kitchen tools - Canada Food Equipment

tomato-wiz
équeute-tomate
stainless steel - 2 pack
for coring tomatoes, strawberries, and other
items quicker than with a knife
acier inoxydable - emballage de 2
pour équeuter rapidement tomates, fraise, etc.
dia.
inch
3/4
dia.
cm
1.9
o.a.
inch
4-1/8
h.t.
cm
10.5
ip mP
bi cp
24 288
Price
prix
0.90 pk
vegetable peeler
couteau éplucheur
stainless steel blade - nickel plated steel handle
lame en acier inoxydable - anche en acier plaqué nickel
No.
3880
blade
inch
2-1/2
lame
cm
6.4
o.a.
inch
6
h.t.
cm
15.2
ip mP
bi cp
24 432
Price
prix
1.10 ea
h.t.
cm
16.5
ip mP
bi cp
12 600
Price
prix
1.60 ea
h.t.
cm
14
ip mP
bi cp
12 72
Price
prix
2.00 ea
vegetable peeler
couteau éplucheur
stainless steel / acier inoxydable
No.
3881
blade
inch
2-3/4
lame
cm
7.0
o.a.
inch
6-1/2
vegetable peeler
couteau éplucheur
stainless steel / acier inoxydable
No.
3882
blade
inch
2
lame
cm
5.1
o.a.
inch
5-1/2
mandolin
mandoline
stainless steel
includes: 3 SIZES CUTTING BLADES / WITH BOX
1 SAFETY GUIDE, BODY WITH STAND
acier inoxydable
INCLUS: JEU DE 3 COûTEAUX / AVEC BOITE DE RANGEMENT
CHARIOT PRoTECTEUR, PIED SUPPORT
No.
3379
hEIGHT.LENGTH.WIDTH.
inch
INCH
inch
6.1
4.13
16.73
ip
bi
1
mPPrice
cp prix
6
TBA
ip = inner pack MP = MASTER PACk bi = boîte intérieure cp = carton plein
peelers & corers / couteaux éplucheurs, équeute-tomate et vide-pomme
No.
3045
25
mundial® white plastic handled knives
couteaux avec manche en plastique blanc - mundial®
stainless steel blade / lame en acier inoxydable
off-set slicing knife
couteau à trancher
paring knife
couteau d’office
spear-point blade - 3 pack
pointe-lance - emballage de 3 unités
blade
lame
No.
inch
cm
28547
4
10.2
ip
bi
6
mp
cp
36
Price
prix
19.70 pk
paring knife
couteau d’office
knives / couteaux
chef’s style - 3 pack
type du chef - emballage de 3 unités
blade
lame
No.
inch
cm
28601
3-1/4
8.6
lame
cm
22.9
ip
bi
6
mp
cp
36
Price
prix
23.20 pk
straight-edge blade
lame à tranchant étroite
blade
No.
inch
28627
12
lame
cm
30.5
26
Price
prix
22.60 ea
ip
bi
6
mp
cp
36
Price
prix
26.20 ea
lame
cm
15.2
ip
bi
6
mp
cp
36
Price
prix
16.70 ea
ip
bi
6
6
mp
cp
36
36
Price
prix
11.00 ea
16.30 ea
lame
cm
15.2
ip
bi
6
mp
cp
36
Price
prix
16.70 ea
lame
cm
15.2
ip
bi
6
mp
cp
36
Price
prix
16.70 ea
wavy-edge blade
lame à tranchant dentelé
No.
28636
28638
blade
inch
6
8
lame
cm
15.2
20.3
boning knife
couteau à désosser
extra wide blade - stiff
lame extra large - rigide
blade
No.
inch
28615
6
mp
cp
36
pointed-tip slicing knives
couteaux à trancher
boning knife
couteau à désosser
narrow blade - stiff
lame étroite - rigide
blade
No.
inch
28614
6
ip
bi
6
slicing knife
couteau à trancher
boning knife
couteau à désosser
curved blade - semi-stiff
lame courbe - semi-rigide
blade
No.
inch
28607
6
wavy-edge blade
lame à tranchant dentelé
blade
No.
inch
28629
9
ip = inner pack MP = MASTER PACk bi = boîte intérieure cp = carton plein
mundial® white plastic handled knives
couteaux avec manche en plastique blanc - mundial®
stainless steel blade / lame en acier inoxydable
serrated knives
couteaux à trancher
oyster knife
couteau à huitre
wavy-edge blade
lame à tranchant dentelé
stainless steel blade - boston style
white plastic handle
2 pack
lame en acier inoxydable - type boston
manche en plastique blanc
emballage de 2 unités
No.
28672
blade
inch
3
lame
cm
7.6
No.
28618
28620
28622
ip
bi
6
mp
cp
36
blade
inch
8
10
12
lame
cm
20.3
25.4
30.5
ip
bi
6
6
6
mp
cp
36
36
36
Price
prix
20.20 ea
22.60 ea
26.20 ea
ip
bi
6
mp
cp
36
Price
prix
22.60 ea
ip
bi
6
6
6
mp
cp
36
36
36
Price
prix
31.00 ea
36.90 ea
41.70 ea
Price
prix
23.80 pk
serrated slicing knife
couteau à trancher
curved blade
lame courbe - tranchant dentelé
blade
lame
No.
inch
cm
28621
10
25.4
stainless steel blade - new haven style
white plastic handle
2 pack
lame en acier inoxydable - type new haven
manche en plastique blanc
emballage de 2 unités
No.
28673
blade
inch
2-3/4
lame
cm
7.0
ip
bi
6
mp
cp
36
Price
prix
23.80 pk
chef’s knives
couteaux du chef
wide blade
lame large
No.
28608
28610
28612
blade
inch
8
10
12
lame
cm
20.3
25.4
30.5
knives / couteaux
oyster knife
couteau à huitre
santoku knife - HOLLOW edge
couteau santoku, lame alvéolée
No.
28604
blade
inch
7
lame
cm
17.8
ip
bi
1
mp
cp
6
Price
prix
39.30 ea
slicing knife - HOLLOW edge
couteau à trancher - lame alvéolée
straight - edge blade
lame à tranchant étroit
No.
28628
blade
inch
12
lame
cm
30.5
ip
bi
1
mp
cp
6
Price
prix
32.20 ea
ip = inner pack MP = MASTER PACk bi = boîte intérieure cp = carton plein
27
knife / cutlery case
trousse à couteaux
soft sided, holds up to 16 knives / utensils
toile souple, peut contenir jusqu`à 16 articles
No.
28690
ip mp
bi cp
1 24
Price
prix
18.30 ea
ip mP
bi cp
12 120
Price
prix
3.50 ea
ip mP
bi cp
6 60
Price
prix
13.20 ea
poT forks
fourchettes
stAINLESS steel - FLAT HANDLE
acier inoxydable - manche PLAT
carving accessories / ustensiles à découper
No.
3421
LENGTH /LONGUEUR
inch
21
53.3
GAUGE
CM
1.65 MM
forged slicing fork
fourchette d’acier forgé
stainless steel - wooden handle
acier inoxydable - manche en bois
No.
20228
over all
inch
12-3/4
hors tout
cm
32.4
pot forks
fourchettes
stainless steel - wooden handle
acier inoxydable - manche en bois
No.
20342
20345
over all
inch
12
20
hors tout
cm
30.5
50.8
ip
bi
12
12
mP
cp
240
120
Price
prix
2.40 ea
3.40 ea
heavy duty forged cook’s fork
fourchette d’acier forgé
extra robuste
stainless steel - wooden handle
acier inoxydable - manche en bois
No.
20555
over all
inch
13-3/4
hors tout
cm
34.9
ip mP
bi cp
12 60
Price
prix
12.90 ea
HEAVY DUTY FORGED COOK’S FORK
FOURCHETTE D’ACIER FORGé extra robuste
stainless steel - bakelite handle
acier inoxydable - manche en bakélite
No.
20556
28
over all
inch
13 3/4
hors tout
cm
34.9
ip mP
bi cp
12 60
ip = inner pack MP = MASTER PACk bi = boîte intérieure cp = carton plein
Price
prix
12.20 ea
butcher’s steels
fusils à aiguiser
Heavy gauge electroplated steel shaft with a rockwell hardness over 60 to insure that professional
knives will sharpen quickly and easily. The magnetic shaft holds knife particles that may come
off during sharpening. The heavy plastic handle has a hanging loop and a shield to protect hands
against accidents.
Ce fusil assure un aiguisage rapide et facile des couteaux professionnels. La lame en acier de haut
calibre est fabriquée À la dureté rockwell de plus 60 et est aimantée pour retenir toutes particules
se détachant lors de l’usage. La poignée, fabriqué d’un plastique de haute qualité, est munie d’une
garde protectrice et d’un anneau de rangement.
over all
inch
12
14
hors tout
cm
30.5
35.6
ip
bi
6
6
mPPrice
cp
prix
72 17.70 ea
72 19.60 ea
butcher’s steel
fusil à aiguiser
diamond steel
surface: dureté de diamant
No.
28311
over all
inch
12
hors tout
cm
30.5
ip mPPrice
bi cp
prix
6 48 50.80 ea
hors tout
cm
30.5
35.6
ip
bi
6
6
butcher’s steels
fusils à aiguiser
round - regular cut
rond - surface régulière
No.
28312
28314
over all
inch
12
14
mPPrice
cp
prix
48 35.80 ea
48 38.10 ea
Sharpening Stone
pierre à aiguiser
MADE FROM ALUMINA for general sharpening
fabriquÉ d’oxyde d’aluminium pour affutage gÉneral
No.
21318
dimensionsDimensions
inch
cm
8 x 2 x 1
20.3 x 5.1 x 2.5
ip mPPrice
bi cp
prix
10 50
1.50 ea
Hard maple cutting boards
planches à découper en bois dur
made from canadian maple, with finger indents, individualy wrapped, reversible, mineral oil applied
fabriqué en erable canadien, double face, emballé sous pelliculle plastique, traité à l`huile
No.
71216
71520
71824
dimensions inch
12 x 16 x 1-1/2
15 x 20 x 1-1/2
18 x 24 x 1-1/2
dimensions
cm
30.5 x 40.6 x 3.8
38.1 x 50.8 x 3.8
45.7 x 61.0 x 3.8
ip mp
bi cp
1
1
1
1
1
1
butcher steels and wood cutting boards / fusils et planches à découper
No.
21312
21314
price
prix
59.60 ea
82.70 ea
119.60 ea
29
garnisher / serrator
découpoir ondulé
stainless steel blade and frame
wooden handle
lame et cadre en acier inoxydable
poignée en bois
No.
3020
over all
inch
7-1/4
hors tout
cm
18.4
ip mPPrice
bi cp
prix
12 144
4.60 ea
egg slicer
tranche-oeuf
garnishing tools / ustensiles pour décoration
aluminum body - stainless steel cutting wires
integrated cutting head
support en aluminium - fils en acier inoxydable
couteau monobloc
ip mPPrice
No.
bi cp
prix
3825
12 144
6.10 ea
metal cheese slicer
tranche-fromage en métal
adjustable cutting thickness
épaisseur des tranches réglable
dimensions
dimensions
No.
inch
cm
3010
4-1/2 x 5-1/2
11.4 x 14.0
ip mpPrice
bi cp
prix
12 72
10.90 ea
No.
description
3011
Replacement Wire / Fil de Réchange
ip mpPrice
bi cp
prix
1 12
1.00 ea
cheese wire
fil à fromage
stainless steel wire, wood handles
fil en acier inoxydable, manches en bois
over all
hors tout
No.
inch
cm
3001
42
106.7
ip mpPrice
bi cp
prix
24 288
4.20 ea
melon baller
cuillère parisienne
stainless steel
acier inoxydable
over all
No.
inch
20030
8-1/8
hors tout
cm
20.6
ip mPPrice
bi cp
prix
6 144
4.80 ea
melon baller
cuillère parisienne
chrome plated steel
wood-look plastic handle
acier chromé
manche en plastique - faux bois
No.
20033
30
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
over all
inch
7
bi = boîte intérieure
hors tout
cm
17.8
cp = carton plein
ip mPPrice
bi cp
prix
6 144
2.00 ea
can openers
ouvre-boîtes
cast iron body and handle - heat treated knife and gear
plated steel base - replacement parts available
tige et poignée en fonte - base en acier
couteau et engrenage traités à la chaleur - pièces disponibles
standard / standard
No.
description
3161
With 11-1/2” Shaft / Avec Tige de 29.2
31611
Gear Only / Engrenage Seulement 31612
Knife Only / Lame Seulement
ip mpPrice
bi cp
prix
1 10
59.40 ea
1 144
9.00 ea
1 144
6.50 ea
heavy duty / extra fort
No.
description
3162
With 14” Shaft / Avec Tige de 35.6 cm
31621
Gear Only / Engrenage Seulement
31622
Knife Only / Lame Seulement
ip mpPrice
bi cp
prix
1 10
66.00 ea
1 144
11.20 ea
1 144
6.50 ea
kitchen tools / accessoires pour la cuisine
swing-a-way can opener
ouvre-boîte swing-a-way
polished chrome
white handles
acier chromé
poignées blanches
No.
7977
ip mpPrice
bi cp
prix
1 12
15.40 ea
can punch and bottle opener
perce-boîte et décapsuleur
chrome plated steel
makes holes large enough to insert a teaspoon
allows even very thick liquids to pour with ease
acier chromé
perce une ouverture de la largeur d’un cuillère à thé
permet de verser les liquides les plus consistants
No.
7970
over all
inch
6-3/4
hors tout
cm
17.1
ip mpPrice
bi cp
prix
12 120
1.90 ea
dimensions
cm
17.8 x 6.4
ip mpPrice
bi cp
prix
12 120
1.60 ea
hors tout
cm
27.0
ip mpPrice
bi cp
prix
1 72
1.20 ea
flat bottle opener
décapsuleur
stainless steel
2.2 mm gauge
acier inoxydable
2.2 mm calibre
dimensions
No.
inch
7973
7 x 2-1/2
all-purpose baster
poire à jus
polypropylene Tube
rubber bulb
tube en polypropylène
poire en caoutchouc
No.
3031
over all
inch
10-3/4
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
31
plastic funnel
entonnoir en plastique
0.53 quart capacity
capacité de 0.5 litre
height / hauteur
No.
inch / cm
3015
4-3/4 12.1
dia.
inch / cm
4-7/8
12.4
ip mPPrice
bi cp
prix
12 120
0.80 ea
funnel with removable strainer
entonnoir avec filtre amovible
stainless steel
0.53 quart capacity
acier inoxydable
capacité de 0.5 Litre
kitchen tools / accessoires pour la cuisine
No.
3905
height / hauteur
inch / cm
5
12.7
dia.
inch / cm
4-5/8
11.7
ip mPPrice
bi cp
prix
12 96
3.60 ea
french fry bagger
pelle à frites
stainless steel - bakelite handle
over all: 8” x 9”
acier inoxydable - manche en bakélite
hors tout: 20.3 cm x 22.9 cm
No.
description
3369
Righthand Model / Pour Droitier
33691
Lefthand Model / Pour Gaucher
33695
Handle Only / Poignée Seulement
ip mPPrice
bi cp
prix
12 72
6.80 ea
12 72
7.80 ea
1
1
3.20 ea
all-purpose grater
râpe
stainless steel
4 different grating / slicing surfaces
acier inoxydable
4 surfaces de coupe
No.
7344
dimensions
inch
7-1/4 x 4 x 3-1/4 dimensions
cm
18.4 x 10.2 x 8.3
ip mPPrice
bi cp
prix
12 144
4.60 ea
all-purpose grater
râpe
stainless steel
4 different grating / slicing surfaces
acier inoxydable
4 surfaces de coupe
No.
7349
32
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
dimensions
inch
9x4x4
bi = boîte intérieure
dimensions
cm
22.9 x 10.2 x 10.2 cp = carton plein
ip mPPrice
bi cp
prix
1 12
8.60 ea
garlic press
presse-ail
18-8 stainless steel
acier inoxydable 18-8
No.
3006
length
inch
7
longueur
cm
17.8
ip mpPrice
bi cp
prix
24 288
4.10 ea
longueur
cm
16.2
ip mpPrice
bi cp
prix
6 144
4.10 ea
longueur
cm
19.1
ip mpPrice
bi cp
prix
12 72
7.20 ea
longueur
cm
19.1
ip mpPrice
bi cp
prix
12 36
16.30 ea
dimensions
cm
37.5 x 12.1 x 11.4 ip mpPrice
bi cp
prix
1 12
78.00 ea
garlic press
presse-ail
cast aluminum
aluminium
length
inch
6-3/8
kitchen tools / accessoires pour la cuisine
No.
3008
garlic press
presse-ail
cast aluminum
self-cleaning
aluminium
auto nettoyant
No.
3009
length
inch
7-1/2
garlic press
presse-ail
nickel plated zinc
plastic handle
self-cleaning
zinc plaqué nickel
manche en plastique
auto nettoyant
No.
3013
length
inch
7-1/2
potato ricer
presse-purée
stainless steel
acier inoxydable
dimensions
No.
inch
3342
14-3/4 x 4-3/4 x 4-1/2
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
33
potato mashers
pilons à patate
nickel plated steel wire
wooden handle
pilon en acier nickelé
manche en bois
No.
3404
3405
o.a.
inch
4-1/2 x 18-7/8
5-1/2 x 24-1/2
h.t.
cm
11.4 x 47.9 14.0 x 62.2 ip mPPrice
bi cp
prix
1 24
6.20 ea
1 24
7.20 ea
h.t.
cm
11.4 x 47.9 ip mPPrice
bi cp
prix
1 24
12.80 ea
potato masher
pilon à patate
stainless steel
sealed handle
acier inoxydable
manche scellé
kitchen tools / accessoires pour la cuisine
No.
3406
o.a.
inch
4-1/2 x 18-7/8
potato mashers
pilons à patate
nickel plated steel wire - 5.8 mm gauge
wooden handle
pilon en acier nickelé - 5.8 mm calibre
manche en bois
No.
3414
3415
over all
inch
4 x 4 x 18
5 x 5 x 24
hors tout
cm
10.2 x 10.2 x 45.8
12.7 x 12.7 x 61.0 ip mPPrice
bi cp
prix
12 48
5.60 ea
12 48
6.80 ea
heavy duty wooden spoons
cuillères en bois extra robuste
No.
3452
3455
3458
length
inch
12
15
18
longueur
cm
30.5 38.1
45.7
ip
bi
24
24
24
mPPrice
cp
prix
240
2.70 ea
240
3.10 ea
240
3.40 ea
longueur
cm
30.5 35.6
40.6
45.7 ip
bi
48
48
48
48
mPPrice
cp
prix
288
1.30 ea
288
1.40 ea
288
1.60 ea
288
1.70 ea
wooden spoons
cuillères en bois
No.
3432
3434
3435
3438
34
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
length
inch
12
14
16
18
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
french hotel whips
fouets rigides
18-8 stainless steel - sealed handle / acier inoxydable 18-8 oignée scellée
length
longueur
ip mpPrice
No.
inch
cm
bi cp
prix
25.4
30.5
35.6
40.7
45.8
50.8
55.9
61.0
76.2
91.4
12
12
12
12
12
12
12
12
1
1
72
72
72
72
72
72
72
72
24
24
3.10 ea
3.40 ea
3.80 ea
4.20 ea
4.60 ea
5.20 ea
5.80 ea
6.60 ea
29.20 ea
30.00 ea
25.4
30.5
35.6
40.7
45.8
50.8
55.9
61.0
12
12
12
12
12
12
12
12
72
72
72
72
72
72
72
72
6.90 ea
7.80 ea
9.00 ea
9.90 ea
10.50 ea
8.90 ea
9.80 ea
13.60 ea
kitchen tools / accessoires pour la cuisine
3610
10
3612
12
3614
14
3616
16
3618
18
3620
20
3622
22
3624
24
3630
30
3636
36
NSF Listed / Certifié NSF
33610
10
33612
12
33614
14
33616
16
33618
18
33620
20
33623
22
33624
24
piano wire whips
fouets flexibles
18-8 stainless steel - sealed handle
acier inoxydable 18-8 - poignée scellée
length
No.
inch
3710
10
3712
12
3714
14
3716
16
3718
18
NSF Listed / Certifié NSF
33710
10
33712
12
33714
14
33716
16
33718
18
longueur
cm
25.4
30.5
35.6
40.7
45.8
25.4
30.5
35.6
40.7
45.8
ip mpPrice
bi cp
prix
12 72
2.50 ea
12 72
2.70 ea
12 72
3.00 ea
12 72
3.20 ea
12 72
3.50 ea
12
12
12
12
12
72
72
72
72
72
6.10 ea
6.60 ea
7.20 ea
8.70 ea
9.50 ea
mayonnaise whip
fouet à mayonnaise
No.
3642
length
inch
40
longueur
cm
101.6
ip mpPrice
bi cp
prix
1
6
29.40 ea
longueur
cm
121.9
172.7
ip mpPrice
bi cp
prix
1
6
42.10 ea
1
6
56.20 ea
kettle whips
fouets
18-8 stainless steel
8” diameter whip
acier inoxydable 18-8
diamètre du fouet 20.3 cm
No.
3648
3649
length
inch
48
68
stirring paddles
mélangeurs
18-8 stainless steel / acier inoxydable 18-8
length
longueur
No.
inch
cm
3124
24
61.0 3130
30
76.2 3136
36
91.4 3142
42
106.7 3148
48
121.9 3154
54
137.2 3160
60
152.4 ip = inner pack
ip
bi
1
1
1
1
1
1
1
mPPrice
cp
prix
12 11.50 ea
12 12.60 ea
12 16.60 ea
12 18.40 ea
12 19.30 ea
12 21.60 ea
12 23.00 ea
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
35
stirring paddles
mélangeurs
wood
bois
No.
3424
3430
3436
3442
3448
length
inch
24
30
36
42
48
longueur
cm
61.0 76.2 91.4 106.7 121.9 ip mPPrice
bi cp
prix
1 24
5.40 ea
1 24
6.80 ea
1 12
8.20 ea
1 12
10.00 ea
1 12
11.80 ea
1-piece ladles
louches - monopièce
stainless steel / acier inoxydable
cap.
length / long.
No.
oz / ml
inch / cm
73100
1/2
14.8
11-3/4
29.8
73101
1
29.6
12-1/4
31.1
73102
2
59.1
12-3/8
31.4
73103
3
88.7
13-1/2
34.3
73104
4
118.3
15-1/8
38.4
73105
5
147.9
14
35.6
73106
6
177.4
15-1/2
39.4
39.4
73107
7
207.0
15-1/2
73108
8
236.6
15-5/8
39.7
73110
10
295.8
12
31.0
73112
12
354.9
16-1/4
41.3
73116
16
473.2
20-1/2
52.1
ga ca
1.0 mm
1.0 mm
1.0 mm
1.0 mm
1.0 mm
1.0 mm
1.0 mm
1.0 mm
1.2 mm
1.2 mm
1.2 mm
1.6 mm
ip
bi
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
mPPrice
cp
prix
120
1.50 ea
120
1.70 ea
120
2.20 ea
120
2.40 ea
120
2.90 ea
120
3.40 ea
120
3.80 ea
120
4.10 ea
120
4.40 ea
120
4.70 ea
120
5.30 ea
120
5.90 ea
ladles / louches
colour coded - 1.0 mm gauge / codage couleur - calibre 1.0 mm
No.
72100
72101
72115
72102
72103
72104
72106
72108
72112
cap.
oz / ml
colour / couleur
1/2
14.8
green
vert
1
29.6
black
noir
1-1/2 44.4
white
blanc
2
59.1
blue
bleu
3
88.7
ivory
ivoire
4
118.3
grey
gris
6
177.4
teal
bleu sarcelle
8
236.6
orange
orange
12
354.9
red
rouge
ip
bi
12
12
12
12
12
12
12
12
12
mPPrice
cp
prix
120
2.60 ea
120
2.80 ea
120
3.10 ea
120
3.30 ea
120
3.50 ea
120
3.90 ea
120
4.90 ea
120
5.40 ea
120
6.40 ea
ip
bi
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
mPPrice
cp
prix
120
0.90 ea
120
1.40 ea
120
1.60 ea
120
1.80 ea
120
2.30 ea
120
2.50 ea
120
2.80 ea
120
3.00 ea
120
3.90 ea
72
4.40 ea
72
6.90 ea
2-piece ladles
louches - 2 pièces
stainless steel / acier inoxydable
cap.
length / long.
No.
oz / ml
inch / cm
32015
1/2
14.8
11-1/2
29.2
3201
1
29.6
10-1/2
26.7
3202
2
59.1
10-3/4
27.3
3203
3
88.7
12
30.5
3204
4
118.3
14
35.6
3205
5
147.9
15
38.1
3206
6
177.4
14-3/8
36.5
3208
8
236.6
14-3/4
37.5
3212
12
354.9
15
38.1
3219
16
473.2
19
48.3
3235
32
946.4
19-5/8
49.8
ga ca
0.7 mm
0.7 mm
0.7 mm
0.7 mm
0.7 mm
0.7 mm
0.7 mm
0.8 mm
0.8 mm
1.0 mm
1.0 mm
Short handled ladles - 7” / louches-manche court - 17.8 cm
No.
73001
73015
73002
73003
73004
73005
36
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
cap.
oz / ml
1
29.6
1-1/2
44.4
2
59.1
3
88.7
4
118.3
5
147.9
bi = boîte intérieure
ga ca
0.7 mm
0.7 mm
0.7 mm
0.7 mm
0.7 mm
0.7 mm
cp = carton plein
ip
bi
12
12
12
12
12
12
mPPrice
cp
prix
120
1.40 ea
120
1.30 ea
120
1.60 ea
120
1.80 ea
120
2.10 ea
120
2.20 ea
fountain ladle
louche de fontaine
No.
3200
cap.
oz / ml
1-1/2 44.4
ip
bi
12
mp
cp
360
price
prix
1.10 ea
fountain ladle
louche de fontaine
heavy gauge
one piece construction
de grade supérieur
monopièce
No.
3250
cap.
oz / ml
1-1/2 44.4
ip mpPrice
bi cp
prix
12 288
6.10 ea
1-piece heavy duty ladles
louches extra robuste - monopièce
2.5 mm gauge 18-8 stainless steel
calibre 2.5 mm acier inoxydable 18-8
cap.
oz / ml
1/2
14.8
1
29.6
2
59.1
3
88.7
4
118.3
6
177.4
8
236.6
12
354.9
length / long.
inch / cm
11-1/2
29.2
12-1/4
31.1
12-3/8
31.4
13-1/4
33.7
15-1/4
38.7
15-5/8
39.7
17-1/4
43.8
18-1/2
47.0
ip
bi
12
12
12
12
12
12
12
12
mPPrice
cp
prix
120
7.60 ea
120
7.60 ea
120
9.20 ea
120
9.60 ea
120 12.70 ea
120 13.70 ea
120 17.50 ea
120 19.50 ea
ip
bi
6
6
6
mPPrice
cp
prix
60
14.90 ea
60
21.10 ea
60
23.10 ea
ip
bi
12
12
12
12
mPPrice
cp
prix
120
1.20 ea
120
1.30 ea
120
1.50 ea
120
1.60 ea
ladles / louches
No.
3220
3221
3222
3223
3224
3226
3228
3232
soup ladles
louches à soupe
No.
3184
3186
3188
18-8 stainless steel, offset plastic handle,
1.0mm gauge
acier inoxydable 18-8, manche coudé
cap.GA
oz / mlCA
4
118.3
1.0 mm
1.0 mm
6
177.4
8
236.6
1.0 mm
short handle ladles
louches à manche court
18-8 stainless steel,one piece construction, 6” handle
acier inoxydable, monopièce, manche 15.2cm
No.
73205
73210
73215
73202
cap.
oz / ml
1/2
14.8
1
29.6
1-1/2 44.4
2
59.1
length / long.GA
inch / cmCA
7
17.8
1.0 mm
7-1/4
18.4
1.0 mm
7-3/8
18.7
1.0 mm
7-1/2
19.1
1.0 mm
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
37
high heat spatulas / bowl scrapers
Spatules haute température
red nylon handle, spoon shaped silicone head,
heat resistant to 500°F
manche en nylon rouge, lame / cuillère en silicone
resiste à 260°C
No.
30450
30454
30456
ht
cm
26.7
35.6
40.6
oa
inch
10.5
14
16
ip
bi
6
6
6
mpPrice
cp
prix
72
3.60 ea
72
6.80 ea
72
7.20 ea
ip
bi
24
12
12
mpPrice
cp
prix
360
1.00 ea
144
1.90 ea
144
2.10 ea
Spatulas / bowl scrapers
Spatules
spatulas / bowl scrapers & TONGS / spatules ET PINCES
high impact polystyrene “i” frame handle
designed for commercial use
manche en polystyrène
conçu pour usage commercial
No.
30410
30414
30416
oa
inch
10
14
16
ht
cm
25.4
35.6
40.6
Spatulas / bowl scrapers
spatules
high impact polystyrene “i” frame handle, spoon shaped silicone head
designed for commercial use
manche en polystyrène, cuillère en silicone
conçu pour usage commercial
No.
30420
30424
30426
oa
inch
10
14
16
ht
cm
25.4 35.6 40.6 ip mPPrice
bi cp
prix
12 144
1.10 ea
12 72
2.00 ea
12 36
2.30 ea
Spatulas / bowl scrapers
Spatules
red nylon handle, silicone head
heat resistant to 500ºf
manche en nylon rouge Lame en silicone
resiste à une chaleur 260ºc
No.
30430
30434
30436
oa
inch
10-1/2
14
16
ht
cm
26.7
35.6
40.6
ip
bi
24
24
24
mpPrice
cp
prix
144
3.20 ea
144
5.90 ea
144
6.80 ea
Salad scissor tongs
pince à salade
18-10 stainless steel
acier inoxydable 18-10
No.
3286
length
inch
10-1/2
longueur
cm
26.7
ip mpPrice
bi cp
prix
1 50 11.40 ea
stainless steel / acier inoxydable
length
longueur
No.
inch
cm
3068
9-1/4
23.5
ip mpPrice
bi cp
prix
1 120 3.70 ea
salad tongs
pince à salade
38
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
pom tongs
pinces à tout usage
stainless steel / acier inoxydable
length
longueur
No.
inch
cm
3061
6-1/2
16.5
3062
9
22.9
3063
11-1/2
29.2
ga
ca
0.7 mm
0.8 mm
0.9 mm
ip
bi
12
12
12
mpPrice
cp
prix
600 0.60 ea
288 1.40 ea
240 1.80 ea
heavy duty pom tongs
pinces à tout usage extra robuste
stainless steel / acier inoxydable
longueur
length
No.
inch
cm
3081
6-1/2
16.5
3082
9
22.9
3083
11-1/2
29.2
ga
ca
0.8 mm
1.0 mm
1.2 mm
ip
bi
48
48
12
mpPrice
cp
prix
240 0.90 ea
240 1.30 ea
240 2.00 ea
ip
bi
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
mpPrice
cp
prix
288 1.60 ea
240 2.20 ea
288 1.90 ea
72
1.80 ea
144 2.80 ea
72
2.40 ea
120 1.90 ea
120 2.50 ea
120 2.90 ea
120 3.30 ea
240 2.90 ea
240 3.50 ea
240 4.10 ea
spring action utility tongs
pinces à tout usage
stainless steel / acier inoxydable
length
inch
9
16
12
9
16
12
7
9
12
16
9
12
16
longueur
cm
22.9
40.7
30.5
22.9
40.7
30.5
17.8
22.9
30.5
40.7
22.9
30.5
40.7
ga
ca
0.5 mm
0.5 mm
0.5 mm
0.7 mm
0.7 mm
0.7 mm
1.0 mm
1.0 mm
1.0 mm
1.0 mm
1.2 mm
1.2 mm
1.2 mm
tongs / pinces
No.
3064
3065
3066
3464
3465
3466
3567
3569
3572
3576
3969
3972
3976
NEW
Nouveau
pastry tongs
pince à pÂtisserie
stainless steel
acier inoxydable
length
No.
inch
3067
8-1/4
longueur
cm
21.0
ip mpPrice
bi cp
prix
12 360 2.20 ea
spaghetti tongs
pince à spaghetti
stainless steel
acier inoxydable
length
No.
inch
3060
7-1/2
longueur
cm
19.1
ip mpPrice
bi cp
prix
12 144 2.20 ea
utility tongs
pinces à tout usage
clear polycarbonate / polycarbonate transparent
No.
3069
3072
length
inch
9-1/2
12
longueur
cm
24.1
30.5
ip mpPrice
bi cp
prix
1 360 1.90 ea
1 400 2.30 ea
black polycarbonate / polycarbonate noir
No.
3169
3172
length
inch
9-1/2
12
longueur
cm
24.1
30.5
ip = inner pack
ip mpPrice
bi cp
prix
1 360 1.90 ea
1 400 2.30 ea
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
39
scissor tongs
pinces à tout usage
chrome plated steel - insulated handles
acier plaqué chrome - poignée isolée
length
longueur
No.
inch
cm
3280
10
25.4
3282
12
30.5
ip mpPrice
bi cp
prix
12 144
1.90 ea
12 144
2.00 ea
1-piece utility tongs
pinces à tout usage monopièce
heavy gauge stainless steel (1.5 mm)
acier inoxydalbe de grade supérieur (1.5 mm)
length
longueur
No.
inch
cm
3560
10
25.4
3562
12
30.5
3566
16
40.6
ip mpPrice
bi cp
prix
12 144
3.50 ea
12 96
4.20 ea
12 96
5.40 ea
1-piece utility tongs
pinces à tout usage monopièce
heavy gauge stainless steel (1.0 mm)
colour coded plastic coating
tongs / pinces
acier inoxydable de grade supérieur (1.0 mm)
codage couleur - ENDUIT DE PLASTIQUE
length long.
colour
No.
couleur
inch
cm
3352
Blue / Bleu
9
22.9
3353
Red / Rouge
9
22.9
3354
Black / Noir
9
22.9
3355
Yellow / Jaune
9
22.9
3356
Green / Vert
9
22.9
3382
Blue / Bleu
12
30.5
12
30.5
3383
Red / Rouge
3384
Black / Noir
12
30.5
3385
Yellow / Jaune
12
30.5
3386
Green / Vert
12
30.5
3387
Blue / Bleu
16
40.6
3388
Red / Rouge
16
40.6
3389
Black / Noir
16
40.6
3390
Yellow / Jaune
16
40.6
3391
Green / Vert
16
40.6
ip mpPrice
bi cp
prix
12 72
3.40 ea
12 72
3.40 ea
12 72
3.40 ea
12 72
3.40 ea
12 72
3.40 ea
12 72
4.10 ea
12 72
4.10 ea
12 72
4.10 ea
12 72
4.10 ea
12 72
4.10 ea
12 72
4.60 ea
12 72
4.60 ea
12 72
4.60 ea
12 72
4.60 ea
12 72
4.60 ea
ice tongs
pince à glace
clear polycarbonate / / polycarbonate transparent
length
longueur
ip mpPrice
No.
inch
cm
bi cp
prix
3077
7-1/4
18.4
1 600
2.20 ea
ice tongs
pince à glace
stainless steel / acier inoxydable
length
longueur
No.
inch
cm
7857
6-1/2
16.5
ip mpPrice
bi cp
prix
12 600
1.60 ea
ice tongs
pince à glace
18-8 stainless steel / acier inoxydable 18-8
longueur
length
No.
inch
cm
7858
6-7/8
17.5
40
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
ip mpPrice
bi cp
prix
1 288
1.50 ea
solid basting spoons
cuillères à servir pleines
stainless STEEL - PLASTIC HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN PLASTIQUE
length
longueur
gauge
ipmpPrice
No.
inch
cm
calibre
bi cp
prix
3511
11
27.9
2.0 mm
12 120 2.20 ea
3513
13
33.0
2.0 mm
12 120 2.60 ea
3515
15
38.1
2.0 mm
12 120 2.80 ea
perforated basting spoons
cuillères à servir perforées
stainless STEEL - PLASTIC HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN PLASTIQUE
length
longueur
gauge
ipmpPrice
No.
inch
cm
calibre
bi cp
prix
3521
11
27.9
2.0 mm
12 120 2.20 ea
3523
13
33.0
2.0 mm
12 120 2.60 ea
3525
15
38.1
2.0 mm
12 120 2.80 ea
slotted basting spoons
cuillères à servir rainurées
basting spoons / cuillères à servir
stainless STEEL - PLASTIC HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN PLASTIQUE
length
longueur
gauge
ipmpPrice
No.
inch
cm
calibre
bi cp
prix
3531
11
27.9
2.0 mm
12 120 2.20 ea
3533
13
33.0
2.0 mm
12 120 2.60 ea
3535
15
38.1
2.0 mm
12 120 2.80 ea
solid basting spoons
cuillères à servir pleines
stainless STEEL - flat HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE plat
length
longueur
gauge
ipmpPrice
No.
inch
cm
calibre
bi cp
prix
3111
11
27.9
1.0 mm
12 120 1.30 ea
3113
13
33.0
1.0 mm
12 120 1.50 ea
3115
15
38.1
1.0 mm
12 120 1.80 ea
3311
11
27.9
1.5 mm
12 120 1.70 ea
3313
13
33.0
1.5 mm
12 120 1.90 ea
3315
15
38.1
1.5 mm
12 120 2.30 ea
3318
18
45.7
2.0 mm
12 120 2.60 ea
3319
21
53.3
2.0 mm
12 120 3.20 ea
perforated basting spoons
cuillères à servir perforées
stainless STEEL - flat HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE plat
No.
3121
3123
3125
3321
3323
3325
3328
3329
length
inch
11
13
15
11
13
15
18
21
longueur
cm
27.9
33.0
38.1
27.9
33.0
38.1
45.7
53.3
gauge
calibre
1.0 mm
1.0 mm
1.0 mm
1.5 mm
1.5 mm
1.5 mm
2.0 mm
2.0 mm
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120 1.30 ea
12 120 1.50 ea
12 120 1.80 ea
12 120 1.70 ea
12 120 1.90 ea
12 120 2.30 ea
12 120 2.60 ea
12 120 3.20 ea
slotted basting spoons
cuillères à servir rainurées
stainless STEEL - flat HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE plat
length
longueur
gauge
ipmpPrice
No.
inch
cm
calibre
bi cp
prix
3131
11
27.9
1.0 mm
12 120 1.30 ea
3133
13
33.0
1.0 mm
12 120 1.50 ea
3135
15
38.1
1.0 mm
12 120 1.80 ea
3331
11
27.9
1.5 mm
12 120 1.70 ea
3333
13
33.0
1.5 mm
12 120 1.90 ea
3335
15
38.1
1.5 mm
12 120 2.30 ea
3338
18
45.7
2.0 mm
12 120 2.60 ea
3339
21
53.3
2.0 mm
12 120 3.20 ea
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
41
portion control spoons
cuillères à portion
18-8 STAINLESS STEEL - 2.0 mm GAUGE
HANDLES ARE DURABLE A.B.S PLASTIC- COLOUR CODED - 1 piece
ACIER INOXYDABLE 18-8 - CALIBRE 2.0 mm
POIGNÉES EN PLASTIQUE A.B.S.- codage couleur - monopièce
solid / unie
No.
kitchen and serving utensils / ustensiles de cuisine et de service
3242
3243
3244
3246
3248
cap.
oz / ml
2
3
4
6
8
59.1
88.7
118.3
177.4
236.6
dia.
inch / cm
2-1/2
2-3/4
3-1/8
3-3/4
4
6.4
7.0
7.9
9.5
10.2
colour
couleur Red / Rouge
Beige / Beige
Green / Vert
Black / Noir
Blue / Bleu
ipmpPrice
bi cp
prix
12
12
12
12
12
120
120
120
120
120
2.30 ea
2.50 ea
2.70 ea
2.90 ea
3.10 ea
perforated / perforée
No.
3252
3253
3254
3256
3258
cap.
oz / ml
2
3
4
6
8
59.1
88.7
118.3
177.4
236.6
dia.
inch / cm
2-1/2
2-3/4
3-1/8
3-3/4
4
6.4
7.0
7.9
9.5
10.2
colour
couleur Red / Rouge
Beige / Beige
Green / Vert
Black / Noir
Blue / Bleu
ipmpPrice
bi cp
prix
12
12
12
12
12
120
120
120
120
120
2.30 ea
2.50 ea
2.70 ea
2.90 ea
3.10 ea
triple-edge basting spoons
cuillères à servir à trois bords
STAINLESS STEEL - 2.0 mm GAUGE - plastic handles
ACIER INOXYDABLE - CALIBRE 2.0 mm - POIGNÉES EN PLASTIQUE
length / long.
ipmpPrice
No.
description
inch / cm
bi cp
prix
3553
3563
Solid / Unie
Perforated / Perforée
13
13
33.0
33.0
12 120
12 120
3.40 ea
2.60 ea
carving forks
fourchettes à dépecer
heavy gauge / calibre supérieur
length
No.
inch
3501
3503
longueur
cm
11
13
27.9
33.0
ipmpPrice
bi cp
prix
12 240
12 120
2.50 ea
2.80 ea
sauce ladles
louches à sauce
heavy gauge - 1-piece construction / calibre supérieur - monopièce
cap.
length
longueur
ipmpPrice
No.
oz / ml
inch
cm
bi cp
prix
3502
3504
3506
2
4
6
59.1
118.3
177.4
8-3/4
11
11-1/2
22.2
27.9
29.2
12 120
12 120
12 120
3.60 ea
4.60 ea
6.20 ea
serving spoons - solid
cuillères de service - unie
heavy gauge / calibre supérieur
length
No.
inch
3505
3507
longueur
cm
11
13
27.9
33.0
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120
12 120
2.80 ea
2.90 ea
serving spoons - perforated
cuillères de service - perforées
heavy gauge / calibre supérieur
No.
3508
3509
42
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
length
inch
longueur
cm
11
13
27.9
33.0
cp = carton plein
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120
12 120
2.90 ea
3.90 ea
plastic handled kitchen and service utensils
ustensiles de cuisine avec manche en plastique
brown a.b.s. plastic firm grip handle - stainless steel blade
manche en plastique a.b.s. brun assure une bonne prise - lame en acier inoxydable
griddle turner and scraper
grattoir à lame rigide
No.
blade
inch
lame
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
3052
4-3/4 x 3
12.1 x 7.6
12 120
3.40 ea
kitchen and serving utensils / ustensiles de cuisine et de service
flexible turner
palette à tourner
No.
blade
inch
lame
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
3053
8 x 3
20.3 x 7.6
12 120
3.60 ea
pie server
pelle à tarte
No.
blade
inch
lame
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
3054
4-1/2
11.4
12 120
butter spreader
couteau à beurre
1.90 ea
No.
blade
inch
lame
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
3055
4-1/4
10.8
12 120
ipmpPrice
bi cp
prix
1.30 ea
pan scraper
grattoir à tôle
No.
blade
inch
lame
cm
3058
4-3/8 x 3-1/8
11.1 x 7.9
12 120
2.10 ea
egg turner
spatule à oeuf
slotted with a 1/4” raised edge on one side to
facilitate flipping
rainurée et munie sur un côté d’un rebord de
7 mm pour faciliter l’utilisation
No.
blade
inch
3059
4 x 6
lame
cm
o.a.
inch
h.t.
cm
10.2 x 15.2 12-1/2 31.8
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120
ip = inner pack
2.80 ea
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
43
mundial® white plastic handled utensils
ustensiles de cuisine avec manche en plastique blanc
- mundial®
stainless steel blade / lame en acier inoxydable
sandwich spreader
couteau à beurre
KITCHEN AND SERVING UTENSILS / USTENSILES DE CUISINE
No.
28680
blade
inch
3-1/2
Cake server
pelle à gâteau
No.
28695
lame
cm
8.9
blade
inch
lame
cm
5 x 3
12.7 x 7.6
ipmpPrice
bi cp
prix
6 36
6.40 ea
No.
dimensions
inch
dimensions
cm
28689
3-1/2 x 2-1/4
8.9 x 5.7
ipmpPrice
bi cp
prix
6
36
10.10 ea
ipmpPrice
bi cp
prix
12
36
16.00 ea
dough cutter
coupe-pâte
No.
No.
28694
blade
inch
lame
cm
6 x 3
15.2 x 7.6
28697
pie server
pelle à tarte
blade
inch
lame
cm
2-1/4 x 4-1/2
5.7 x 11.4
ipmpPrice
bi cp
prix
6
36
17.90 ea
ipmpPrice
bi cp
prix
12
24
14.50 ea
square-end turner
pelle carré
No.
dimensions
inches
dimensions
cm
6 x 3
15.2 x 7.6
28685
pizza cutter
coupe-pizza
No.
blade
inch
lame
cm
28691
4 DIA
10.2 DIA
SLICING FORK
FOURCHETTE
6
36
28654
12
30.5
24
18.50 ea
dimensions
cm
8 x 3
20.3 x 7.6
ipmpPrice
bi cp
prix
6
36
20.00 ea
ipmpPrice
bi cp
prix
6
24
15.50 ea
HEAVY DUTY TURNERS
PALETTES à TOURNER EXTRA ROBUSTE
FLEXIBLE TURNER
PALETTE à TOURNER
No.
curved blade / lame courbe
dimensions
dimensions
No.
inches
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
28683
6
8 x 3
dimensions
inches
28681
hors-tout
cm
12
28.60 ea
No.
overall
inch
ipmpPrice
bi cp
prix
ipmpPrice
bi cp
prix
perforated turner
palette à tourner perforée
No.
44
mini turner
mini pelle
20.3 x 7.6
ip = inner pack
36
dimensions
inches
dimensions
cm
4 x 3
5 x 4
10.2 x 7.6
12.7 x 10.2
28686
28687
20.00 ea
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
ipmpPrice
bi cp
prix
12
6
72
36
20.00 ea
21.30 ea
wooden handled kitchen and serving utensils
ustensiles de cuisine avec manche en bois
stainless steel blade
lame en acier inoxydable
flexible turner
palette à tourner
No.
3019
blade
inch
5-1/4 x 3
lame
cm
13.3 x 7.6
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120 3.80 ea
hamburger turner
palette à tourner
blade
inch
7-7/8 x 2-7/8
lame
cm
20.0 x 7.3
o.a. / h.t.
ipmpPrice
inch / cm
bi cp
prix
19-1/2 49.5 12 120 6.20 ea
kitchen and serving utensils / ustensiles de cuisine
No.
3021
griddle scraper and turner
grattoir à lame rigide
No.
3022
blade
inch
4-5/8 x 3
lame
cm
11.7 x 7.6
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120 4.10 ea
lame
cm
30.0 x 7.6
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120 4.50 ea
lame
cm
12.1
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120 2.10 ea
lame
cm
9.2
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120 1.40 ea
lame
cm
11.4 x 7.6
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120 2.50 ea
flexible turner
palette à tourner
No.
3023
blade
inch
8-1/4 x 3
pie server
pelle à tarte
No.
3024
blade
inch
4-3/4
butter spreader
couteau à beurre
No.
3025
blade
inch
3-5/8
pan scraper
grattoir à tôle
No.
3028
blade
inch
4-1/2 x 3
perforated flexible turner
palette à tourner perforée
No.
3029
blade
inch
8-1/4 x 3
lame
cm
30.0 x 7.6
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120 4.50 ea
wide scraper
grattoir large - lame rigide
No.
3030
blade
inch
4-1/2 x 3-3/4
lame
cm
11.4 x 9.5
ip = inner pack
ipmpPrice
bi cp
prix
12 120 3.90 ea
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
45
black nylon kitchen & serving utensils
ustensiles de cuisine en nylon noir
heat resistant to 410°F
résiste à une chaleur de 210°C
No.
LENGTH
INCH
LONGUEUR
CM
IP
BI
MP
CP
3575
11-1/2
29.2
12
144
1.20 ea
offset spatula / spatule à lame coudée
3577
12-1/2
31.8
12
300
1.20 ea
solid spoon / cuillère pleine
3580
12-3/8
31.4
12
300
1.20 ea
SLOTTED spoon / cuillère A RAINURES
3581
12-3/8
31.4
12
300
1.20 ea
skimmer / écumoire
3582
14-1/4
36.2
12
300
1.20 ea
slotted turner / spatule à rainures
3583
13
33.0
12
300
1.20 ea
LARGE TURNER / SPATULE LARGE
3584
13-1/8
33.3
12
300
1.20 ea
straight-edge turner / spatule - bord droit
3585
11-3/4
29.8
12
300
1.20 ea
egg flipper / spatule à oeuf
3586
11-3/4
29.8
12
300
1.20 ea
spaghetti server / fourchette à spaghetti
3587
11-3/4
29.8
12
300
1.20 ea
kitchen and serving utensils / ustensiles de cuisine
NYLON WHIP / FOUET EN NYLON
LADLE / LOUCHE
46
ip = inner pack
NEW
Nouveau
PRICE
PRIX
No.
LENGTH
INCH
LONGUEUR
CM
CAP
OZ/ML
IP
BI
MP
CP
PRICE
PRIX
3578
12-1/8
30.8
4 118.3
12
300
1.20 ea
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
hollow handled serving utensils
ustensiles à servir - manche creux
stainless steel / acier inoxydable
salad fork
fourchette à salade
cold meat fork
fourchette à viande froide
No.
3588
length / long.
inch / cm
10-1/4
26.0
ip
bi
mp
cp
12 144
Price
prix
4.30 ea
No.
3589
length / long.
inch / cm
13-3/4
34.9
ip
bi
mp
cp
12 144
Price
prix
5.00 ea
sauce ladle
louche à sauce
No.
3590
cap.
oz / ml
1
length / long.
inch / cm
29.6
10-3/4
27.3
carving fork
fourchette à dépecer
No.
3591
length / long.
inch / cm
11
27.9
ip
bi
mp
cp
12 144
ip
bi
mp
cp
12 144
Price
prix
4.70 ea
Price
prix
3.60 ea
3594
No.
3592
cap.
oz / ml
4
118.3
length / long.
inch / cm
13
33.0
ip
bi
mp
cp
12 144
Price
prix
6.40 ea
No.
3595
No.
cap.
oz / ml
3593
2-1/2 73.9
11-1/2
29.2
length / long.
inch / cm
12-3/8
31.4
salad spoon
cuillère à salade
No.
3596
ip
bi
mp
cp
12 144
Price
prix
4.40 ea
length / long.
inch / cm
11-3/8
28.9
ip
bi
mp
cp
12 144
ip
bi
mp
cp
12 144
Price
prix
5.70 ea
Price
prix
4.60 ea
cake server
pelle à gâteau
No.
length / long.
inch / cm
11-1/2
29.2
ip
bi
mp
cp
12 144
Price
prix
5.20 ea
pie server
couteau à tarte
No.
3598
serving ladle
louche à servir
length / long.
inch / cm
turner
spatule
3597
soup ladle
louche à soupe
kitchen and serving utensils / ustensiles de cuisine
slicing knife
couteau à trancher
No.
length / long.
inch / cm
11
27.9
ip
bi
mp
cp
12 144
Price
prix
5.00 ea
slotted salad spoon
cuillère à rainures
length / long.
inch / cm
11-1/2
29.2
ip
bi
mp
cp
12 144
Price
prix
No.
6.80 ea
3599
length / long.
inch / cm
11-3/4
ip = inner pack MP = MASTER PACk bi = boîte intérieure cp = carton plein
29.8
ip
bi
mp
cp
12 144
Price
prix
4.60 ea
47
turners
spatules
STAINLESS STEEL - 6” x 3” blade
ACIER INOXYDABLE - lame: 15.2 cm x 7.6 cm
o.a.
No.
description
inch
h.t.
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
3042
3043
35.6
35.6
12 144
12 144
Solid / Pleine
Slotted / Rainurée
14
14
2.30 ea
2.30 ea
kitchen and serving utensils / ustensiles de cuisine
ice cream dippers
cuillères à crème glacée
self defrosting - not dishwasher safe
auto-dégivrante - craint le lave-vaisselle
bowl
bol
cap.
cap.
No.
inch
cm
ozml
ipmpPrice
bi cp
prix
7512
7516
7520
7524
24
24
24
24
2-1/2 x 2
2-1/2 x 1-3/4
2-1/4 x 1-3/4
2-1/8 x 1-1/2
6.4 x 5.1
6.4 x 4.5
5.7 x 4.5
5.4 x 3.8
3
2-1/2
2
1-1/2
88.7
73.9
59.1
44.4
18-8 stainless steel
plastic handle
acier inoxydable 18-8
poignée en plastique
blade
No.
inch
7650
3 x 4-3/4
lame
cm
o.a.
inch h.t.
cm
7.6 x 12.0
8-1/2 x 3
21.6 x 7.6
ipmpPrice
bi cp
prix
1
120
3.80 ea
portion control dishers
cuillères à portion
18-8 stainless steel - spring action
for ice cream, mashed potatoes, cookie dough, etc.
acier inoxydable 18-8 - mouvement à ressort
pour crème glacée, pomme de terres, pâte de biscuits, etc.
No.
bowl
inch
bol
cm
cap.
cap.
oz ml
ipmpPrice
bi cp
prix
7812
7816
7820
7824
7830
7840
7850
2-5/8
2-1/3
2-3/16
2
1-13/16
1-5/8
1-3/8
6.7
5.8
5.6
5.1
4.4
3.9
3.5
3-1/3
2
1-2/3
1-1/3
1
2/3
5/8
12
12
12
12
12
12
12
98
59
49
39
30
20
18
120
120
120
120
120
120
120
8.50 ea
8.50 ea
8.50 ea
8.50 ea
8.50 ea
8.50 ea
8.50 ea
portion control dishers
n.s.f. listed
cuillères à portion - n.s.f.
stainless steel - colour coded plastic handle
acier inoxydable
poignée en plastique - codage couleur
colour
couleur
bowl
inch
bol
cm
cap. cap.
oz ml
7606
White / Blanc
3
7.6 4-2/3 138
7608
Grey / Gris
2-3/4 7.0 4-1/3 128
7610
Ivory / Ivoire
2-5/8 6.7 3-2/3 109
7612
Green / Vert
2-1/2 6.4 3-1/3
98
7616
Blue / Bleu
2-1/4 5.7
2
59
7620
Yellow / Jaune
2-1/8 5.4 1-2/3
49
7624
Red / Rouge
2
5.1 1-1/3
39
7630
Black / Noir
1-3/4 4.5
1
30
7640 Orchid / Orchidée 1-1/2 3.8
2/3
20
7600S
Replacement Spring / Ressort Seulement
4.90 ea
4.90 ea
4.90 ea
4.90 ea
ice cream spade
pelle à crème glacée
No.
48
144
144
144
144
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
ipmpPrice
bi cp
prix
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
60
60
60
60
60
60
60
60
60
1
7.60 ea
7.60 ea
7.60 ea
7.60 ea
7.60 ea
7.60 ea
7.60 ea
7.60 ea
7.60 ea
0.80 ea
sundae dish
coupe à crème
glacée
sundae dishes
coupes à crème
glacée
stainless steel
acier inoxydable
stainless steel
gadroon base
acier inoxydable
base à motif
No.
7249
7255
cap.
oz / ml
No.
ipmpPrice
bi cp
prix
3-1/2 104 12 72
5
148 12 72
7250
cap.
oz / ml
5
ipmpPrice
bi cp
prix
148 24 288
2.50 ea
1.70 ea
2.00 ea
clear san plastic
plastique transparent
cap.
ipmpPrice
No.
oz / ml
bi cp
prix
clear san plastic
plastique transparent
cap.
ipmpPrice
No.
oz / ml
bi cp
prix
9398
9399
5
148
1 24
0.70 ea
malt cup
gobelet à lait
malté
7676
cap.
oz / ml
30
148
1 24
0.60 ea
malt cup
gobelet à lait
malté
stainless steel
height: 6-7/8”
acier inoxydable
hauteur: 17.5 cm
No.
5
stainless steel - plastic handle
height: 7”
acier inoxydable
poignée en plastique
hauteur: 17.8 cm
cap.
ipmpPrice
No.
oz / ml
bi cp
prix
ipmpPrice
bi cp
prix
887 12 72
4.10 ea
7677
30
887 12 72
6.10 ea
handle only
poignée seulement
ipmpPrice
No. bi cp
prix
7677H whipped cream
dispensers
distributeurs de
crème fouettée
cap.
litre
3305
3310
0.5
1
fits most popular models
10 per package
convient aux modèles les
plus populaires - 10 par boite
ipmpPrice
No.
bi cp
prix
ipmpPrice
bi cp
prix
1
1
6
6
2.50 ea
n2O cartridges
cartouches n20
aluminum
aluminium
No.
1 12
44.00 ea
53.60 ea
Parts Available Individually
(See Separate Price List)
Pièces Individuelles Disponibles
(Consulter Liste De Prix Spéciale)
33100 ip = inner pack
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
1 30
ice cream accessories / accessoires pour crème glacée
dessert bowl
coupe à dessert
dessert bowl
coupe à dessert
7.50 pk
cp = carton plein
49
inner bowl
bol intérieur
stainless steel
acier inoxydable
cap.
cap.
No.
ozml
dia.
inch dia.
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
7175
88.7
3-3/4
9.5
60 480
stainless steel
acier inoxydable
cap.
cap.
No.
ozml
dia.
inch dia.
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
5
12.7
12
18-8 stainless steel
acier inoxydable 18-8
No.
dia.
inch dia.
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
7180
5-1/4
13.3
24 144
3
1.20 ea
seafood accessories / accessoires pour fruits de mer
supreme bowl
bol “suprême”
50
7170
16
473.0
48
3.70 ea
ring frame
anneau
2.10 ea
snail plate
plat à escargots
18-8 stainless steel - holds 6 snails
acier inoxydable 18-8 - 6 escargots
dimensions
dimensions No.
inch cm
ipmpPrice
bi cp
prix
7906
12 240
7 x 5-1/2
17.8 x 14.0
2.30 ea
snail plate
plat à escargots
brown ceramic - holds 6 snails
céramique brun - 6 escargots
No.
ipmpPrice
bi cp
prix
7992
6
48
2.60 ea
butter warmer
chauffe-beurre
ip = inner pack
stainless steel pan - 4 oz capacity
chrome plated steel stand
glass candle holder
poêle en acier inoxydable - Capacité de 118 ml
support en acier plaqué chrome
lampion en verre
No.
description ipmpPrice
bi cp
prix
7152
7152G
7152P
7152S
1 48
1 144
12 120
1 48
MP = MASTER PACk
Complete / Complet
Candle Holder Only / Vitre Seulement
Pan Only / Poêle Seulement
Stand Only / Support Seulement
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
9.00 ea
1.00 ea
3.50 ea
5.00 ea
baking shells
coquilles st-jacques
white ceramic
céramique blanc
diameter
No.
inch
4056
4057
6-1/4
7-1/4
diamètre
cm
15.9
18.4
ipmpPrice
bi cp
prix
6
8
72
48
2.40 ea
3.10 ea
chrome plated steel / acier plaqué chrome
stainless steel / acier inoxydable
capacity
capacité
No.
ozml
ipmpPrice
bi cp
prix
Length
No.
inch
7233
7234
12 576
12 576
7743
7744
1-1/2
2-1/2
44.0
74.0
0.40 ea
0.42 ea
snail tongs
pince à escargot
longueur
cm
5-3/4
6-1/4
14.6
15.9
ipmpPrice
bi cp
prix
12 144
12 144
2.60 ea
3.10 ea
lobster pick
pic à homard
18-0 stainless steel / acier inoxydable 18-0
No.
ipmpPrice
bi cp
prix
stainless steel / acier inoxydable
length
longueur
No.
inch
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
7731
12 432
7774
12 600
5.60 ea
7-3/4
19.7
2.10 ea
seafood fork
fourchette à fruits de mer
snail fork
fourchette à escargots
stainless steel /acier inoxydable
No.
ipmpPrice
bi cp
prix
stainless steel /acier inoxydable
No.
ipmpPrice
bi cp
prix
2091
1
2062
12
50
3.10 dz
28672
3
7.6
ip = inner pack
25
2.90 dz
new haven style oyster knife
couteau à huitre - type new haven
boston style oyster knife
couteau à huitre - type boston
stainless steel blade - 2 pack
lame en acier inoxydable - emballage de 2
blade
lame
No.
inch
cm
seafood accessories / accessoires pour fruits de mer
lobster crackers
pince à homard
oyster cocktail cups
récipients pour sauce
ipmpPrice
bi cp
prix
stainless steel blade - 2 pack /
lame en acier inoxydable - emballage de 2
lame
blade
No.
inch
cm
ipmpPrice
bi cp
prix
6
28673
6
36
23.80 pk
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
2-3/4
cp = carton plein
7.0
36
23.80 pk
51
salsa dishes
bol à salsa
salsa dish
bol à salsa
melamine - 5 oz capacity
mélamine - capacité de 148 ml
melamine - 4 oz capacity
mélamine - capacité de 118 ml
No.
9358
colour
couleur
Black / Noir
colour
No.
couleur
9355 Brown / Brun
9356 Bone / Ivoire
ipmpPrice
bi cp
prix
1 48
2.20 ea
ipmpPrice
bi cp
prix
1 48
2.20 ea
1 48
2.00 ea
tortilla servers
plats à tortilla
tex mex cuisine accessories / accessoires pour cuisine méxicaine
2-piece set (cover and base) - melamine
dishwasher safe - heat resistant and durable - holds up to 7” tortillas
ensemble de 2 pièces (plat et couvercle) en mélamine
se met au lave-vaisselle - résiste à la chaleur
peut contenir des tortillas de 17.8 cm ou moins
colour
dia.
dia.
ipmpPrice
No.
couleur
inch cm
bi cp
prix
9351
Bone / Ivoire
7-5/8 x 2
19.4 x 5.1
1 24
8.40 ea
9352
Brown / Brun
7-5/8 x 2
19.4 x 5.1
1 24
8.00 ea
9353
Red / Rouge
7-5/8 x 2
19.4 x 5.1
1 24
8.40 ea
52
POLYPROPYLENE - DISHWASHER & MICROWAVE SAFE
POLYPROPYLÈNE - VA AU LAVE-VAISSELLE ET MICRO-ONDES
No.
4495
diAMETER
inch
8-1/2 x 2-1/4
dIAMÈTRE
cm
21.6 x 5.7
NEW
Nouveau
ipmPPrice
bi cp
prix
1 12
6.80 ea
oval sizzle platter / fajita server
service à fajita ovale
cast iron skillet - moisture resistant fibrewood base
the base is designed to fit the bottom of the skillet
poêlon en fonte - base en fibre résistant à l’humidité
le poêlon s’adapte dans le creux du sous-plat
skillet and base sold separately / vendu séparément
dim.
dim.
No.
description
inch cm
4296
Skillet / Poêlon
10 x 7-1/4
25.4 x 18.4
4496
Base / Base
11-3/4 x 9-1/4 29.8 x 23.5
ipmpPrice
bi cp
prix
1 12
8.30 ea
1 12
5.10 ea
round sizzle platter / fajita server
service à fajita rond
cast iron skillet - moisture resistant fibrewood base
the base is designed to fit the bottom of the skillet
poêlon en fonte - base en fibre résistant à l’humidité
le poêlon s’adapte dans le creux du sous-plat
skillet and base sold separately / vendu séparément
dia.
dia.
No.
description
inch cm
4297
Skillet / Poêlon
10-3/4
27.3
4497
Base / Base
13-1/2
34.3
ipmpPrice
bi cp
prix
1 12
16.40 ea
1 12
4.90 ea
sizzle platters
plats à steak
serve steak hot on stainless steel platters - bakelite holders
idéal pour servir le steak - sous-plat en bakélite
ip = inner pack
oval / ovale
o.a.
h.t.
No.
description
inch cm
4498
Set / Ensemble 8-1/2 x 13-1/4 21.6 x 33.7
4474
Skillet / Poêlon
4475
Base / Base
ipmpPrice
bi cp
prix
1
1
14.00 ea
12 60
8.70 ea
12 60
5.30 ea
Rectangular / rectangulaire
o.a.
h.t.
No.
description
inch cm
4499
Set / Ensemble
8 x 13
20.3 x 33.0
4477
Skillet / Poêlon
4478
Base / Base
ipmpPrice
bi cp
prix
1
1
12.90 ea
12 60
8.00 ea
12 60
4.90 ea
MP = MASTER PACk
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
sizzle platters
plats à steak
mirror polished aluminum platter - 3.5 mm (8 gauge)
wooden holder - designed to fit the bottom of the platter
plat aluminium - fini miroir
le plat s’adapte dans le creux du sous-plat en bois
platters / plats
No.
diameter
inch
diamètre
cm
ipmp
Price
bi cpprix
4480
4481
4482
10-1/2 x 7
11-1/8 x 7-3/4
12-1/2 x 8-1/4
26.7 x 17.8
28.3 x 19.7
31.8 x 21.0
12
12
12
diamètre
fits
cmpour
ipmp
Price
bi cpprix
27.9 x 20.3
31.8 x 21.0
34.3 x 24.1
1
1
1
48
48
36
7.30 ea
9.50 ea
10.90 ea
No.
diameter
inch
4490
4491
4492
11 x 8
12-1/2 x 8-1/4
13-1/2 x 9-1/2
4480
4481
4482
12
12
12
asian CUISINE accessories / accessoires POUR CUISINE orientale
holders / sous-plats
5.90 ea
7.30 ea
8.20 ea
hibachi grill
gril hibachi
cast aluminum body - antique brass colour finish
cast iron removable grill and fuel holder - uses solid fuel
over all (diameter x height): 3-1/4” x 4-1/2”
boîtier fabriqué en aluminium - couleur laiton antique
grille amovible et brûleur en fonte - utilise du combustible solide
hors tout (diamètre x hauteur): 9.5 cm x 11.4 cm
ipmp
Price
No.
description
bi cpprix
7810
7810G
Complete / Complet
Grill Only / Grille Seulement
1
1
24
1
33.90 ea
4.20 ea
compote dishes and covers
plats à compote et couvercles
18-8 stainless steel
acier inoxydable 18-8
No.
description
7324
7326
7334
7336
Dish / Plat
Cover / Couvercle
Dish / Plat
Cover / Couvercle
diameter
inch
diamètre
cm
7-3/8
7
8-3/8
8
18.7
17.8
21.3
20.3
ipmp
Price
bi cpprix
1
6
1
6
12
12
12
12
6.20 ea
4.40 ea
7.10 ea
5.50 ea
chop suey bowls / woks
bols à chop suey
steel - acier
dia.
No.
inch
dia.
cm
depth
inch prof.
cm
ga
ca
ipmp
Price
bi cpprix
5212
5214
5216
5218
5220
5222
5224
5226
5228
30.5
35.6
40.6
45.7
50.8
55.9
61.0
66.0
71.1
3-1/4
4-1/2
4-1/2
4-7/8
5-1/4
5-1/2
6-1/8
6-1/4
7-5/8
8.3
11.4
11.4
12.2
13.3
14.0
15.5
15.8
19.3
18
18
18
18
18
18
18
16
16
1
1
1
1
1
1
1
1
1
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
24
25
25
25
1
1
1
1
11.50 ea
15.80 ea
19.30 ea
26.50 ea
31.20 ea
37.10 ea
43.50 ea
53.80 ea
58.30 ea
chop suey bowl stand
support pour bols à chop suey
chrome plated steeL / acier plaqué chrome
diameter
diamètre
No.
inch
cm
5200
8-1/2
21.6
Bowl Not Included / Bowl Non Inclus
ip = inner pack
ipmp
Price
bi cpprix
1
100
MP = MASTER PACk
5.10 ea
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
53
rice serving spoon
cuillère à riz
stainless steel
acier inoxydable
over all
No.
inch
3309
hors tout
cm
9-1/8 x 2-3/4
23.2 x 7.0
ipmp
Price
bi cpprix
12 240
3.10 ea
asian CUISINE accessories / accessoires POUR CUISINE orientale
chinese turners
spatules chinoises
18-8 stainless steel
acier inoxydable 18-8
over all
No.
inch
hors tout
cm
ipmp
Price
bi cpprix
5001
5002
44.5 x 10.2
49.5 x 11.4
1
1
17-1/2 x 4
19-1/2 x 4-1/2
100
100
5.10 ea
7.00 ea
perforated ladle
louche perforée
18-8 stainless steel / acier inoxydable 18-8
No.
capacity
capacité
ozml
5003
8
237
ipmp
Price
bi cpprix
1
100
7.00 ea
chinese ladles
louches chinoises
18-8 stainless steel / acier inoxydable 18-8
No.
capacity
capacité
ozml
5006
5008
6
10
177
296
ipmp
Price
bi cpprix
1
1
100
100
6.40 ea
7.40 ea
bamboo skewers
brochettes en bambou
for serving shish kebabs or chinese specialties 100 per pack
pour servir shish kebab ou spécialités chinoises paquet de 100
No.
length
inch
longueur
cm
9506
9508
9510
9512
6
8
10
12
15.2
20.3
25.4
30.5
ipmp
Price
bi cpprix
1
1
1
1
100
100
100
100
0.40 pk
0.52 pk
0.66 pk
0.96 pk
chinese cleaver
couperet chinois
carbon steel blade - 7-1/8” x 3-1/2”
round wooden handle
lame en acier carbone - 18.1 cm x 8.9 cm
manche en bois rond
No.
20504
54
ip = inner pack
MP = MASTER PACk
over all
inch
hors tout
cm
3-1/2 x 11-1/8
8.9 x 23.3
bi = boîte intérieure
cp = carton plein
ipmp
Price
bi cpprix
12
60
6.10 ea