Cuisiner avec les enfants

Article pour le bulletin de mai 2016
Cuisiner avec les enfants
Les enfants et la cuisine vont de pair... votre cuisine est une excellente salle de classe.
Cuisiner est une activité amusante et pratique qui permet de renforcer les aptitudes à la
lecture et d’appliquer des notions de sciences et de mathématiques. Assurez-vous de
donner à votre enfant des tâches qu’il est en mesure d’accomplir avec succès, puis passez
graduellement à des tâches plus complexes.
Les enfants apprendront à aimer cuisiner s’ils partagent les tâches culinaires avec vous. Il y
a énormément de raisons pour faire participer votre enfant à la préparation de repas.
Cuisiner avec votre enfant :
 Vous permet de perpétuer les traditions familiales;
 Pourrait être utile si votre enfant est un mangeur capricieux – le sentiment de fierté
qu’il retirera d’avoir contribué à la préparation d’une recette pourrait l’encourager à y
goûter;
 Vous permet d’enseigner à votre enfant à préparer des repas simples et à lire des
recettes.
 Vous permet d’enseigner à votre enfant d’où viennent les différents aliments.
Message de la diététiste