférence, Vincent Pacini présentera quelques facteurs d’évolution qui bouleverseront nos grands équilibres économiques à
l’horizon 2020/2030 et donnera des clés pour y répondre dès aujourd’hui… Inscriptions [email protected]
➜V
al’hor a distribué 5 000 jeunes plants aux maires de France.
Le 22 novembre, dernier jour du congrès des maires et des présidents de communautés qui vient de se tenir à Paris, les professionnels du végétal, en partenariat exclusif avec l’Association des maires de France, ont distribué 5 000 jeunes plants aux maires
afin de les inciter à végétaliser leur commune. Une opération dans la lignée du Manifeste pour une Cité Verte qui s’inscrit dans la
démarche prospective du congrès. Les jeunes plants de Feijoa (ou goyavier du Brésil) distribués provenaient d’une pépinière de
Loire-Atlantique engagée dans la démarche Plante Bleue. À planter dès maintenant (c’est la saison idéale…)
➜L
aurent Roy succède à Odile Gauthier à la direction de l’eau et de la biodiversité.
Le conseil des ministres en date du 21 novembre a nommé Laurent Roy directeur de l’eau et de la biodiversité à la Direction
Générale de l’Aménagement, du Logement et de la Nature (DGALN). Il succède dans ces fonctions à Odile Gauthier qui occupait
ce poste depuis février 2009 et prend désormais la direction du Conservatoire de l’espace littoral et des rivages lacustres, en
remplacement d’Yves Colcombet, magistrat à la Cour des Comptes.
➜L
es conférences du Pôle Espaces Verts au Salon du Végétal.
Tous les matins du Salon du Végétal, du 19 au 21 février, une conférence plénière apportera des réponses au thème central “Quelle
végétalisation pour une ville qui change ?”. Mardi, “Le hors-sol a-t-il un avenir ?” : la mode est passée, mais il reste une solution
efficace pour fleurir les cœurs de ville. Cette conférence dressera un bilan de ce qu’il est possible de faire et à quel prix. Mercredi,
“Nouveaux espaces à végétaliser, nouvelles formes végétales” : regards croisés sur les nouvelles formes de végétalisation, murs,
pieds de murs, lien avec les infrastructures urbaines. Jeudi, “Garantir la reprise des arbres urbains”, en tenant compte de nombreux
paramètres (adaptation au site et au sol, soins à la plantation et après…), avec l’expérience d’une collectivité territoriale, le conseil
général du Val-de-Marne, et les résultats d’un programme d’expérimentation développé sur la Cité Internationale de Lyon. Ces
conférences sont organisées avec le partenariat du Lien Horticole et de Plante & Cité. www.salon-du-vegetal.com
INTERnational
➜ FFP poursuit ses activités en collaboration avec MPS.
À compter du 1er janvier 2013, les activités marketing et opérationnelles du label Fair Flowers Fair Plants seront
poursuivies en collaboration avec MPS (FFP est une organisation horticole internationale soutenue par des organisations de producteurs et de commerçants, des syndicats professionnels et des ONG, MPS est une organisation
qui développe et gère des certifications). Elles œuvreront ensemble au développement de ce label de responsabilité sociétale
important pour les produits ornementaux, puisque toutes deux travaillent à élargir l’offre de produits horticoles cultivés de manière
durable sur le marché, en liaison avec des producteurs, négociants et fleuristes. Pour FFP, cette coopération lui permettra de renforcer sa position et développer à grande échelle ce label qui reste mal connu. Lancé il y a 7 ans, Fair Flowers Fair Plants garantit
des plantes et fleurs cultivées de manière responsable, c’est-à-dire en limitant leur impact environnemental et en garantissant
de bonnes pratiques sociales. Une des priorités de 2013 sera le renforcement de sa notoriété auprès des consommateurs et de
l’attractivité de ces produits pour les jardineries et les fleuristes.
➜ Pellenc encore récompensée pour son concept Zéro Émission.
La remise des prix du palmarès européen des innovations EDGE 2012 (Expo Demo Green Europe, association de 4 grands
salons dédiés aux espaces verts) s’est déroulée le 20 novembre à Paris. Le jury, constitué d’utilisateurs professionnels européens,
a décerné la mention spéciale Environnement et Développement Durable à la société Pellenc pour son Concept Zéro Émission,
déjà primé sur Salonvert en septembre dernier. Composé de 4 éléments (station de recharge solaire, batterie Lithium Ion, convertisseur et mât d’éclairage), il est le résultat des plus récentes recherches de cette entreprise familiale provençale pour promouvoir
l’énergie autonome. www.pellenc.com
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