Dominant le village de près de 130 m, les falaises de Baulme

Le sentier des Sources de l’Ignon
Poncey-sur-l'Ignon
Circuit non itinérant
Niveau de difficulté : Moyen
Durée : 3h30
Longueur : 13.5 km
Lieu de départ : Place de l’église
Descriptif du circuit
 De la place de l'Église, en regardant celle-ci, descendre à droite la rue Haute (piéta encastrée dans le mur à droite).
A la D 26, prendre à droite (prudence !).
 Juste avant le pigeonnier, emprunter à gauche la rue du Pont puis, encore à gauche, le chemin du Château. Passer
sous la ligne électrique et entrer en forêt. Passer à droite de la cabane de chasse.
A 200 m environ, suivre une piste herbeuse à gauche et contourner une combe. À l'extrémité de celle-ci, suivre le
deuxième chemin à gauche.
 Tourner à droite et emprunter le sentier « la Marche à l'Etoile » balisé en rouge. À 1 km environ, longer des cultures.
Au croisement, prendre à gauche. En arrivant en lisière de prés, tourner à droite et continuer en limite de forêt en
direction de Champagny.
 En arrivant sur la petite route, monter à droite en suivant le GR®2. A l'intersection suivante, prendre à droite. A la
croix, continuer tout droit, puis entrer en forêt.
 Quitter le GR®2 en tournant à gauche. A 300 m environ, emprunter à droite une sente peu marquée. En sortant de la
forêt, contourner la parcelle déboisée par la droite, passer sous la ligne électrique. Vers le poteau, reprendre à gauche le
long de la parcelle sur 20 m environ et suivre la sente dans la forêt. En sortant de celle-ci, gagner le bord de la D 971. La
longer à droite sur 100 m (prudence !).
 Retrouver le balisage du GR®2, tourner à droite sur la D 26. Dans le virage, suivre à droite le petit sentier descendant
aux sources de l'Ignon. Au bas, près du banc, tourner à droite. Traverser plusieurs ruisseaux au pied des sources (dépôt
de tuf, calcaire très léger, plantes rares protégées).
 En arrivant sur le large chemin, quitter le GR®2 et prendre à gauche. À la D 26, prendre à droite prudence !).
Passer près du lavoir et du pigeonnier. Remonter au parking par la rue Haute.
Parking : Place de l’Eglise.
Difficultés : Sentier glissant vers les sources de l'Ignon. Déconseillé les jours de chasse au bois.
Patrimoine
Très proches des sources de la Seine, sur le versant ouest du même plateau qui leur donne naissance, les sources de
l’Ignon, sur le versant est, sont moins célèbres malgré la beauté sauvage plus imposante et plus abrupte du site. Mais la
Seine, qui s’écoule vers le nord, est un fleuve prestigieux et l’Ignon, une petite rivière qui s’écoule vers le sud pour
rejoindre la Saône ! Cependant, ses caractéristiques et son débit ont été largement et immédiatement exploités par
l’homme, à l’exemple de l’extraction du tuf, pierre calcaire très légère qui prend ici le nom de « ponce » (sans
ressemblance toutefois avec la pierre ponce d’origine volcanique) d’où serait issu le nom du premier village établi sur
l’Ignon : Poncey-sur-l’Ignon.
La coupole en tuf de l’église de ce village en est l’un des derniers témoins. Elle couvre la nef de plan centré d’un
monument étonnant construit de 1785 à 1788, bien dans l’air du temps, par l’architecte Pierre-Jean Guillemot, architecte
sous-ingénieur des Ponts et Chaussées de la province de Bourgogne. Elevée sur un terrain vierge, l’église SaintBarthélemy remplace alors un édifice plus ancien situé en haut de la colline où se trouve toujours le cimetière, probable
emplacement d’origine du village. Elle achève ainsi la migration des habitations et bâtiments agricoles de la hauteur vers
la rivière du fait du développement de l’activité économique. L’harmonieux lavoir édifié plus tard à proximité de l’église
confirme bien cette évolution de la communauté villageoise de Poncey. Avec son jumeau, un peu plus bas dans le
village, il a été construit de 1847 à 1849 par l’architecte dijonnais Auguste Sirodot. A l’intérieur, bien éclairé par cinq baies
en plein cintre, un long bassin offre aux lavandières un confort impossible sur les bords de l’Ignon. A l’extérieur, une
fontaine aménagée devant la baie centrale permet d’alimenter deux abreuvoirs destinés au bétail.
L’eau jaillit de la gueule farouche d’un dauphin de fonte dont la facture raffinée souligne la qualité de l’ensemble. En
amont et en aval du village, cinq anciens moulins rappellent bien l’exploitation de la force motrice de l’Ignon au plus près
de ses sources. A leurs productions de farine de céréales et d’huile de navette, il faut ajouter, ce qui est plus
exceptionnel, celle du papier. Poncey peut même se prévaloir d’avoir été l’un des premiers centres de production de
papier en rouleaux en continu en France grâce à la « machine à fabriquer du papier sans fin » mise au point en 1811 par
Ferdinand Leistenschneider, d’origine lorraine. Mais c’est après Poncey, à partir de Pellerey, que la puissance de l’Ignon
a été utilisée pour une activité plus célèbre encore, celle des forges (Moloy, Tarsul, Villecomte notamment…) qui
caractérise sa vallée jusqu’à sa confluence avec la Tille, après Is-sur-Tille. Les forges de la vallée de l’Ignon constituent
des lieux de production représentatifs de l’histoire de la métallurgie en Côte-d’Or et font partie de tous ces établissements
qui ont été actifs dans le nord du département entre le 17e siècle et le milieu du 19e siècle avant que les concentrations
de ce siècle et les grandes entreprises ne les condamnent à la fermeture. Bien loin de l’Ignon, à l’autre extrémité de la
boucle du circuit, le village de Champagny est aujourd’hui bien connu pour son école-musée. Celle-ci est restée telle
qu’elle était à sa fermeture en 1954, soit presque cent ans après son ouverture en 1856 ! Le mobilier d’excellente qualité
installé à cette date ne fut jamais retouché par la suite. On y trouve toujours toutes sortes de détails amusants comme les
ardoises fixées aux tables pour servir de brouillon ou les leçons inscrites à la craie blanche sur les tableaux.
Conseil Général © Benoit OUDET
Nature
En parcourant le sentier des Sources de l’Ignon, vous allez découvrir le « Seuil de Bourgogne », selon la dénomination
(1)
du Châtillonnais et le bassin
donnée par les géologues à un vaste secteur géographique situé entre les cuestas
d’effondrement de la Saône. « Seuil » car, en effet, il s’agit d’un secteur où, en Côte-d’Or, l’altitude est élevée (500 m en
moyenne) par rapport au reste du département. La rigueur de l’hiver est ici plus marquée et la pluviométrie est importante
(la ville de Langres distante d’une soixantaine de kilomètres est d’ailleurs réputée pour son climat rigoureux). On dit
parfois de ce secteur qu’il est le château d’eau de la France du fait des nombreuses sources qui jaillissent formant des
rivières qui s’écoulent, soit vers la Méditerranée, soit vers la Manche. Ainsi, la Tille qui reçoit les eaux de l’Ignon se jette
dans la Méditerranée alors que la Seine qui prend naissance sur ce même seuil, à moins de cinq kilomètres du départ du
sentier se jette, elle, dans la Manche. Les Sources de l’Ignon sont certes moins célèbres mais pourtant aussi
intéressantes que leurs prestigieuses voisines. Pour rejoindre les sources depuis le départ du sentier, vous traverserez la
forêt de Poncey, puis longerez la très jolie vallée du ruisseau de Champagny pour enfin découvrir les sources de l’Ignon
nichées dans leur amphithéâtre de verdure. Du point de vue paysager, les sources s’écoulent au fond d’une dépression
qui ressemble beaucoup aux reculées connues dans le Jura, bien que les proportions du site soient plus modestes. La
vallée possède en effet des flancs étroits et escarpés d’une cinquantaine de mètres de hauteur. Le début de la vallée
présente une forme circulaire qui renforce la ressemblance avec les reculées. Le fond de la dépression qui est dédiée
aux pratiques agricoles contraste avec les flancs boisés.
Une fois au cœur du site, regardez comme les galets ou les brindilles tombées dans l’eau sont par endroit encroutés par
une matière blanchâtre. Ces dépôts de calcaire donnent aux Sources de l’Ignon l’appellation de sources tufeuses. Il faut
en effet savoir que le Seuil de Bourgogne est une région calcaire où l’eau de ruissellement s’infiltre rapidement. La roche,
fracturée par des événements géologiques anciens, facilite cette infiltration. Plus profondément, la nature du calcaire
change et l’eau poursuit sa descente dans des calcaires dits « hydrauliques ». Sur ce second niveau, l’eau de pluie,
légèrement acide, agit en dissolvant la roche petit à petit. Ainsi, au fur et à mesure de l’infiltration, l’eau se charge en
éléments chimiques et notamment en calcium. Lors de l’exsurgence de l’eau, l’apport d’oxygène présent dans l’air intégré
à l’eau par le brassage des courants et petites cascades permet au calcium dissous durant la traversée des couches
géologiques de se solidifier à nouveau sous la forme de calcaire. C’est ce qui donne la couleur blanchâtre au substrat du
fond des sources.
Les dépôts sont estimés par endroit entre 10 et 20 m d'épaisseur, ce qui est tout à fait exceptionnel et fait des sources de
l'Ignon l'un des quatre sites majeurs en France où ce processus est encore actif. A noter que ces dépôts calcaires
donnent une roche appelée « Travertin » qui, très réputée pour la construction, n'a cependant pas été exploitée ici. Le
caractère conséquent de ces dépôts ne serait possible sans la présence de vie. De la même manière que le corail en se
développant est capable de générer une barrière de corail induré, sur les Sources de l'Ignon, c'est à des mousses et des
végétaux très spécialisés que l'on doit une telle épaisseur de calcaire. En effet, des petites mousses utilisent le gaz
carbonique libéré par la réaction chimique (2) pour se développer. Portant le nom de « cratoneuron », ces mousses jouent
un rôle de catalyseur dans le processus chimique. Par ailleurs, une fois leur cycle de vie achevé, le squelette de la plante
sert de support à la concrétion du calcaire. C'est ce qui permet la formation de vasques tufeuses qui retiennent l'eau
d'une manière très caractéristique (voir schéma). La présence de ces mousses très remarquables a d'ailleurs conduit le
site des Sources à être classé « site d'intérêt européen –Natura 2000 ». En terminant votre parcours dans ce site
majestueux, souvenez-vous que ces petites mousses sont précieuses.
Conseil Général © Hervé DEVALLEZ
(1)
Cuesta : forme de relief qui présente d'un coté un plateau légèrement incliné et de l'autre coté une pente
raide inclinée en sens inverse les cuesta se rencontre fréquemment en bordure des bassins sédimentaires
(2)
Réaction chimique se produisant lors de la cristallisation du calcaire :
CaCO3 + CO2 + H2O⇔Ca2+ + 2(HCO-3) Calcaire+gaz carbonique +eau ⇔ calcium+hydrogénocarbonate de calcium
La Côte-d’Or s’ouvre à vous
L’itinéraire qui vous est présenté a été sélectionné par le Conseil Général de la Côte-d’Or pour que vous preniez le temps
de découvrir les richesses de la Côte-d’Or, son patrimoine, ses paysages et sa douceur de vivre.
Si vous avez rencontré des difficultés, n’hésitez pas à les signaler de sorte qu’elles puissent être prises en compte
(onglet « Signaler un problème »).
Le chemin que vous allez parcourir figure au Plan Départemental des Itinéraires de Promenade et de Randonnée de la
Côte-d’Or, ce qui signifie qu’il fait l’objet d’une attention particulière de la part du Conseil Général, tant en matière de
balisage que d’entretien et de sécurité. Toutefois, sachez que vous randonnez sous votre propre responsabilité et qu’il
n’est matériellement pas possible de garantir à tout instant un parfait état de balisage et d’entretien. Aussi un certain
nombre de précautions s’imposent. Notez en particulier que la signalisation de balisage rencontrée en chemin n’est pas
suffisante pour se diriger en milieu naturel. Une carte est toujours nécessaire pour compléter son information.
D’une manière générale, pour vos randonnées en toute sécurité, ne surévaluez pas votre condition physique, préparez
votre sortie et emportez avec vous de quoi parer aux éventualités les plus fréquentes. Veillez notamment à :
•
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Consulter les prévisions météorologiques avant de partir ;
Vous renseigner sur les périodes de chasse ;
Emporter un téléphone portable, un vêtement chaud, de l’eau, des fruits secs ou autres aliments pour éviter
les fringales, un ou deux sacs poubelle, ainsi que, par temps ensoleillé, des lunettes de soleil, un chapeau et
de la crème solaire ;
Porter des chaussures adaptées à la randonnée ;
En cas de difficultés, pour appeler les secours depuis un poste fixe composez le 15 (Samu), le 17 (Police), ou le 18
(Pompiers). Avec un téléphone mobile, composez le 112 (numéro valable dans l’ensemble de l’Union Européenne qui
permet de vous localiser).
Pour obtenir des informations touristiques se rapportant aux alentours ou toute information pratique, vous pouvez vous
rapprocher des Offices de Tourisme et Syndicats d’Initiative concernés et consulter le site internet www.cotedortourisme.com.
Le Conseil Départemental et l’Agence de Développement Touristique (ADT) - Côte-d’Or Tourisme vous souhaitent
une agréable promenade en Côte-d’Or !