panier gastronomique - CE-MCA

PANIER GASTRONOMIQUE
• Foie Gras de canard entier sel poivre IGP-Sud Ouest, en ballotin
180 g
• Confit d’endives 40 g
• Tartinade de foie de canard « recette du Chef », 20 % foie gras
de canard 80 g
• Fondant de foie de canard au magret fumé, 20 % foie gras de canard 80 g
• Terrine de faisan à l’Aligoté 90 g
• Terrine campagnarde au sel de Guérande 180 g
• Terrine de campagne aux pruneaux et vieille prune 180 g
• Terrine au magret de canard fumé 100 g
• Terrine de sanglier aux baies de genièvre 90 g
• Duo de saumon en petit crème à l’aneth 90 g
• Apérigaufres Maroilles/ciboulette 85 g
• Château Maine Perin «Cuvée Sylvie» 2013 Graves - 75 cl
• Vin blanc Gros Manseng - 75 cl