docLE SAINT LIESNE
download 
Plainte Transcription
LE SAINT LIESNE
Les restaurants participant à « Melun fête son brie » L’ASTRO CAFÉ 25 rue du Château Venez-vous restaurer à l’Astro Café et profiter de sa terrasse qui surplombe la Seine. Laissez-vous charmer par une des plus jolies vues de Melun. Accueil chaleureux et convivial. Menu Feuilleté de poire et Brie de Melun Filet mignon sauce au Brie accompagné de son gratin dauphinois au Brie de Melun Moelleux au chocolat Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) LE M : 15 15 7 rue du Général de Gaulle Bar, restaurant Menu Tourte au Brie et aux poireaux Rôti de veau aux pleurotes et gratin de pommes de terre au Brie Mesclun de salade aux noix et Brie OU Fondant aux 3 chocolats et sa crème anglaise Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) PLACE VAUGRAIN Rue Jacques Amyot Le restaurant Place Vaugrain vous concocte une cuisine française et vous accueille dans une ambiance musicale et familiale, à l’ombre des arbres de la place Jacques Amyot. Menu Tartine de jambon de pays au Brie gratiné Risotto de poulet grillé au Brie de Melun Millefeuille croustillant aux fraises Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) L’ECRIVAIN 19 rue Saint Liesne Dans un cadre feutré et chaleureux, découvrez la cuisine traditionnelle de l’Ecrivain élaborée avec des produits frais du marché. La touche personnelle du chef vous ravira, tant pour le plaisir des yeux que pour celui des papilles… Menu Croustillant de Brie de Melun aux abricots secs Emincé de bœuf sauce au Brie Assiette de Brie de Melun Crumble aux pommes caramélisées Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) LE GRAND MONARQUE Avenue du Général Leclerc Tous les jours et au rythme des saisons, notre Chef de Cuisine vous propose de succulents mets que vous pourrez déguster dans notre restaurant nouvellement décoré avec vue sur le parc. Menu "sous réserve de modifications de la part du restaurant" Salade de Canard au vinaigre de Framboise Poisson du marché et son sabayon au Brie de Melun Crème brûlée au Brie de Melun Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) LE BREAK Place Jacques Amyot Menu Cocktail de poire et vin pétillant Tourtière de pommes de terre au Brie de Melun, salade verte OU Foie mi-cuit maison, terrine de courgettes aux figues et Brie Suprême de poulet gratiné au Brie OU Pavé de bœuf aux cèpes et Brie de Melun Flan d’aubergines au Coulommiers / pommes paillassons / salade verte L’assiette briarde aux délices de notre région OU Tarte à la mirabelle Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) LE SAFARI 8 quai de la Courtille Venez découvrir le Safari, un restaurant unique en son genre. Dans une ambiance chaleureuse et exotique, toute l’équipe vous réserve son meilleur accueil. Menu Samossa au Brie de Melun et sa julienne de légumes Onglet de bœuf sauce au Brie, ratatouille maison Fontainebleau de mangue OU assiette de Brie de Melun Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) LE 8ème ART Boulevard Gambetta Restaurant au cadre aussi élégant que chaleureux, le 8ème art vous accueille pour vous servir une cuisine raffinée, soignée par un chef toujours soucieux de sa créativité afin de vous surprendre. Menu Toast sur Brie fondant et pommes, lit de salade Pièce de Bœuf à la crème de Brie Tartelette aux pommes Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) LE GIOVANNI 20 rue Carnot Restaurant de cuisine traditionnelle italienne Menu Tradition au Brie de Melun et tomates confites Lasagne florentine au Brie de Melun Panna cotta Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) LA BRASSERIE DU PONT 1 rue Saint Ambroise Cette brasserie des bords de Seine, a été totalement rénovée par ses nouveaux propriétaires dans une ambiance chic et intime. Qu’il s’agisse du menu ou du décor d’un rouge profond, tout se décline autour du coquelicot, emblème de la région. Sa cuisine traditionnelle vous ravira. Une vaste terrasse permet d’apprécier pleinement ce lieu en plein cœur de Melun. Menu Tartiflette au Brie de Melun Limande soufflée Charlotte au chocolat OU tarte aux pommes Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) LE SAINT LIESNE 9 rue Saint Liesne Bar brasserie restaurant. Menu Quiche au Brie de Melun Faux filet sauce au Brie de Melun avec ses Pommes duchesses et sa salade de mesclun Brie de Melun Profiteroles au chocolat Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) L’ATELIER DES SAVEURS 6 Place Jacques Amyot Si vous êtes amateurs de la cuisine traditionnelle et que vous cherchez l’épicerie fine, vous n’avez qu’à venir déguster ce que nous vous proposons. Nous vous offrons une cuisine à votre portée donnée dans un cadre au design exceptionnel. Menu Sushi au crevette et chiffonnade OU Quiche au Brie de Melun, salade Bavette sauce Brie, pommes cendrillon OU Saumon sauce hollandaise, tomates provençales Crème brulée vanille OU-Mousse de mangue Café Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) LE FRANCILIEN Place Saint Jean Bar brasserie restaurant situé sur la place principale de Melun, la place Saint-Jean. Menu Brick au Brie sur son lit de roquette OU Cassolette de Crie aux fruits de mer Roulé de poissons sauce au Brie au quinoa OU Volaille farcie aux épinards et aux poivrons rouges a la crème de Brie Gratin dauphinois et fagot d’haricots verts Assiette de fromage Café gourmand Vin de Gaillac (1 bouteille pour 4) Tous les restaurants accueillent les personnes ayant réservées entre 12h00 et 14h00.
